[打工带饭]几个家常菜谱
调料:盐、糖、生抽、椰浆。做法:1.菜花切小朵,番茄切块,洋葱切丝。2.热锅加油,下洋葱丝炒香。3.加入番茄块,炒至出汁。4.放入菜花,翻炒均匀。5.加入适量水,放入咖喱块,小火炖煮。6.调入盐、糖、生抽,最后加入椰浆,煮至汤汁浓稠。希望这些菜谱能帮助你在家轻松制作出美味的家常菜!发...
春天里的菜篮子 跟着大V学厨艺
常见的做法是将西红柿整体切成块状或者滚刀形状,不过夏叔做法迥异,其先将部分西红柿切成小颗粒形状,剩余部分再斜切,随后是打鸡蛋、放入大葱片煎鸡蛋、先炒颗粒形状西红柿,最后再放大块西红柿等步骤。“西红柿炒鸡蛋,必须放大蒜。”这是夏叔的“秘诀”。在夏叔厨房中,不仅可以见证非遗美食的制作过程,学习家常菜的做法...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
这道菜适合需要补铁的人士食用。酱拌茄子饮食小窍门:酱香、蒜香、蘑菇香、辣椒香,最后的香菜简直是神来之笔,让这道菜更加浓香扑鼻!如果平时偏爱甜面酱,也可以把黄豆酱换成甜面酱,烹锅时,别忘了加一个八角,因为这道菜没有肉,烹香的八角会让茄子有肉香味。原料:茄子1个(约400克),口蘑3个,青辣椒1个...
春天,吃红薯南瓜不如吃它!全身是宝,才2元一斤,营养又便宜!
第1步:取2个新鲜的土豆去掉土豆皮,然后用一根筷子插住再擦成丝,另取一条青椒去蒂去籽洗净后切成细丝待用。(注:这一方法擦丝可避免手被划破受伤或者浪费掉边角料,平常我们做胡萝卜丝、番薯丝、青瓜丝类的菜肴,都可以巧用这一诀窍)第2步:擦好的土豆丝里倒入适量的清水冲洗2遍,目的是为了减少多余的淀粉,这样...
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
3.菜粥:将米饭加水煮至粘稠,加入蔬菜、盐等调味料煮开,即可食用。总结孕期饮食非常重要,影响着孕妈妈和胎儿的健康。孕妈妈们应该合理地搭配不同种类、不同颜色的食物,注意营养的均衡搭配和摄入量。保证足够的蛋白质、矿物质、钙质和维生素等营养物质的补充。希望以上菜谱能为孕妈妈们的健康生活提供些许帮助。
这5道家常菜特好吃,不一定都会做,菜谱分享给你,春天要常吃
红烧肉大多都是用五花肉做的,因此很多人会觉得腻,其实做红烧肉的时候,只要掌握技巧,是完全可以做到入口即化,肥而不腻的(www.e993.com)2024年11月12日。┱食材清单┲五花肉、大葱、生姜1、准备两大块五花肉,先把五花肉清洗一下。2、锅中烧水放入五花肉,加入葱段、姜片、料酒去腥,把五花肉煮一下。
美食家常菜谱,六款豆腐皮家常凉拌菜的做法
美食家常菜谱,六款豆腐皮家常凉拌菜的做法下酒小菜材料:豆腐皮、洋葱、黄瓜、盐、味精、香油、辣椒油、香醋。1.将豆腐皮、洋葱、黄瓜洗净,均切成丝,备用。将盐、味精、香油、辣椒油、香醋调入容器内,调匀后倒入原料拌匀,装盘即成。拌千张材料:豆腐皮、大葱、尖椒、酱油、味精、蚝油、香油。
经典菜谱10道最受欢迎好吃的家常菜做法~
做法1、猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫。2、取出猪肉,切成小块。3、准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺醋,八角一个,蒜6瓣,姜3片。4、锅里倒入适量油,烧到七八成热。5、加入一大勺白糖,用勺子不停的搅拌,等白糖起大泡后,泡泡再下去,白糖融入油中立即倒入切好的猪肉块。不能早,也不能晚。
教你湖南人最爱吃的16道菜做法。湖南家常菜谱大全,好吃又好易做
做法首先准备好食材,强烈推荐老干妈“油辣椒”,这款辣椒炒菜拌饭拍黄瓜绝对是神器~里面还带花生米...豆腐干切小方块,比大拇指指甲盖稍微大一点就好~我一般买的都是这种带颜色的卤水豆腐干炒起来好吃,一篇豆腐干可以切16小块。生姜切条,大蒜切片或者切碎,尖椒切圈。一般都是一个大蒜,3-5条姜丝,2-3个红尖椒...
家常菜谱,萝卜焖羊肉家常做法,营养美味很适合冬天吃
制作方法1.羊肉切成大小均匀的块,洗干净冷水下锅,加入葱节,姜片,花椒,料酒2.水开后,撇去浮沫,继续煮5分钟,够时间了。捞出来清洗一下,放热水把它洗净,控干水分备用3.准备姜,葱,蒜、八角、香叶,4.热锅下油,倒入香料,把他爆香5.爆香后放入羊肉翻炒6.炒两分钟,加入料酒,继续翻炒。加入生抽...