湘西特色菜,9大家常做法,超级有料!看看有你喜欢吃的嘛?
1:将鱼泡洗净入油锅爆香,淋陈醋取出备用2:将锅洗净入油下配料煸香后放入鱼泡3:调味鄱炒均匀即可小窍门鱼鳔要提前用开水浸泡减少煮的时间窝头-湘西外婆菜主料湘西外婆菜1待;窝头半斤;豆面小馒头半斤;辅料青椒粒30g;火腿粒30g;肉末100g;圆葱粒50g;窝头湘西外婆菜的做法步骤1:准备食材,外婆菜选择的是...
竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录
首先,挑选新的排序峨班章大白菜根茎,用刀片将根茎部分切割成大小均匀的热度菜叶片;其次,选用合适的做好竹筒,用少量的分享米先将竹筒的收藏内壁湿润,然后将菜叶片一片片嵌入竹筒中,并适量添加盐、花椒、蒜末等调料,每层要均匀抹,以保证菜叶的家庭版香味渗入竹筒。三、独特口感老曼峨班章大白菜竹筒烹饪出来的为...
开心厨房秘籍:六步打造饭店级西红柿炒鸡蛋,让家常菜焕发新生命
西红柿炒鸡蛋,作为一道传统的家常菜,它承载着无数人的记忆和情感。然而,在传承的同时,我们也不忘创新。通过不断地尝试和探索,我们为这道菜注入了新的元素和风味,让它焕发出了新的光彩。比如,在选材上,我们可以尝试使用不同品种的西红柿和鸡蛋,来寻找最佳的口感和味道。在火候掌握上,我们可以根据不同的烹饪器具...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
这道菜适合需要补铁的人士食用。酱拌茄子饮食小窍门:酱香、蒜香、蘑菇香、辣椒香,最后的香菜简直是神来之笔,让这道菜更加浓香扑鼻!如果平时偏爱甜面酱,也可以把黄豆酱换成甜面酱,烹锅时,别忘了加一个八角,因为这道菜没有肉,烹香的八角会让茄子有肉香味。原料:茄子1个(约400克),口蘑3个,青辣椒1个...
家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法
家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法!DIY咕噜鱼1.鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min;2.鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆);3.锅里的油倒出,放番茄酱.糖.果醋,小火炒一下,兑水熬成粘稠的汁;4.把鱼丁放进去,迅速拌匀,撒点熟芝麻,出锅。
经典菜谱10道最受欢迎好吃的家常菜做法~
做法1、猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫(www.e993.com)2024年11月29日。2、取出猪肉,切成小块。3、准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺醋,八角一个,蒜6瓣,姜3片。4、锅里倒入适量油,烧到七八成热。5、加入一大勺白糖,用勺子不停的搅拌,等白糖起大泡后,泡泡再下去,白糖融入油中立即倒入切好的猪肉块。不能早,也不能晚。
家常菜菜谱:茄子炒肉丝,爆炒牛肉,梅菜扣肉的做法
做法:1、梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟。2、五花肉,加入姜、八角、草果,在清水里煮30分钟。3、热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,再倒入老抽上色。将肉切成1厘米左右的片。3、肉皮朝下摆在碗中。热锅热油,爆香蒜茸、八角,放入梅菜、白糖炒匀,加入肉汤烧5分钟。
6道好吃的家常菜做法,营养美味,简单不复杂,家人孩子都爱吃!
做法1、芹菜洗净控干水分,切段。2、五花肉用葱花、姜丝和生抽腌10分钟。3、油热后,用花椒、八角爆香,扒出来。4、五花肉炒变色,放一大勺豆瓣酱,翻炒几下。5、放入切好的芹菜,继续翻炒,调味,关火。如果您有好的做菜创意,请留言评论。关注食味菜谱,每天更新最新的烹饪技巧,最新的家常菜做法。版权声明...
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
3.菜粥:将米饭加水煮至粘稠,加入蔬菜、盐等调味料煮开,即可食用。总结孕期饮食非常重要,影响着孕妈妈和胎儿的健康。孕妈妈们应该合理地搭配不同种类、不同颜色的食物,注意营养的均衡搭配和摄入量。保证足够的蛋白质、矿物质、钙质和维生素等营养物质的补充。希望以上菜谱能为孕妈妈们的健康生活提供些许帮助。
菜谱大全之蒸菜做法-28道家常菜做法
做法:1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。(榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。)3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜...