跟我学6种咖喱做法,冬日暖身的最佳选择,辛辣,浓郁,下饭必备
2018年1月26日 - 网易
1、咖喱的辣度和蔬菜的种类可根据个人喜好选择;2、做饭团时,一次性手套涂点橄榄油,更易给饭团造型。●●●咖喱豆腐图文|juju菊娜原料:咖喱适量、嫩豆腐适量、蒜头适量、胡萝卜适量、青椒适量、红椒适量、盐适量做法:1、主料准备好2、青椒红椒和胡萝卜切小丁3、嫩豆腐用滚水焯一下后切小块备用4...
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教你几个小窍门 把不好喝的葡萄酒变得顺口
2014年8月20日 - 中国新闻网
4.甜酒配辣味食物很多人喜欢印度菜和泰国菜,可惜的是,这些菜的辣味会弱化优质葡萄酒中精细的风味。不过好消息是,辣味也会削弱劣质葡萄酒中令人不悦的风味物质。所以如果你有一瓶甜酸不均衡的雷司令(Riesling)葡萄酒,不妨搭配印度菜玛莎拉(masala)。5.丢一枚5角硬币进去这一招对那些劣质的陈年老酒并不适用。
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一只竹林鸡竟能做出5国风味?国际大厨独家秘方火速收藏!
2019年5月17日 - 百家号
做法:用马沙拉、洋葱翻炒鸡肉即可。在印度有一个词,叫马沙拉,是综合香料的意思。印度自古以来盛产各种香料,印度菜所使用的调料几乎达到了“世界之最”,每道菜的调料最起码都有10种,这些调料组合在一起造就了印度菜神秘而丰富的味道。马沙拉粉:以黄姜粉为主,还有白胡椒、小茴香等香料除了限定食材,比赛现场...
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咖喱炖牛肉,香料味十足,还有保健功效,特别适合下饭
2019年7月29日 - 网易
做法1牛腩洗净,切成两三厘米见方的块;土豆、胡萝卜去皮洗净,切成小方块。2锅置火上,放油烧至六成热,先下生姜、大蒜爆香后,放入牛腩炒至变色。3加入土豆、胡萝卜一块翻炒均匀,倒入适量清水没过食材,放适量咖喱,大火烧开后转小火焖煮20分钟。4待汤汁黏稠,撒上适量盐调味即可出锅。营养师叮咛*...
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