韭菜怎么炒好吃又简单的做法?韭菜炒鸡蛋——简单又美味的家常菜

待鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋完全凝固成块状,盛出[7gi.mnwrkp)备用。4.炒韭[hxc.sujiaochang)菜:在锅中加入少许食用油,油热后放入切好的韭[j48.shrckj)菜段。快速翻炒韭菜,加入适量盐[fek.mbjzy)和少许白糖提味(白糖可增加菜品的鲜甜味)。炒至韭菜断生,颜色变深绿...

秋吃豆腐配一宝,健脾养胃、润肺润燥!还比鸡汤补、比吃肉香

做法:取嫩豆腐洗净、切小块;蘑菇洗净、切片;将蘑菇与豆腐放入沙锅,加精盐、清水,以浸没豆腐为宜;中火煮沸后,再以小火炖约15分钟,加入酱油,淋上芝麻油即可。点评:蘑菇有补脾益气、润燥化痰之功,和清补的豆腐一起炖,可调和脾胃、润燥润肺。其实豆腐还有很多神仙搭配,比如:姜葱豆豉豆腐汤,可治感冒初起;鲫鱼炖...

周口的十大家常菜及做法

准备牛肉、面筋、木耳、黄花菜、粉条等食材,将牛肉切成小块,焯水备用。锅中加入适量的水,放入牛肉块、姜片、葱段,大火煮开后转小火炖煮1个小时左右。将面筋切成小块,木耳、黄花菜泡发后洗净,粉条泡软。另起锅,加入适量的油,放入花椒、八角、桂皮、香叶等香料炒香,加入适量的水,放入炖煮好的牛肉和汤。

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

1、将油豆腐一分为二,以便更好地入味。2、锅中烧油,油热放入蒜,小火炒出香味。3、放入油豆腐,加入一勺胡椒粉和少许盐,边炒边压,直至油豆腐变软。4、放入青辣椒,加入一勺蚝油,一勺酱油和一勺生抽,大火翻炒均匀即可。小提示:1、油豆腐切开后更容易吸收汤汁,口感更佳。2、炒油豆腐时要用小火,...

菜市场买豆腐,看到这3种千万别买,菜摊老板:自己都不会吃

做法:将豆腐切成小块,瘦肉切片,葱姜切丝备用。锅中加水烧开,放入葱姜丝和瘦肉片,煮至肉片变色。加入豆腐块,继续煮至豆腐浮起。加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味,撒上香菜末即可出锅。这款家常豆腐汤简单易做,口感清淡鲜美,非常适合早餐或晚餐食用。同时,豆腐和瘦肉的搭配还能为身体提供丰富的蛋白质和营养。

八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天

做法步骤:1、鲫鱼处理干净,用厨房纸吸干水分,两面划刀(www.e993.com)2024年11月5日。嫩豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入鲫鱼煎一下,煎至两面金黄,放入姜片和葱段炒香。3、接着倒入适量开水煮开,再放入嫩豆腐煮十分钟。煮至汤水奶白,加入食盐调味,煮至入味即可出锅开吃。

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

枸杞菠菜猪肝汤原料:枸杞、菠菜、猪肝做法:1、猪肝清洗干净、切片,加入淀粉、生抽、黑胡椒等,抓捏然后腌制10分钟。2、菠菜清洗干净切段。3、葱花炝锅烧水,下猪肝,猪肝变色后下菠菜,煮开放枸杞。4、加少许盐、香油调味,撒上葱花即可出锅。营养点评:...

【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!

饮食小窍门:制作之前可以将鸭血、北豆腐用水焯一下,挤出多余水分,这样炒出来的豆腐更具弹性。如果喜欢吃辣的,也可以加一点辣椒。原料:北豆腐150克,鸭血150克,干木耳5克,蒜薹50克,盐2克,葱、姜、蒜、植物油、料酒各适量。做法:1.鸭血、北豆腐洗净,切成2厘米的小块。

体质差的人,晚餐吃这八道菜,低脂低卡,健康好吸收,增强免疫力

一、家常煎豆腐准备食材:豆腐,料汁,蒜末,葱花。做法步骤:1、料汁:碗中放入生抽、蚝油、淀粉、白糖、食盐、鸡精和小半碗清水,搅拌均匀。2、起锅烧油,油热后放入豆腐煎一下,煎至两面金黄,盛出来装盘备用。3、锅中底油,放入蒜末炒香,再放入豆腐翻炒均匀,然后倒入料汁焖煮一会儿,煮至酱汁浓稠,撒上葱...

适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上

做法:黑鱼或者别的鱼片下鱼头,再切成薄片,加水抓洗干净,挤干水分。然后加入盐、白胡椒粉、淀粉、蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。蔬菜随意准备,我这里用的是金针菇、娃娃菜、豆芽、西红柿,分别洗净切好。锅内加油,烧热后放入红酸汤鱼酱翻炒,炒出香味,再倒入适量热水,大火煮开。