东京No.1红茶芝士蛋糕:一口惊艳的味蕾之旅
制作方法:1.紅茶包两小袋(4-5g)加入开水两勺,泡5分钟。2.加入常温全蛋3颗,搅拌均匀,即可做成红茶蛋液。3.室温软化的奶油奶酪300g加入細砂糖100g,搅拌顺滑。4.奶酪里加入淡奶油210g,搅打至顺滑后加入红茶蛋液,搅拌均匀。5.倒入6寸长方形模具。6.放入预热好的烤箱,烤箱210度27分钟。烤箱内,蛋糕...
解锁夏日甜蜜!教你做颜值爆表的冰淇淋
一、准备材料制作冰淇淋需要准备的主要材料包括:牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋黄,以及你想要的口味所需的水果、果酱、巧克力等。在准备材料时,可以根据自己的口味和喜好进行选择,让冰淇淋更加个性化。二、制作基础冰淇淋制作蛋奶糊:将鸡蛋黄和糖混合,用打蛋器搅拌均匀,直至颜色发白。然后,将牛奶慢慢倒入蛋糊中,边倒边...
惊!动物性淡奶油和动物奶油的6大区别,你知道的有几个?
任何形式的奶油,过量摄入都可能对身体健康产生不良影响,因此,在使用这两种奶油时,我们都应适度控制,以达到既满足口感需求,又保护身体健康的目的。在选择奶油时,我们需要根据具体的制作需求和场景来选择合适的奶油,有助于我们更好地选择和使用奶油,从而制作出更加美味、精致的烘焙和甜点作品。无论是动物性淡奶油还是...
1分钟学会!简易冰淇淋雪糕做法,消耗淡奶油超简单方式
01.准备好食材,只需要淡奶油、牛奶和白砂糖,超级简单。02.将白砂糖倒到淡奶油里,用打蛋器低速打发3分钟,打到淡奶油出现这种尖尖角就可以了,打发的奶油非常细腻,软绵绵的。03.倒入牛奶,翻拌均匀。04.装到模具里,震出气泡,放冰箱冷冻一晚上。05.做出来的冰淇淋偏硬,适合做成冰棍儿,但是也很好吃的...
想吃“冰淇淋”不用出去买,做法配方都告诉你,比超市大牌还好吃
3、除了可以准备莓干以外,我们也可以准备葡萄干,或者是腰果这些坚果来进行代替,能很好增加冰淇淋的口感。接着我们要准备250克的淡奶油,并用打蛋器高速进行搅打,直到淡奶油变得特别细腻时就可以了。然后,我们要把刚刚准备好的牛奶蛋黄糊,也加入到淡奶油中,再加入我们提前准备好的莓干,并用铲子上下翻拌均匀,让所有...
做冰淇淋别再用淡奶油,这方法最简单,冰淇淋尤其美味,好吃极了
食材:桑葚100克、冰淇淋粉100克、纯牛奶250毫升(www.e993.com)2024年10月4日。做法:1、将乌黑的大桑葚放入水中,加入食盐和水浸泡十分钟清洗干净,然后将桑葚放入破壁机中,加入纯牛奶。2、盖上破壁机盖子,通电后选择果汁按键,大约用时一分钟,桑葚奶昔就做好了,可以直接喝哦!
简单几个步骤教你学会制作冰淇淋,卫生还好吃,再也不用出去买了
冰淇淋材料:牛奶100克,淡奶油150克,蛋黄1个,糖25克,奥利奥饼干4块做法步骤:1、蛋黄加入糖用蛋油搅拌至颜色变浅,变白。打开网易新闻查看精彩图片2、牛奶倒入奶锅小火烧至冒小泡沸腾,然后分次少量的倒入蛋黄盆里,倒的时候用蛋抽边搅边倒,一定不要一下子倒多,会把蛋黄烫熟,然后你就会得到一盆蛋花...
家用冰淇淋机怎么选?DUPONT杜邦冰淇淋机怎么样?
制作方法:打发淡奶油至粘稠状(奶浆般);把牛奶、奶油白砂糖等混合搅拌均匀,将混料从进料口注入投料口,再启动冰淇淋机制作;制作时间估计45分钟完成。香草冰淇淋1千克粉加入2500克纯净水,充分搅拌,常温下放置5分钟后加入机器制作。此外自己制作发挥空间比较大,加入巧克力或者水果等,就有不同的口感。一键全...
自制冰淇淋,奶香十足,无任何添加剂!一口浓醇好滋味~
5.用同样的方法再制作一份草莓味的冰淇淋。6.用勺子或者冰淇淋勺将冻好的冰淇淋挖球,放在蛋卷里或者杯子里即可食用。7.自制蛋卷冰淇淋,香甜冰爽,蛋卷嘎吧脆,比甜品店的实惠!小窍门:冰淇淋粉上有建议配方,用清水、牛奶、淡奶油、果汁均可做,会有不同的口感和口味;因为用牛奶奶油制作的,所以易融化,建...