猪蹄这样做太香了,我家一周吃6次,香而不腻,比饭店的还好吃

1、猪蹄砍块洗干净,放姜片焯水后捞出洗净备用(沥干水分)。2、放一小把冰糖在锅里小火慢炒化至枣红色放入猪蹄翻炒,炒至均匀上色就加入热水(水大概没过肉),大火烧开后转中小火然后加入两片姜、酱油、蚝油、老抽、盐调味后转到砂锅中小火炖。3、另起油锅放一点油小火把蚝干煎至金黄色,等猪蹄焖二十分钟后...

适合冬天吃的菜--花生炖猪脚

主要食材和烹饪方法:花生炖猪脚是一道以花生和猪蹄为主要食材的菜品。花生具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的功效,而猪蹄则被称为猪脚或猪手,具有补血、通乳、健腰脚、托疮的作用。这道菜的烹饪方法通常是将花生和猪脚一起炖煮,使它们的营养成分相互渗透,达到滋补身体的效果。味道和口感:花生炖猪脚...

明日腊月二十,记得“吃5样、做2事”财富进门寓意好, 不忘老传统

烧猪手的做法:食材:猪蹄2只,花生米适量,老抽1勺,蚝油1勺,料酒少许,葱,姜片,花椒,大料,花生油。1,猪蹄用刀剁成小块,放入冷水中,加入葱姜料酒去除异味,锅里放入花生油烧热,倒入猪蹄煸炒有皮的一面朝下煎至猪蹄上的皮发黄,放入花椒,大料,干红辣椒,姜片煸炒出香味。2,加入蚝油,老抽煸炒上色,再加入适量的...

放化疗后的恢复期怎么吃?这份饮食清单请收下!

②猪手放入开水焯烫至变色后捞出沥干,锅中加入略多的油烧至3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,再倒入洗净的猪手翻炒均匀;③猪手上色后,放入葱、姜、八角;加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;④炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;倒入开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开;...

化疗、放疗后白细胞减少,如何升白?|骨髓|免疫|粒细胞|白血球|美国...

做法:1、黄豆提前用清水浸泡半小时;2、将猪手放入开水焯烫至变色后捞出沥干,锅中加入略多的油烧到三成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;3、猪手上色后,放入葱、姜、八角;加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;4、炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没...

黄瓜拌皮蛋、啤酒花生焖猪手、木耳腐竹拌黄瓜的做法

做法:1、猪手和花生清洗干净,青红辣椒去籽切块,姜切片,蒜头去衣(www.e993.com)2024年11月18日。2、取锅注入清水煮沸,放入猪手灼水,捞出过冷河,控干水分待用。3、炒锅内下少许食用油,爆香姜片和蒜头。4、放入猪手,煎香。注入啤酒(以没过猪手为准),大火烧开后小火焖20分钟。

花生猪手汤的简单做法,满满的胶原蛋白,是冬季滋补佳品

做法步骤:1.准备好食材。猪手整理好,刮洗干净,斩成小块,浸泡起来备用。花生提前用温水浸泡,剥去外皮装起来;淮山洗净泥沙,削去外皮切成小块用水浸泡起来;生姜切成姜片,香葱洗净切成葱段,待用。打开网易新闻查看精彩图片2.腌制猪手。锅里加入适量清水,将泡过水的猪手凉水下锅,大火烧开煮5分钟左右,撇去浮沫。

肥美鲜香,花生猪手煲!养生美颜猪手做法!

肥美鲜香,花生猪手煲!养生美颜猪手做法!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

厨师长教你花生炖猪手的正确做法,真是太好吃了啊!

今天给大家做一道花生炖猪手，准备一个钟手放在火上烧一下，吃出猪毛和一位烧好后放入清水中，换洗干净，洗干净后改刀切成小块。听清楚了。准备吃了花生米，30克姜片两个小时，锅中加水，想要出手就出血水。据悉，红木总是三分钟。说好道说冲洗干净，高中加水，啥时候花生米炒水？煮开后倒数，冲洗干净，长水的...

猪手我就爱这吃法,加把花生味道更诱人,每次上桌都受到好评

具体做法:1、先把花生用水浸泡备用,温水冷水都可以,时间也随意,这个没有太多的要求。2、猪手洗干净后冷水下锅,加入2片姜和1汤匙料酒,大火烧开出现浮沫后关火,捞出用冷水冲洗干净。3、冰糖、桂皮、大葱、姜、八角和香叶该洗的洗,该切的切。