初秋养肺用好这“三宝”

材料:老鸭1只,冬虫草5~10枚,生姜食盐少量。做法:洗净的老鸭放入砂锅,再放入虫草,加水,以小火炖至鸭肉烂熟即可。功效:补益肺肾,特别适合体虚、四肢无力、自汗、腰膝酸软的人群。(全媒体记者徐依励通讯员金小洣)

...排骨|山药|红枣|鸭肉|鸡肉|虫草花|鹌鹑蛋|胡萝卜去皮_网易订阅

1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,沥干水分备用。2、虫草花和鹿茸菇清洗干净,提前浸泡十分钟,泡发后沥干水分。3、将排骨和菌菇都放入汤锅中,加入足量的清水,放入姜片,盖上盖子隔水炖煮两个小时。4、出锅前十分钟,加入食盐调味,煮好即可出锅开吃。

“立夏养好心,无病一身轻”,6道养心汤换着喝,养好心脏身体棒

1、备好食材,猪心冲洗后切片,冷水下锅,大火煮出浮沫后,捞出再次冲洗一遍。2、把猪心放入砂锅中,加入姜片,倒入足够的清水,中火炖40分钟。3、把莲藕的外皮削掉,冲洗干净,切成小块,再把红枣洗净去核,全部放入砂锅中,继续炖20分钟。最后加入适量盐和枸杞拌匀即可。二、莲子山药老鸭汤做法:1、备齐食材,老...

“春天吃一肉,一年不咳嗽”,养胃补肾又润肺,老人小孩要多吃!

4、出锅前20秒加入蒜苗、酸柠檬翻炒均匀出锅,柠檬鸭是相当特别,鸭肉酸酸辣辣很开胃,这种特别的柠檬香,希望你们在家也能感受到~二、虫草老鸭汤食材:两斤老鸭肉、虫草花、白玉菇、姜、葱花、大葱做法:1、冷水下鸭肉,放入料酒,姜、葱焯水,焯好后捞起用清水清洗干净,放着备用2、热锅下油,放入姜片和大葱...

小寒带着寒气到 节气美食吃起来

做法:1、老鸭洗净,放入冷水锅中煮开捞出冲净。2、将冬虫夏草放入鸭腹,用线扎好放入容器中,加入料酒、姜块、葱段及适量清水。再将容器放入加水的大锅中,隔水蒸约1.5小时加入适量盐继续蒸约20分钟即可。功效:补虚益精,滋阴助阳。来源:众和为服务微信公众号、健康长寿一点通微信公众号、隽德隽良微信公众号...

凛冬来临,建议多喝八道暖身汤,暖身滋补营养足,滋养气血过冬天

做法流程:1.老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用(www.e993.com)2024年11月1日。2.准备好板栗、虫草花、去核红枣和香菇,然后热锅烧油,油热以后,放入焯好的老鸭煸炒油煎,煸炒鸭肉两面金黄后,再加入一勺食盐和半瓶花雕酒调味提鲜,接着加入没过鸭肉的清水大火...

立冬补冬宜清补

做法:老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入水锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。功效:补虚益精,滋阴助阳。

假期第二天 喝虫草花老鸭汤补身体

推荐做法如果您家附近的菜市场有老鸭出售,那么恭喜您!用它来煲汤最好啦!当然,如果买不到老鸭,可用超市里出售的半片鸭替代。将洗干净的鸭块放入凉水锅中,焯水后捞出,洗去浮沫;将洗净的鸭块放入砂锅,加入足量的水和适量姜片,开始煮;两个小时后,将洗净去根的虫草花加入锅中,再煮半个小时即可。

老鸭汤最鲜美的13种做法,清香养胃还不腻,一连喝3碗都不够

做法1、番鸭600克,川芎8克,当归10克,白芍5克,熟地1个,生姜4片。2、先把砂锅坐好倒入冷水,在把料材用水冲掉灰尘装入棉布袋绑好。3、把料材放入砂锅内。4、放入鸭子,大火烧开,在转小火慢炖1个半小时。5、在出锅前倒入适量的盐巴。五、私房萝卜干老鸭汤...

带你探秘最古老的“虫草”—蝉花

01、蝉花老鸭汤原料:蝉花15g、老鸭半只、姜片若干、食用盐和香辛料适量。做法:将蝉花和鸭肉放入水中,加入适量姜片和香辛料,小火熬制三个小时,最后加入适量食用盐即可食用。功效:定惊止痉,补肾益精,滋阴清热。02、蝉花神仙粥原料:蝉花5g,茯苓3g,山麦冬3g,黑米80g,白糖15g。