吃泡菜度日的韩国人,吃过中国菜后,韩网友给的评价意料之外
最多就是炸鸡,炸鸡一般都是速成鸡价格低廉。所以其实韩国人饮食还是蛮单调的。在各种韩剧中我们总能看见韩国人在吃泡菜,有人就说是不是韩国人吃不起肉?确实是有这个因素的,韩国地稀人广,土地都建城市了,没有什么地方畜牧,导致韩国吃的肉基本都是进口的。
泡菜和筝,琴瑟和鸣
怕翻车,先网购了一只小的泡菜坛子,去菜场买了胡萝卜、白萝卜、藕,来个简易速成版的,就是隔两天就能吃的那种,略解“相思”之苦。脆爽是脆爽,就那个酸是加醋加出来的,有点作弊的嫌疑,而且小坛子泡不了几根豇豆,于是又网购了一中一大的泡菜坛子,开始正儿八经玩泡菜了。对,是玩,吃已经不重要了。三个坛子全...
“酸菜鱼”代表川菜出访 美食文化列车驶进西安
乘坐“酸菜鱼文化车厢”,不会自己在家泡酸菜怎么行!从四川乐山夹江县赶来的了土门古法泡菜“非物质文化遗产”传承人胡治强,在列车上通过封面新闻直播,教大家如何自己在家用最简单实用的方法巧泡酸菜,如何识别传统手工泡酸菜与工业化生产腌渍酸菜差异。90后们都偷着乐,这下都可以变身美厨娘了。一同上车的还有20多位...
开胃泡菜的做法,3天速成的方法!
1)泡菜坛清洗干净,晾干水分。2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。3)在大碗内倒入开水,自然晾凉。4)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。5)心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净。6)樱桃萝卜大一点的对半切开,生姜切片,芹菜切段。7)莴笋和胡萝卜去皮切成条,心里美也切成条。8)把切好的蔬菜放入泡菜坛中。
酸甜爽脆的泡萝卜,懒人版5分钟速成萝卜泡菜,隔夜就能吃!
1、罐子先清洗干净,无水无油,千万不能有油,有油泡菜就很容易坏掉,最好用白酒放罐子里转一圈,消毒杀菌。打开网易新闻查看精彩图片2、准备好食材,大白萝卜清洗干净,切成片或切成条状备用。小米椒、去皮大蒜子洗净,控干水分。打开网易新闻查看精彩图片...
单身汪脱单技能,爱之泡菜——桃花藕(速成版)
4.把藕片和手掰甘蓝片放入瓷盆中,将白糖,盐,泡椒,白醋一同放入瓷盆中充分搅拌!5.用少量白酒倒入玻璃罐中,盖盖充分摇晃静止5分钟6.然后将拌好的藕片装入玻璃罐中,2天后即可食用!此做法让不喜欢吃藕的朋友爱上吃藕,入口清香爽脆,酸甜可口,哪有女孩不喜欢的道理!
沙拉酥鸡烧饼至尊双脆!泡菜臭豆腐看人真准!红豆蜜圆懒人速成!……
沙拉酥鸡烧饼至尊双脆!泡菜臭豆腐看人真准!红豆蜜圆懒人速成!点份外卖,不点抽丝剥茧给你看~点外卖还是选不点?等你来PICK!(选我呗!...
小作坊用工业原料制泡菜 看起来好看吃起来有害
正规的酸菜腌渍场所要求很严格,通常要腌渍20天左右。在充分腌制的过程中,酸菜中的亚硝酸盐物质就会自然降解。而酸菜黑作坊购进白菜后,就直接将白菜扔进加入冰醋酸和工业盐的大池子里。这样,仅仅一天的功夫,“速成酸菜”就能制好了。截至发稿时,质监执法人员已经将现场查获的数百斤各种“南韩泡菜”以及大量工具和原料...
1~3天速成泡菜做法大全! 可以随时满足挑剔的味蕾了
1.准备一个空的泡菜坛2.放入泡辣椒3.加入适量的凉白开,加泡菜盐混合均匀,泡制一周左右4.红萝卜洗净,切成小块5.放进浸泡好的泡菜水中,加入芹菜混合6.盖上盖子,浸泡两天左右就可以食用了辣白菜泡菜时间:3天白菜1250g/辣椒粉适量/盐适量/韭菜适量/白萝卜适量/苹果适量/梨适量/...
小白速成,如何在家快速做一桌完美聚餐?
*鱼饼串做法:3片鱼饼焯水煮至柔软,对折后串起。简易烧烤大盘1、鸡翅表面划几刀,加入2勺料酒、1勺生抽和半勺盐,抓匀腌制半小时。2、将培根对半切开,金针菇洗净切去根部,取1小撮金针菇放置在培根一侧,向另一侧卷紧,金针菇培根卷完成。1个土豆、1节藕各去皮切成约3mm的薄片,1个青椒对半切开后切段,2根...