气温骤降火锅走俏 盒马羊肉汤锅订货量翻倍
例如盒马售卖的羊肉汤,原料来自于内蒙的小尾羔羊,经过分割加工,精选腿肉,用羊骨和鲫鱼慢火熬制成汤,汤底咸香鲜美、羊肉纤细有嚼劲。与此同时,冷空气也吹响了灌香肠的集结号。“今日香肠的预订量超过了200斤,大家都在趁降温天气,加紧筹备年货。”盒马冉家坝店工作人员聂菲表示,今年盒马精选忠州黑土猪,通过线上...
凡人微光 温暖山城|张老板延续19年的免费羊肉汤
到中午11点30分,羊肉汤锅宴开席,60多桌的羊肉汤锅同时开火,环卫工们八九个人围坐一桌,桌上翻滚的羊肉汤烟气袅袅,锅里的汤开始翻滚,不少人拿起碗来,先舀一碗汤,咕噜咕噜喝上几口,感觉暖和不少。“今年是我第8次参加了,在这么冷的天气下,能吃上这么热乎乎的羊肉汤锅,我觉得特别幸福。”环卫工人卫小平告诉记...
冬至简阳羊肉汤攻略送达,我不信你两眼空空!
他们家的汤锅一天大概能卖上百份,实力真的不容小觑,别看端上来就是一个普通砂锅,这汤底绝对能封神!羊肉汤底颜色很是浓郁,店内的师傅每天手工熬制,师傅拍胸脯保证纯靠羊骨熬制,别的什么都不会加,单说这熬汤的技术都是简阳数一数二的。出锅的时候肉杂随着汤汁一起入砂锅,即便不开火也能将这份热火从头吃...
0℃!冷??冷??冷?? 羊肉汤卖爆了!一中午外卖就打包了700多份
三五好友,围坐炉边,待锅里羊脂一般的汤底烧开,夹出一块红色的羊肉,蘸上腐乳、青辣椒、香菜、香葱混合而成的蘸料,羊肉的肥美、香菜的清香、汤底的鲜气在嘴中化开来。一口下去,整个人都暖和起来。在成都,最火的羊肉汤一条街当属小关庙。去小关庙喝一碗热气腾腾的羊肉汤,是每一位成都人的冬至“仪式感”。
鸳鸯锅羊肉、炒羊肝、鲊蒸笼道道巴适,34年了,这家老店味道依旧
(2)红汤羊肉红汤,以羊肉、羊排为主,适合稍微重口点的朋友。秘制红汤底,在炒制之后,加入羊肉、原汤熬制而成。红汤辣度适中,是大部分人都能接受的口感,没有过于突兀的辣和调料感。食材烧制入味,空口吃,羊肉、羊排满口留香。(重口一点的朋友,可以蘸蘸水,也可以在锅里加点毛毛盐。)...
成都冬日美食大放送,点亮暖冬的人间烟火!
红星新闻网12月22日讯一年365天,成都人不分节日都爱吃火锅,但唯独冬至这一天,大家的首选变成了羊肉汤(www.e993.com)2024年9月1日。就像北方吃饺子、南方吃汤圆一样,冬至吃一顿羊肉汤,是成都人无法割舍的仪式感。羊肉汤锅的浓郁香气、麻辣鲜香的火锅、香气四溢的串串香……这些美食不仅温暖了冬日的寒冷,更点亮了成都这座城市的人间烟火。
身为乐山人,你还不会贴秋膘?速来看这篇!
丹棱碗碗羊肉地址:市中区白云街118号??营业时间:08:30-20:30电话:0833-2278698、18990635675乐山小有名气的羊肉汤馆子,采用新鲜骨头熬制的高汤煮上提前切好的新鲜羊肉和时令蔬菜,乳白色的汤底香醇可口,羊肉嫩却不膻。图/恒旅网乐山人标配的羊肉汤蘸料——小米辣、香菜、葱花、豆腐乳必不可少,软糯...
【曝光】酉阳东山羊庄,开业送羊肉汤锅!请你来喝羊肉汤…
这锅鲜羊肉,不腥不膻迷倒你的胃如果不是熟人带路,很容易错过这家隐匿在闹市中的羊庄,这里回头率直逼100%,烤全羊、全羊宴汤锅整只羊分档明晰,让食家品尝到各部位的风味,具有很好的益气血壮肾阳、去疲劳、健脾胃、理虚寒之功效。秘制汤底,鲜香醇和秘制酱料口味独特,秘制羊肉全无膻味,纯正爽滑,补身...
羊肉汤里加罂粟壳,判了!
↑余某开的羊肉汤锅店执法人员将余某售卖的添加了罂粟壳的羊肉汤查获并送检,经国家轻工业食品质量监督检测成都站检验,余某经营的羊肉馆中的羊肉汤底料,检验出含吗啡143毫克每公斤,检测结论不合格。民警电话通知余某到派出所接受调查,到案后,余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳的犯罪事实。余某说,他只是想...
火锅、羊肉汤成添加罂粟壳重灾区,“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝?
余某开的羊肉汤锅店执法人员将余某售卖的添加了罂粟壳的羊肉汤查获并送检,经国家轻工业食品质量监督检测成都站检验,余某经营的羊肉馆中的羊肉汤底料,检验出含吗啡143毫克每公斤,检测结论不合格。民警电话通知余某到派出所接受调查,到案后,余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳的犯罪事实。