豆腐要怎么做才好吃?揭秘!豆腐的N种隐藏吃法,好吃到飞起

把豆腐切成小丁,与生菜、番茄、黄瓜等蔬菜一同拌匀。加入橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒等调料调味。这道豆腐沙拉的口感清爽开胃,营养丰富,特别适合在炎热的夏季食用。吃上一口,蔬菜的清脆和豆腐的细腻在口中交织,让人瞬间感到清凉解暑。4、当然啦,豆腐还能做成鲜美滋补的汤品。比如豆腐排骨汤、豆腐海鲜汤等。这些汤品...

简单做法做出非常美味的凉拌豆腐皮,好吃有嚼劲,微辣适合广东人

做法:首先把豆腐皮切成丝(尽量切小一点,调味的时候能更好的入味),然后焯水,待把水煮成微白色就可捞出。这一步的目的是把豆腐皮煮熟,把豆腐皮的豆腥味去掉(买豆腐皮最好早上买,按理说是早上的更新鲜,如果下午买就要闻一下豆腐皮有没有腥臭味,还要摸一摸会不会有黏液的感觉)。捞出后用凉开水泡一下豆腐...

这个菜我家每周吃2次,成本3块钱,还能补钙哦!

1.豆腐用水冲洗一下,切成适中的块;2.生菜洗净,大的用手撕开;3.胡萝卜洗净,切成片;4.葱洗净,切成葱花;5.起净锅烧热,放入油,稍后放入葱花,炸出葱香;6.再投入胡萝卜片,加入酱油,煸炒一会儿;7.再加入豆腐,炒一会儿;8.待豆腐无豆腥味,即可加入生菜、盐、料酒,同炒;9.待生菜熟...

天热没胃口,大厨教你3种毛血旺家庭做法,麻辣鲜香,值得收藏

制作时,先将食材洗净切好备用,然后热锅凉油,放入调料炒香后,加入高汤煮沸,依次放入食材煮熟即可。素食版毛血旺虽然没有肉类和海鲜的加入,但同样具有麻辣鲜香的特点,且更加健康营养。三、制作毛血旺的小窍门选料要精:毛血旺的食材种类繁多,但每一种食材都要选择新鲜的、质量好的。特别是鸭血和毛肚等主料,一定要...

6道豆腐汤,做法简单,下班后喝一碗,全身冒汗,应对降温正合适

2.把豆腐冷水放入锅中焯一下水,加入一勺食盐入底味,焯水既能去除豆腥味又能使豆腐更加嫩滑,不容易破碎,水烧开以后把豆腐倒出来,用清水冲洗干净。3.锅内烧油,油烧热以后把切好的上海青放入锅中,炒至上海青微微变色,沿锅边淋入适量的清水,放入豆腐、香菇、火腿丁,加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调一下味。

...菠菜|生菜|花菜|茭白|南瓜|莲藕|卷心菜|白萝卜|胡萝卜去皮...

做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、香油、黑胡椒粉、一点清水,搅拌均匀(www.e993.com)2024年11月9日。2、生菜摘好后放入清水中,加入食盐浸泡一会儿,再清洗干净。3、起锅烧油,油热后放入切好的豆腐煎一下,煎至两面金黄,盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入生菜翻炒一会儿,炒至断生后放入豆腐,倒入酱汁...

减肥别只吃水煮菜了!多吃这5道“掉秤餐”,营养高,热量低

做法:将冬瓜切片,虾仁洗净备用,热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入冬瓜翻炒至断生,最后放入虾仁快速翻炒至变色,调入适量盐和鸡精即可出锅。二、蒜蓉生菜这道菜口感爽脆,热量低,做法也简单,非常适合作为减肥期间的晚餐。做法:将生菜洗净沥干水分,撕成小块备用。大蒜剁成蓉,热锅凉油,放入蒜蓉炒香,然后加入生菜快速...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

做法:1)香蕉切断,捣成泥;2)加入4勺米粉到香蕉泥中;3)加热水并搅拌。3.香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

明日惊蛰,老话说“三菜不上桌,福气不进门”,指哪3菜,了解下

做法:1、把生菜清洗干净,锅中注入适量的清水,接着把生菜放进去,对其进行焯水,焯水之后,找一个盘子,把它盛出来。2、锅中放入植物油,烧热之后,放入猪肉开始进行煸炒,把它炒香之后,放入蒜末还有辣椒,接着放入生抽以及盐和鸡粉,如果不吃辣椒的可以不放。

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

具体做法1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,用油炒了一下,这样口感更香。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次...