对于闽南人来说,鸭肉汤、地瓜粉团、地瓜粥 …
#只有闽南人才懂的家乡味道#对于闽南人来说,鸭肉汤、地瓜粉团、地瓜粥[憧憬]…这些食物不仅是舌尖上享受[爱你],更是情感的寄托,承载了对家乡深深的思念[抱一抱]…(via.dou[音乐]阿阿阿酥-)0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻做月饼、赏乡村美景外国友人来福山沉浸式体验中秋节传统文化...
“秋喝汤,胜药方”!建议多喝这三碗汤,润肺清火,孩子少生病!
1.芡实、莲子和薏米提前浸泡1小时;山药去皮切块,胡萝卜切块,鸭肉洗净切块,用沸水焯烫去腥。2.砂锅中加入适量清水,放入鸭肉、芡实、莲子、薏米和生姜片,加入少许料酒,火煮沸后转小火,炖煮1小时。最后加入山药和胡萝卜,再炖30分钟,加入盐调味即可。这道汤品在秋季饮用尤为适合。山药有补脾胃、益肺肾的功效,...
明日进“加长版中伏”,建议吃1豆,食2菜,喝3汤,消暑热乐过夏
做法:1新鲜鸭肉清洗,切块,放进水里焯水,去掉血沫,沥干水分2冬瓜清洗,不去皮,切块,薏米提前用温水泡软3炖锅里加入温水,放进鸭肉块,加入薏米,姜片,大火来煮4煮沸后,转中小火继续炖煮,让食材煮烂,加入冬瓜块5起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花,美味提成。上面这些食物,很适合中伏时节来吃。大家可以根据...
夏天,少吃发物,多喝一些滋养人的汤,不仅气色好抵抗力也强
4、在全部处理好之后,把鸭肉倒入炖煲之中。然后放入老姜片、枸杞、石斛再倒入适量的清水,大火煮开之后转小火炖煲两个小时即可。5、准备食用之前加入少许的盐即可,一道甘甜养生的鸭肉汤就做好了。口感很细汤极为好喝,特别适合现在的季节。地主小贴士:1、鸭肉剁小块方便炖煲和食用2、石斛清洗干净之后剪成小...
让鸭肉汤鲜美至极的炖煮艺术
鸭肉汤的另一个妙处在于配料的巧妙搭配。药材如党参、枸杞,蔬菜如白萝卜、冬瓜,这些都是炖鸭汤的好搭档。药膳的加入可以提升汤的营养价值,而蔬菜的加入则能使汤汁更加鲜甜。香味点睛:调味中的精妙之处最后,调味料的添加是点睛之笔。在汤快炖好时,加入适量的盐、胡椒粉、香菜等,能使汤的香气四溢,滋味深入...
谷雨将至,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质
鸭架白菜汤需要准备的食材:烤鸭架2个,大白菜适量,葱姜,八角,花椒,盐调汁用食材:蒜末,生抽,米醋,香油,鸡精详细做法:第一步,把食材准备好:大白菜,烤鸭架2个第二步,把白菜切成块,泡水洗净,捞出来待用第三步,把烤鸭架剁成块第四步,煮锅里加水烧开,倒入鸭架块大火烧开,然后捞出来待用,这一...
夏天,莲子与它“天生一对”,每天喝一碗,安神祛湿,还调养脾肾
1.5小时的炖煮时间是比较理想的选择。4.汤品调味要清淡:莲子芡实炖鸭肉汤属于滋补汤品,调味宜清淡,少盐更能突出食材的天然香味,同时也有利于健康。每天喝上一碗这样的莲子芡实炖鸭肉汤,不仅能够安神助眠,还能有效地调理脾肾、祛湿健脾,为夏日的饮食增添一份滋养与清凉。
炖鸭肉搭配什么好?加2种食材,价格实惠营养丰富,汤鲜味美好喝
3、将处理好的鸭肉放入炖锅中,加入洗干净的红枣,姜片,2勺黄酒,再一次性加入足量的冷水,要喝汤水量宜适当多点,以高过鸭肉两个食指指节的高度为宜4、因为是老麻鸭,很经炖,炉火砂锅每次都要炖2小时鸭肉才软烂。这次我用新入手的臻米UFO电压锅来试试,选择煲汤压力锅默认50分钟。
老鸭汤怎么煲好喝?加1个葛,掌握好这一步,汤汁浓香味美营养高
第三步:准备四分之一只老鸭,可以取两个大鸭腿来煲,想要汤味再浓一点,也可以准备半只,不过鸭一定要挑老鸭,煲出来的汤才好喝;鸭肉处理干净后砍块,然后直接放入平底锅中煎一下,不用下油哦。第四步:鸭肉慢慢煎了就会出油的,这样可以去除多余的油脂,肉质也比较紧实,煲出来的汤也不会油了;把鸭肉一面煎至...
天冷了,1周炖3回汤,好喝不上火,提高免疫力,每次女儿喝2碗
5、鸭肉直到炖汤变成白色,筷子能戳进肉里面;打开网易新闻查看精彩图片6、加入山药、虫草菇,继续炖煮20分钟左右;直到食材熟烂;打开网易新闻查看精彩图片7、出锅之前5分钟加入适量盐调味即可;打开网易新闻查看精彩图片8、这碗汤百喝不厌,我家隔三差五就来一锅,给孩子煮面,喝汤都是特别的方便好喝,...