趣味本草 | 爱情矢志不渝的象征

有一种植物的根,在我国东北地区常被腌制为咸菜,在朝鲜半岛被用来制作泡菜,民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物,名叫桔梗。在秋天的田野中,可见它开着铃铛一样的蓝紫色花朵,十分耀眼。李涛摄桔梗为桔梗科多年生草本植物,茎高20厘米至120厘米,叶部分轮生至全部互生,花单生于茎顶,暗蓝色或暗紫白色,可作观赏花...

不同国家的桔梗谣,各国演唱经典朝鲜族歌曲是啥味道!

0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败白渡平69粉丝独立导演百万年薪裸辞,环游中国200多个城市东北人01:01杭州亚运会已经开始,六个国家没有出席,他们认为自己是欧洲国家01:012023年世界外债,排名前十的国家,美国已突破上限...

朝鲜族有啥好吃的,其实除了泡菜和狗肉,还真有不少你没吃过的

将桔梗丝放在盆内,放入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀,盖上盖,腌透即可食用,食用时撒上熟芝麻。木耳。木耳泡好后用水焯熟,调好辣酱汁和蒜末等,然后沾着酱汁吃煮熟的木耳,味道好极了,最适合高血压、高血脂的人食用。土鸡蛋。朝鲜族酒席,一般都会先上一盘刚煮熟还烫手的土鸡蛋,目的...

中“药”传承 | 桔梗

炮制方法除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。05注意事项凡气机上逆,呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺咳血等不宜用。用量过大易致恶心呕吐。杨凌金山农业科技有限责任公司成立于2001年,专业从事中药材金银花、酸枣、黄精、翻白草、桔梗、丹参、百合和功能性木本油料植物元宝枫、油用牡丹、文冠果的良种选育、丰产栽培、...

全国各地「下饭菜」图鉴

桔梗是东北大地上常见的野菜,桔梗根腌咸菜是延边朝鲜族人民的特色小菜,看起来嫩红嫩红,和韩国泡菜长的很像。制作的时候将新鲜桔梗根去表皮,切成段儿,晾干保存。食用前取出用凉水浸泡,使其桔梗变软,用牙签将桔梗挑成细丝,反复清洗三四遍,然后再用凉水泡一夜。捞出后淋干水分,加入盐、香油、辣椒粉,搅拌均匀,让桔...

桔梗,朝鲜族泡菜中具有美好意义的家常小菜,咸菜中的营养美味

做法:1、桔梗用温水泡发,去掉两头,把粗的不均匀的切成均匀的丝(www.e993.com)2024年11月20日。2、黄瓜纵向切三厘米厚的块儿哦,把切好的桔梗放进去碟子,接着放入所有的调料拌匀。3、调料拌匀后腌制十分钟,将黄瓜片与桔梗拌即可。桔梗炒肉丝原料:桔梗200克,猪肉(瘦)150克,猪油(炼制)15克,酱油5克,盐2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克...

朝鲜桔梗遇到中国海参,心都融化了。

做法COOKING鲜桔梗洗净,加入番茄酱、泡辣椒、蒜蓉辣酱、辣椒糊、碘盐、绵白糖、鲜味汁、蒜瓣拌匀腌制24小时即可使用。水发辽参加花雕酒、毛姜水飞水,入毛汤中煨制。锅内加少许油炒香葱姜,加入番茄酱、腌制桔梗的辣酱,放入奶汤和辽参烧开,用水淀粉勾芡即可。

朝鲜族人平时吃什么?五大特色缺一不可,谈谈朝鲜独特的饮食风俗

大家比较耳熟能详的大酱汤其实也有很多的做法,比如,有一种名为“酱木儿”的朝鲜族酱汤,就是用各种白菜以及海带等蔬菜,放在沸水中后加入大酱熬制而成。在朝鲜族这一日三餐中几乎每一顿都少不了大酱汤。3.拌菜在朝鲜族众多食俗中各式各样的拌菜,不仅清新爽口而且也特别下饭。事实上朝鲜族人之所以爱吃拌菜,其实...

药食同源——桔梗

1、将干桔梗100-200克在冷水中泡5-8小时至雪白膨胀,清水洗净,加大量盐用力搓揉约10分钟,用清水反复冲洗至盐味将尽,控干水,纵向切成细条。2、准备去皮生姜1块,大蒜1-3瓣,葱白两根,洗净。姜蒜剁细,葱白切段。3、取小碗一只加糯米粉2-3勺,加水5-8勺搅开后微波30秒-1分至半透明状,再搅拌均匀加红辣椒...

药食两用之桔梗

组成与制法:桔梗10克,麦冬12克,芦根30克,生甘草6克,冰糖20克。上5味洗净沥干后加净水300毫升,煮沸后文火续煎15分钟即可,代茶饮用。功效与主治:清热解毒、生津利咽。主治咽喉肿痛以及咽喉干燥不适。感冒出现咽痛、急慢性咽喉炎可以用之。使用注意:脾胃虚寒、大便稀溏者慎用。