29款美味下饭菜精选!多汁多味,开胃解馋,让家人吃得超满足!

做法:1、准备3个碗,将面粉,盐和胡椒粉混合在一个碗中,鸡蛋打在另一个碗中,面包糠和椰丝放在第三碗中。2、将虾一个一个浸到面粉里,拿出再浸在鸡蛋液里,再拿出浸在面包糠和椰丝中,然后取出放在盘中备用。3、往锅中加入足够多的油,放入虾,煎到两面金黄,盛出备用。4、将虾放在盘中,在盘中放入纸巾吸...

29款美味下饭菜推荐,多汁多味道,好吃真开胃,家人吃得超开心

做法:1、准备3个碗,将面粉,盐和胡椒粉混合在一个碗中,鸡蛋打在另一个碗中,面包糠和椰丝放在第三碗中。2、将虾一个一个浸到面粉里,拿出再浸在鸡蛋液里,再拿出浸在面包糠和椰丝中,然后取出放在盘中备用。3、往锅中加入足够多的油,放入虾,煎到两面金黄,盛出备用。4、将虾放在盘中,在盘中放入纸巾吸...

28款美味菜肴今日推荐,有饭有菜好吃开胃,每餐都让家人吃好喝好

做法:1、猪肉、红萝卜,切5公分细丝;姜切丝,葱切段,蒜切薄片;鸡肉加盐、味精、苏打粉腌制半小时;2、锅内热油,放猪肉炒至8分熟时捞起;3、油烧热,加入盐、葱、蒜头、油炒匀后,倒入猪肉、红萝卜一起炒,最后淋上鲜味露、酒、太白粉水、清水勾芡,炒匀即可盛盘。牙签豆皮卷食材:豆腐皮1张;洋葱小半个;...

红烧狮子头,这样做百吃不腻

将肥瘦都有的猪肉切成片再切成粗丝再切成碎粒。直接剁碎也可以,保留颗粒感即可。如果批量制作可以使用机器绞的肉馅,不要绞得过碎即可。将猪肉处理成肉馅后,打入葱姜水100克左右,何为葱姜水?后面解释。葱姜水不要一下子全放入,要分次加入,先加入三分之一葱姜水搅拌,肉馅吃进去之后再加入三分之一搅拌,最后...

吃货的福利7种红烧肉做法

3、因为猪皮非常容易粘锅,所以炒肉的时候最好选用不粘锅4、我觉得用砂锅炖的菜很香,当然也可以用炒锅盖上盖焖或者是用高压锅节约时间,如果用高压锅焖肉,排气后转最小火大约15分钟即可。第六种红烧肉的做法:1、准备好五花肉、八角、香叶、桂皮、大葱、姜片、酱油、老抽、冰糖,之后将五花肉清洗干净,肉皮上的...

在家招待客人最合适的32道菜,经典的烧菜做法,非常好吃

1、将猪肉切片,加入酱油,盐,腌制10-20分钟(www.e993.com)2024年11月8日。加入少许地瓜粉拌匀,使地瓜粉充分包裹肉片。口菇炒肉的做法步骤2、将口菇过快速过沸水,捞起备用,油热锅,放入葱头爆香,放入肉片翻炒,等变色后捞起备用。3、加入少许油,倒入口菇进行翻炒,待熟后加入肉片一起翻炒,同时加入盐,料酒,酱油进行调味。

家里请客镇得住场面的20道好菜,做法简单现在收藏做一个五星大厨

做法:1、猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟。2、绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用。3、调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用。4、锅中放足量油,油六七成热时放入肉丝大火快速滑散至变白,盛出备用。

打卤面的各种卤的做法,让面条成为朋友。

做法:1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。3、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用。6.红烧牛肉面

用电压力锅巧做12种美食大餐

做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。2、红焖肉炖土豆主料:五花肉两斤、土豆两个配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅...

10多种豆腐的吃法,我最喜欢香煎豆腐外脆里嫩!你呢?附带做法

作法1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿;2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀;3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中;4、在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金黄;5、在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合...