26款精选菜肴推荐,鲜香美味非常馋人,为家人试做几道吧
1.准备好生板栗,用刀划十字开口,锅里放水烧开水煮5分钟,捞出剥好皮备用。2.青椒,小米椒清洗后切好,姜切片。3.鸡肉清洗后斩块,锅里烧水倒入锅里焯水,捞出冲洗干净。4.热锅放油烧热,倒入白糖翻炒熬制糖色,起小泡即可。5.倒入鸡块翻炒上色出香味,加入料酒,盐,生抽,八角,桂皮,香叶翻炒。6.再倒入...
炖肉用什么锅炖最好
选择合适的锅具是炖肉的关键。无论是传统的砂锅、还是现代的高压锅和电炖锅,只要选择得当,都能够为家庭带来美味的炖肉佳肴。在享受烹饪乐趣的同时,也能保证家人的健康饮食。
夏天常吃这肉胃口好,2种做法真简单,肉嫩汤鲜,越吃越美
1.带骨羊肉用凉水清洗两遍;2.入凉水锅,中火煮开;3.羊肉变色并紧实一些,捞出,用温水洗去浮沫;4.羊肉、姜片,葱段,大蒜,八角,花椒,白胡椒粒,热水入电饭煲内锅;5.用煲汤程序,2-3小时,起锅撒盐,装盘。苹果私房话1.无需太多调料,即使白水煮都很鲜香;2.汤可适当多一些,这样吃肉...
冬天必喝的2道汤,暖胃暖身真舒坦,食材易见,鲜美香嫩
1.备料:羊腿骨肉洗净,豆泡撕一个小口,胡萝卜削皮切块;2.羊腿骨肉和热水同入锅,大火煮开撇沫;3.放入葱段、姜片、白胡椒粒;高压锅,中火,20分钟;4.加入盐、豆泡、胡萝卜,小火无压煮20分钟;5.出锅撒小葱末增色添香。苹果私房话1.羊腿肉或羊腿骨肉嫩而有弹性,很适合炖汤、红烧;用高压...
高压锅哪个品牌最好最安全?双喜、爱仕达还是苏泊尔?对比下看看
5L大容量,900W速热功率,70KPa高压,内置煮饭、煲粥、豆蹄筋、牛羊肉、慢炖、煲汤智能菜单,自动控时并调节压力非常方便。还精心增加了软糯/标准/香韧3种焖炖的口感,非常贴心。配置了不粘钛涂层内胆,加上可拆洗锅盖及泄气阀、密封圈,清洗方便不留死角,还有预约和定时等实用功能,而且价格跟燃气高压锅差不多,性价...
炖牛羊肉,无需高压锅,多加1样它,半小时炖酥烂,不腥膻还入味
他告诉我,炖牛羊肉时,只需多加一样东西,无需高压锅,牛羊肉半小时就能炖好,口感酥烂,而且不腥膻(www.e993.com)2024年9月19日。下面我就把这个技巧分享给大家,时间短还省煤气,好吃又节能,喜欢吃炖肉的朋友可以学一学。炖牛羊肉的技巧①无论是牛肉还是羊肉,都不要直接炖,应该先放进冷水里浸泡2小时,泡出肉里的血水。
小雪来了,不吃饭也要喝这道汤,温和滋补抵御寒冬,加山药炖真香
话不多说,让我们一起接着往下看看,这道山药羊肉汤小雨是如何制作的吧。所需食材:羊肉,山药,生姜,香菜,枸杞,鸡精,胡椒粉。烹制方法:1、根据自己所需购入适量的羊肉,可以让市场的卖主切块,将羊肉用清水清洗干净,最好放到水中进行浸泡,浸泡好后放在沥水盆中,沥干备用。2、取出一口锅,擦拭干净之后...
数九寒天炖上一锅羊肉汤,汤汁鲜美、肉质软烂,营养滋补赛神仙
8.将高压锅从炉火上移下来泄压后打开锅盖,把葱、姜捞出丢弃不用,放入山药和胡萝卜盖好锅盖继续大火炖至上汽改小火炖五分钟。9.按照个人口味调入适量的盐,再放入香菜和枸杞搅拌均匀即可。10.一道营养滋补的清炖羊肉山药汤就做好了,连汤带肉热乎乎的来一碗,简直太巴适啦!
今日霜降,有钱没钱都要给家人炖这盅汤,温润滋补驱寒又暖身!
因为煮的是羊肉汤,所以味道咸一些会更好喝哦。7、加完了调料就把浸泡洗净的墨鱼以及海蛏也放进去,然后再将准备好的那块墨鱼骨放进砂锅中即可。8、准备好的食材都下锅后就开始往锅里加水,根据各自准备的食材多少,往锅里倒入适量的饮用水。9、把准备好的高压锅也取出来,往高压锅里倒入清水后,盖上砂锅的...
山羊肉怎么做最好吃,不懂真的吃亏
1.准备好的山,羊肉清洗干净,然后切成块状冷水下锅,倒入少量的白醋和料酒,进行焯水之后将血水逼出来,起锅将羊肉捞出,用清水冲洗干净。2.拍适量的姜,把羊肉放在高压锅当中,加入一定量的开水。在锅中加入料酒,葱,姜,胡椒等等。高压锅上汽大概煮半个小时左右。开盖之后我们会发现羊肉已经变得非常的酥软。将羊肉捞...