熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝

若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...

喝粥、喝牛奶能养胃?这些“养胃”谣言,很多人中招了!

多吃新鲜蔬菜水果,全谷物食品,保证优质蛋白质的摄入,如瘦肉、鱼虾水产品。4.适量饮水胃部消化代谢都需要足够的水分,因此每天要喝足够的水,保持身体水分平衡。如果你的胃肠道比较敏感,比如喝冰的就会胃不舒服、拉肚子,或者太热了也不舒服,那就尽量避免饮用过冷或过热的饮料,以免刺激胃部。5.注意饮食卫生不卫生...

皮蛋怎么做最好吃?告别传统,皮蛋也能玩出新花样!创意来袭!

把大米淘洗干净后加入适量的水开始煮粥。煮粥的过程中可以准备其他的食材:将瘦肉切成细丝加入适量的料酒、生抽、淀粉和盐腌制一下让肉丝更加入味;皮蛋也切成小丁备用。等粥煮到差不多快熟的时候就可以加入腌制好的肉丝和皮蛋丁了。继续用小火慢煮直到肉丝熟透且皮蛋的香味完全融入到粥里就可以关火了。根据个人口味...

一碗胜过十只鸡!气血不足建议常喝它,一周3次,面若桃花精神好

黑豆和黑米需要提前浸泡,这样可以缩短煮的时间,使粥更加软烂。将红枣洗净,去核备用。这样可以避免煮的过程中红枣核破裂,影响口感。2、将浸泡好的黑豆和黑米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到黑豆和黑米变软。3、加入红枣和冰糖,继续煮10-15分钟左右,直到红枣变软,粥变得浓稠。

“问诊”热门外卖食谱

皮蛋瘦肉粥许美艳:皮蛋瘦肉粥中有主食、有蛋白质,缺点就是缺少蔬菜这类含有膳食纤维和维生素较高的食物,在食用时如果能够搭配一些蔬菜,这一顿饭的营养结构总体来说是不错的。粥喝起来更容易饱,也不容易出现能量超标的现象。炸鸡许美艳:炸鸡属于高脂肪高能量的食物,炸鸡外面如果再裹上一层面,它的吸油量会更高...

鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃呢?4种做法营养丰富又美味,孩子喜欢吃

用鸡胸肉熬粥时,有些家长很容易忽略一个细节,生肉和米粥一起煮,觉得煮的越久肉越烂(www.e993.com)2024年11月8日。其实,这样熬出来的肉口感一点也不好,肉质变柴,宝宝不爱吃。建议用鸡胸肉煮粥时,只需要提前将鸡胸肉焯水至七八分熟,然后剁成肉泥或切肉末,在米粥快好后放入即可。

解放前度春荒,这些人想出了一个奇招,从每天喝粥变成天天有肉

生活委员会经过调查，分析，测算，向大家解释和说明，荒头肥猪没人买，价格便宜。一斤大米可以换半斤多猪肉，半斤多肉可以顶两斤大米的营养。油，肉，米混合煮粥，保证每天吃饱。大家听后，都觉得有道理。练习第一天，大家一顿至少吃了三碗猪肉粥，大家玩得不亦乐乎。第二天，每个人的食欲减少三分之一，第三天，...

浦东医生话养生 | 老年人多吃素才健康?粥要怎么喝才营养?专家给出...

不少老人就爱喝口粥,那怎么喝才健康呢?营养师建议,老年人胃容量有限,更需要一些营养密度高的食物,“白米粥+咸菜”这样的搭配不宜多吃。米粒糊化以后好消化,但会迅速升血糖,哪怕没有糖尿病的老人也最好不要早餐只喝这样的粥。若特别爱喝粥的话,尽量把粥变得复杂一些,加入各种粗粮、杂豆、做成营养丰富的杂粮...

比大饭店里做的还要好喝的皮蛋瘦肉粥,一定要跟大家分享一下

1.跟平时熬稀饭一样,先把大米稀饭熬好2.在熬稀饭的时候把猪肉放到碗中撒上半勺盐,用味极鲜一腌一小会儿3.然后把猪肉放到锅里蒸一下,蒸的差不多熟了就行(这样做的肉比较鲜,肉汁都在肉里)4.把蒸的猪肉凉一下,用手撕成一点点的丝5.把一个皮蛋剥皮,放到碗里用勺子铲成一小块一小块的...

何超琼:大湾区人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥!@禅城街坊你怎么看?

一番话,点出大湾区血脉同根、文化同源,让大湾区人动容。尤其是皮蛋瘦肉粥~@禅城街坊们,你有没有过这样的经历?小时候牙痛了妈妈:“吃皮蛋瘦肉粥吧!”发烧了妈妈:“给你煮皮蛋瘦肉粥啦!”满满都是妈妈的味道!另外,无论生滚还是老火皮蛋瘦肉粥也是我们早茶必备...