红豆、葡萄干、红枣做粘豆包,不塌不散有窍门……
2024年2月16日 - 新浪
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春节的粘豆包蒸起来!从和面到烀馅做法详细,“三步”做到,好吃没跑!
2022年1月12日 - 网易
豆包随包随码在铺了屉布的屉上(有苏子叶最好),注意空隙不要太大,越大豆包越塌。蒸锅里加够水,烧开后放入豆包开锅后晾一会再用小竹板蘸凉水,把豆包的缝隙全都划开,划一刀蘸一次水,不平整不好看的地方用竹板抹一抹,然后一个个捡出来。捡豆包不粘的要点就是蘸凉水哦豆包凉透后,就跟冻饺子一样放入冷冻室...
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粘豆包好吃有窍门,和面是关键,香甜软糯不粘牙,比买的还好吃
2020年12月7日 - 新浪
接下来,揪起一块糯米团,团成圆球后,按压成窝窝,放上红豆球包起来,再一次团圆,这样生胚就做好了,在蒸笼里铺上一层笼布,或者是油纸,把生胚均匀摆放进去,热水上锅蒸15分钟,时间到出锅,这样就可以开吃了。以上就是粘豆包详细的做法,大家都学会了吗,粘豆包就是由糯米粉和豆沙馅组成的额,将它们搭配在一起,先...
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东北“粘豆包”的做法,香甜软糯,好吃不粘牙
2019年1月19日 - 网易
把发好的面团搓长条,取一块面团,用手摁扁,包上馅,收拢,搓圆。做好后,上锅蒸,蒸屉上铺上油纸,把包好的豆包放在油纸上。凉水下锅,开锅后蒸20分钟。蒸好后,取出,好看又好吃的粘豆包就做好了。这道东北特色的粘豆包的做法你学会了吗?特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号...
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