脆脆的海蜇怎么做才好吃?教你简单的做法,料汁是关键
浸泡好清洗干净的海蜇给它切成薄片,可以根据自己的喜好切成薄片或者海蜇丝,切好的海蜇放在温水里面浸泡一会;浸泡的时候我们来调个料汁,这是凉拌海蜇好吃的关键,碗里面加入3勺生抽、4勺陈醋、1勺耗油、3勺白糖、再少来一点芝麻油增香,再加入少许蒜末、小米辣、香菜,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加上少许辣椒油,这样料...
妈妈做的豆腐卷,不用发面,一口气吃好几个,太好吃了!|肉酱|肉末|...
肉酱做法:锅内倒油,带油温热时放入肉末炒至发白,放入葱末,加入精盐鸡精十三香耗油生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)再淋上淀粉水(淀粉+清水)炒匀即可~用料干豆腐1张、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱适量、肉酱适量肉酱干豆腐卷(心花怒放)的做法准备材料~将黄瓜胡萝卜葱洗净,切丝备用...
凉拌菜每周不重样,十道”八月“下饭菜,满满的干货了解一下
做法:将处理好的新鲜海石花洗干净后,在热水锅内烫两分钟,淋上酱汁腌制一下第九道:凉拌花生将煮好的花生,加入生抽、耗油、适量的盐还有辣椒油就可以了,最后不要忘记撒上一些芝麻增香。第十道:凉拌土豆角将土豆压成泥,和木薯淀粉揉成团,在手上揪成小块面团状,在开水锅中煮熟之后,就可以加入料...
白菜有两个最营养的吃法!
材料:白菜、粉丝、胡萝卜、香菜、香葱、蒜、凉拌汁(根据自身口味用盐、糖、醋、耗油等调制而成)、辣椒油或花椒油。做法:粉丝泡软、焯水;胡萝卜切丝;大碗里放上白菜丝、粉丝、胡萝卜丝、香菜末、香葱末、蒜末;淋上凉拌菜调料后用加热好的辣椒油或花椒油激发香味,拌匀即可。资料:养生中国...
白菜有两个最营养的吃法!一定别错过,很多人都不知道→
材料:白菜、粉丝、胡萝卜、香菜、香葱、蒜、凉拌汁(根据自身口味用盐、糖、醋、耗油等调制而成)、辣椒油或花椒油。做法:粉丝泡软、焯水;胡萝卜切丝;大碗里放上白菜丝、粉丝、胡萝卜丝、香菜末、香葱末、蒜末;淋上凉拌菜调料后用加热好的辣椒油或花椒油激发香味,拌匀即可。
别再吃拍黄瓜了,这几道凉拌菜做法更简单,解暑还下饭!
凉拌西葫芦丝,西葫芦不光可以炒着吃,凉拌吃更加爽口(www.e993.com)2024年10月25日。将西葫芦靠近皮的外层擦成细丝,然后撒上少许的白糖,耗油,浇上蒜汁,拌匀即可。吃过凉拌的,你绝对不会再炒着吃,否则就有点暴殄天物了!凉拌粉丝,粉丝相信是大多数人的最爱。粉丝在开水中泡软,然后捞出来过下凉水,捞出,可以和菠菜,胡萝卜丝,一块拌在一起...
家常凉拌菜的简单做法,老人孩子都爱吃(五)
制法:将油菜去叶根洗净,直刀切成八分长的抹刀片,放在开水中焯熟,捞出控干,拌上精盐盛盘,撒上葱丝、姜末,把椒油加热炝入即可。特点:鲜绿脆嫩,宜佐面饭。3、油激黄瓜原料:嫩黄瓜一斤食油半斤(耗油一两)花椒十粒辣椒二个葱半棵姜丝二钱白糖三钱醋二钱精盐五钱制法:将黄瓜洗净,...
超好吃的家常凉拌菜做法
做法:1、樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎2、蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁3、倒在拍裂的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可皮蛋拌黄瓜...
大厨凉拌菜17种馋人做法,总有你喜欢的
做法脆藕去皮切片,热水焯熟后过凉水。红色朝天椒切碎,混合蒜末、少许姜末,热油后小火慢慢熬成辣椒油。放盐、糖、鸡精、酱油、少许醋、香油、小葱、白芝麻、辣椒油,拌匀。凉拌菜用料黄瓜半条;紫甘蓝两片;生菜两片;洋葱半个;独头蒜一个;油12g;生抽少许;糖两小勺;醋少许...
酒店排名前4的凉拌菜,做法简单又好看,过年想要露一手,来学吧
做法:鸡蛋随冷水下锅,水要盖过鸡蛋,不用盖上锅盖,小火慢煮。水开后盖上锅盖关火焖5分钟后捞出来。准备好姜,蒜,切成沫,红辣椒切碎然后把蒜沫姜沫及辣椒加上老抽、生抽、醋、白糖、耗油、香油一起适当加点温开水调成酱最后将煮好的鸡蛋去壳后用线切成四份摆盘,淋上调好的酱洒上葱花点缀就OK了...