用芋头和番薯粉做的饺子,你吃过吗?
新昌芋饺口感顺滑,是一种不含面粉和水的饺子,它用芋头和番薯粉结合制作,不光可以煮着吃,还可以煎、炸、烤,这样做出来的芋饺外酥内滑,甘香适口。新昌芋饺既可以当主食,也可以当佐菜或点心,来绍兴一定要尝尝~(浙江文旅)来源:浙江发布
天气转凉多吃它!外皮软糯内馅营养,比饺子养人!多吃提高免疫力
4、揪一小块面团,搓圆按扁抻薄,包入少量馅料,封好接口就可以。这个面团没有弹性,馅料不能包的太多,不然包不起来;5、包好的芋饺开水下锅煮,煮开之后搅拌至浮起来,关到最小火,煮3-5分钟左右就可以了。6、碗中加入蒜末、辣椒面、白芝麻浇上热油,加入生抽1小勺、蚝油一点点、陈醋1勺、盐少量香油1...
芋头大量上市,提醒:“4物”不可同时吃,吃芋头的禁忌要记住
做法:把艿芋清洗干净,放入到高压锅中,把它压烂,取出来快速去掉它的皮,放入一个碗中,捣烂,然后加入红薯粉不断进行搅拌,拌匀之后,揉搓成面团状,接着像包饺子一样,把制作好的猪肉香菇馅料放进去,然后放入水中去煮,煮熟透就可以捞出来开吃了。我们在吃芋头的时候,还是要注意的,不要和上面四种食物一起吃,另外,烹...
十月初一寒衣节,别忘吃3样,做1事,遵循传统,为家人祈福纳吉
1,需要准备的食材:芋头2个,鸡蛋3个2,蒸锅里加够水,上屉。把鸡蛋洗净放入,再把芋头洗净后一切两半,放在屉上3,开大火烧开,再转中火蒸20分钟,关火出锅二,吃饺子在我们北方,每逢节日就有吃饺子的习惯,而寒衣节也是如此。寒衣节这天,人们会包上一些饺子,一些给祖先摆供,另一部分家里人吃,一是增加营养和...
芋饺的做法和配方,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味饺子
首先,我们需要准备一些芋头。将芋头去皮后切成薄片,然后放入蒸锅中蒸熟。等芋头凉透后,用擀面杖将其压成泥状。接着,加入适量的白糖、椰丝和花生仁碎,再次搅拌均匀,这样芋饺的馅料就做好了。接下来,我们来做芋饺的皮。取一个干净的锅,加入一碗清水和两包芋粉。开小火,一边加热一边搅拌,直至芋粉大家好,欢迎来...
入伏吃饺子,出伏吃什么?今日出伏了,别忘吃4样,老传统有讲究
4、将茴香碎倒入猪肉馅里,淋上少许香油,拌匀后取饺子皮包饺子(www.e993.com)2024年11月6日。5、锅中接水烧开,把包好的饺子下锅,煮熟后捞出食用。二、鸡肉南方的一些地区到了出伏这日,则多讲究吃鸡,且民间流传着“出伏吃只鸡,一年好身体”的俗话。因为鸡肉是高蛋白、低脂肪肉类,在这夏末秋初之时吃正好符合清补的饮食准则,买一只土...
低调的美食天堂!这个旅游目的地和中秋简直绝配
菠萝包、芋头糕、牛杂、卤味萝卜等美食点心琳琅满目咖啡、奶茶、果汁等饮品一应供全只有你想不到的没有月山“三点三”美食街吃不到的保证能填满美食饕客们的“五脏庙”百合饺子百合饺子以其小巧精致的外形和香甜可口的口感赢得广大群众的喜爱...
甜品界的初代网红,被这个糖水大省玩出花了
Q弹的芋子包。摄影/曹双双比如,芋头面团可以拿来包包子,最出名的就是闽西永定的“芋子包”了。它和厦门直接用芋泥做皮的芋包不同,表皮Q弹滑爽,包着富有颗粒感的香菇、冬笋,倒入鸭汤,是非常经典的客家风味。有了芋头做的包子,出现芋头做的饺子也没那么奇怪了。芋饺在长汀一带很流行,芋饺皮比起普通的饺子皮...
处暑吃鸭,白露吃什么?9月7日白露,别忘吃4样,不忘老传统
做法:把香芋清洗干净之后,放入到高压锅中,把它压软烂,接着捞出来,放入红薯粉揉搓好,调制好馅料,大碗中放入猪肉馅料,还有香菇丁,用盐腌制后的白菜,来点植物油,还有蚝油以及酱油还有五香粉,打入鸡蛋拌匀,把芋头皮擀好,包入馅料,水沸腾之后,放入包好的香芋饺子,浮起来的时候就可以吃了。
冬至到,温补美食吃起来!
做法:1.把切好的芋头先用盐抓一下。2.把橙子皮先下在电饭锅里,再倒入油和白糖,再放进红薯,盖盖焖煮。10分钟后加入芋头,再一起焖10分钟,最后撒上葱花即可。黑糖姜茶食材:姜50克,黑糖20克。做法:1.姜洗净拍破。2.水烧滚,放入姜小火煲半个小时后加入黑糖煲到完全融化即可。