用传统的方法制作萝卜干,简单3步,脆爽好吃又下饭,保存时间久
6、挤干水分的萝卜放在外面晾晒,一般需要晾晒3天左右,晒得不是特别干,感觉还有一点水分就可以了,这样做出来的萝卜干更脆爽一些,晒完就剩这么一点了;7、往晒干的萝卜中加入适量的温水或者凉白开,不能是生水,加凉白开是为了去除晾晒过程中产生的灰尘,还能让萝卜干稍微吸水回软一点,这个做出来萝卜干更加脆爽;8、...
晒干的萝卜干家常做法:客家人啊天教你制作口感爽脆的五香萝卜干
1.将新鲜萝卜洗净,去皮,切成细条状或片状,根据个人喜好调整大小。2.在一个容器中,将萝卜条与盐充分混合,腌制1-2小时,使其脱去部分水分。3.挤干腌制好的萝卜条的水分,将其摊放在通风良好的地方,晾晒1-2天,直到萝卜条变得稍微干燥。4.将晾晒好的萝卜条放入一个干净的容器中。5.加入五香粉...
晒干后的萝卜干怎么腌咸菜?腌萝卜干这样做,清脆爽口有嚼劲
晒干后的萝卜干怎么腌咸菜?腌萝卜干这样做,清脆爽口有嚼劲2023年12月07日11:56新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
提困惑|怎么腌制家常萝卜?
⑶制法:将萝卜洗净后,切成宽1厘米、长6厘米的条块,放在盐水中浸20小时,捞出晒至五六成干,与糖精、辣椒粉一起拌匀,入缸腌5-7天即成。辣萝卜干⑴原料:萝卜5千克。⑵调料:酱油1千克、辣椒油50克、熟芝麻100克、香油少许、食盐1千克。⑶制法:将萝卜切成5厘米厚的长条,晒2天后,拌盐入缸腌制,15天后捞出...
我家用了几十年的腌萝卜配方,清香爽脆,不晒不等,半天就能吃
第一步:把白萝卜冲洗干净,带皮切成小拇指粗细的条,蒜剥皮切成片,生姜切成片,小米椒切成圈备用。第二步:把切好好的萝卜条放入大碗中,加入5调羹盐,用手把盐揉抓均匀,使盐与萝卜充分融合,腌制30分钟,把萝卜中的来源:httpwrrome,来源:httptopseat,(httplgo2o),(http:...
做萝卜干不用泡,撒点盐腌一下,3天就做好,开胃又下饭
注意:如果萝卜干在晾晒的过程中晒得比较干,要把萝卜干用水浸泡一会儿,让萝卜干吸收水分,泡发,还可以减少萝卜上的咸味(www.e993.com)2024年11月10日。做萝卜干不用泡,撒点盐腌一下,3天就做好,酸爽开胃,鲜香下饭!以上就是制作萝卜干的具体方法,如果你也爱吃,这个做法一定不要错过哦!
溧水向阳村腌萝卜干:一口脆皮香,浓浓故乡情
轻轻推开落雪堆积的柴门,走进向阳村刘阿姨的家,一股酣畅浓郁的鲜辣气息扑鼻而来,细细沉醉其中,竟能感受到一丝清新的鲜甜混合着芬芳的泥土香,香意萦绕,拂散不去,让人忍不住探身向里屋望去。偌大的铁盘里,堆满了一大片一大片腌制的萝卜干,其香味之浓郁,色泽之鲜亮,姿态之细软,让许多闻香而来的乡民们不禁抓起几...
深圳市市场监督管理局:腌萝卜干等10批次蔬菜制品抽检不合格
中国质量新闻网讯8月26日,深圳市市场监督管理局网站通报2021年第二十三期食品安全抽样检验情况。本次共抽检蔬菜制品55批次,检出不合格样品10批次,不合格项目为二氧化硫残留量、甜蜜素、苯甲酸及其钠盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
火眼金睛!缉毒警掰开腌萝卜干查获1公斤冰毒
火眼金睛!缉毒警掰开腌萝卜干查获1公斤冰毒微现场央视网发布时间:2021年06月22日18:15央视网消息:毒贩为了藏匿、运输毒品,可谓是绞尽脑汁,年年出新招。近日,云南普洱边境管理支队对外公布了今年上半年查获的部分花式藏毒案。编辑:甄涛踏上红色土地丨革命老区绘画vlog:红色记忆的传承村民夜校的“天花板”!
70岁奶奶腌萝卜干咸菜的秘方,不用1滴油,简单3步做出快手开胃菜
制作方法:第一步、将白萝卜的表面用水清洗干净,因为奶奶除了制作萝卜干咸菜之外,还会将萝卜皮放到坛子里面浸泡,制作成脆爽的萝卜皮泡菜,把清洗干净的萝卜去皮切成条状,接着放到篮筐当中,一定要及时均匀的摊开,再放到通风处进行风干。第二步、吹干的萝卜条就是干瘪瘪的,大概吹至3天左右即可,这个时候咱们就可以准...