教你在家做板栗,个个开花,轻松剥壳,香甜软糯
1、板栗浸泡洗净,用刀在板栗顶尖开十字小口;2、倒入冷水锅中煮开,加入白糖继续煮;3、煮至水快干时关中小火收汁并翻炒至水气收尽,水煮的板栗这样收汁翻炒后,吃起来的口感同糖炒板栗差不多,很香很糯。四、微波炉板栗1、新鲜板栗浸泡2~5个小时以上,泡好后清洗干净用刀在板栗身上切条形小口,这一步...
减肥可以吃水煮板栗吗?
如果一定要吃板栗的话,可以将减少主食淀粉的含量,然后少量食用板栗。
板栗飘香,加热有道——解锁板栗美味的秘诀
将板栗洗净,用刀在板栗顶部划一道口子。将划好口子的板栗放入锅中,加入足够的水,水量要能没过板栗。大火烧开后转小火,继续煮10-15分钟,直到板栗熟透,用筷子能轻松插入即可。关火后,将板栗捞出放入冷水中,待冷却后就可以剥皮享用啦。二、炖煮板栗同样将板栗洗净,用刀划一道口子。准备一个炖锅,加入板栗...
近期板栗大量上市 小心咬一口在嘴里炸了!
做法:栗子去壳剥皮洗净备用,老鸭洗净切块,陈皮用清水泡软,冬瓜洗净切薄片;把切块的老鸭放入沸水中煮5分钟,然后捞出,洗净血沫;锅中放八成满的水,将老鸭、栗子、冬瓜、陈皮和姜片放入锅中,用大火煮开,再改为小火煮2小时;最后在汤里调入盐就可以出锅了。功效:此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿...
咬一口竟“炸”了?“栗子控”要知道的事全在这了,附完整食用指南→
另外,还有一个小窍门就是,一面圆一面平的栗子往往比两面都平的栗子要甜。快速剥栗子皮的方法第一步:首先将栗子的两头切一个小口,然后用刀在栗子的背上划一刀,接着再用流水将栗子冲洗干净。第二步:锅中放入适量的水,大火将水煮开后,然后把栗子放入到锅中,大火将栗子煮2-3分钟,直到栗子的外表往外开...
糖炒栗子为什么要放小石子?色泽光亮的栗子会致癌?真相是…
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;加入适量盐水,水煮开后煮5分钟,趁热去掉板栗的壳和皮(www.e993.com)2024年7月25日。03冰箱冷冻法将栗子煮熟后冷却放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。美味食谱板栗烧鸡这道菜很适合身体弱的人补补...
秋天的美味上市了!有人一口下去竟在嘴里炸了…医生提醒
消化不良的朋友需要控制量,尤其是婴幼儿,由于肠胃发育未全,板栗入食容易引起膨胀,不好消化,需要慎食。糖尿病患者应少食,注意控制血糖。板栗的含糖量虽然不高,但是淀粉含量非常高,多食则会影响血糖。如果糖尿病患者想食用板栗,应以水煮为主。板栗不能与牛羊肉同食,因为牛羊肉也是不易消化的食物,同食会造成消化...
又到栗子季!“栗子控”要知道的那些事全在这了→
做法1.香菇、木耳泡发洗净后切一切小。尖椒切块。2.锅中放油烧至6成热,加入姜片、八角、干辣椒爆香,放入尖椒、土豆,中火翻炒至土豆变得稍微有点透明。3.加入生抽、素蚝油、糖、水煮开,加入板栗仁,撒入黑胡椒碎,改小火慢慢焖至板栗仁和土豆都软烂,加盐、蘑菇精调味就可以了。
养脾等于养命!脾胃最爱的8种食物,千万别不舍得,建议每天吃点
做法:1、将板栗洗净,然后每个板栗用刀在中间切一个口,这样可以让板栗在炒制过程中更容易入味,也更容易熟透。2、将切好的板栗放入锅中,加入适量的水,水量刚好没过板栗即可。大火煮开,转中小火煮大约15分钟,直到板栗煮熟。3、将煮好的板栗捞出,沥干水分。在锅中加入适量的油,油热后放入板栗,中小火慢慢翻...
冬季进补 | 这五种营养补钙养生汤分享给你!
做法①排骨剁成小段,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将排骨捞起来,沥干水分备用。②山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。板栗清洗干净,莲子去掉莲心后洗净,红枣去核洗净,无花果和鸡米头也清洗干净备用。③将排骨、板栗、山药、莲子、无花果、姜片放入汤锅中,加入适量的清水,...