明天白露节气,龙眼、番薯、米酒和鸭肉,这些食物要常吃,防秋燥
第一步,准备食材:老鸭、酸萝卜、泡姜、花椒、白酒、盐和葱姜;第二步,处理好食材,把鸭肉斩成块,冷水下锅,焯水撇去浮沫,然后捞出备用;第三步,把鸭肉和酸萝卜下入锅中,加泡姜、生姜、花椒和葱姜;第四步,然后倒入适量开水,大火烧开,转小火炖1个小时;第五步,最后加点盐调味,就可以出锅了。白露节气注意...
??苦夏没食欲,试试桂花酸梅番茄,酸甜开胃,冰凉爽口,好吃下饭
除了日常的多喝水多吃水果,多吃酸性食物也能很好的缓解这种症状。夏天,酸的食物里笋笋除了糖醋菜,还酷爱熬酸梅汤和腌渍话梅小番茄。笋笋第一次吃到话梅小番茄是在一家日料店,作为开胃小餐点的它被叫做梅渍小番茄。吃过一次后笋笋便开始自己复刻,除了话梅和小番茄,笋笋还加了一把干桂花和一杯自己做的桂花...
秋日鲜味,在常州!央视喊你“回家吃饭”
窍门:醪糟带有酸味,加入糖能够改善口味。香糟扣肉,浓油赤酱,晶莹剔透,肉皮弹牙,肥而不腻,酒香四溢。秋天进补就吃鹅滋阴润肺刚刚好贴秋膘除了猪肉,鹅肉也是不错的选择。一方水土养一方人,常州之东、西太湖之邻,武进区寨桥村临水而兴,依山傍水的寨桥人家经营着祖辈沿袭下来的养鹅事业,更是传得一手烹鹅绝活...
秋天使劲吃,叶酸是苹果42倍!1块一斤全身是宝,配糯米特滋润、特...
1、提前准备好需要的食材打开网易新闻查看精彩图片2、尽量选择老南瓜比较甜,南瓜去皮后切小块放入蒸锅中蒸熟打开网易新闻查看精彩图片3、蒸熟的南瓜用勺子趁热压成泥打开网易新闻查看精彩图片4、在南瓜泥里面加入糯米粉打开网易新闻查看精彩图片5、用手将其揉成面团打开网易新闻查看精彩图片6、再...
一斤糯米能酿多少米酒 自制米酒有点酸还能喝吗
1、准备好所有的食材,红枣洗净清水浸泡片刻。2、锅中加入适量的清水放入红枣煮。3、南瓜去皮切块。4、红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮,煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。5、加入米酒煮上2分钟,加入红糖调味,煮开即可关火食用。木瓜红枣米酒牛奶羹...
爱粮节粮生活小窍门
四、剩饭利用小窍门※剩米饭巧做米酒米酒又叫醪糟或甜酒釀,富含氨基酸、有机酸、维生素B等多种营养,有生津益气、活血化淤等功效,是产妇和老年人的滋补佳品,深受广大百姓喜爱(www.e993.com)2024年9月9日。在人们的印象中,米酒的原料是糯米,其实,普通的大米也可以做米酒。作法:找一个带盖的发酵容器(陶瓷、玻璃等均可),洗净后用热水杀菌...
做米酒总是不成功?那是因为你少做了这一步!
准备食材:糯米10斤、甜酒曲20克、凉白开3斤,蒸锅、玻璃容器制作方法:1.首先将糯米准备好,放进水中清洗干净,再放足量清水浸泡一个晚上,因为后续需要将糯米蒸熟,所以需要提前浸泡,糯米被充分泡胀后,才能更快更容易将糯米蒸熟,一般都是浸泡一夜不耽误时间,如果白天做至少要浸泡4个小时。另外做米酒前,准备好凉白开...
补血养胃好食材 醪糟汤圆
3、水溶性纤维及不溶性纤维都要摄取。水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等,它们能溶于水中,成为胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质素等,不会溶于水,但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中,都能促进有益菌生长,吸水增加便便体积,促进排便,并帮助排除胆固醇、毒素等,好处多多。
鸡蛋怎么吃营养好?搭配4种食材,养生效果翻倍
3、鸡蛋搭配米酒米酒里面有大量的维生素以及人体所必需的氨基酸和有机酸,帮助食物的消化和吸收。另外也能够促进食物的消化,健脾益胃以及活血除湿,帮助补气血。把适量的米酒放在锅里面加入适量水烧开之后,再把鸡蛋打散放在锅里面煮,但是不能过量吃。产妇每次喝20毫升能够促进全身的血液循环,达到了活血化瘀的效果,帮助...
冬天别错过了这汤,每天喝一碗,气血足了,腰不酸了,背不痛了
这碗汤米酒、黑糯米汤圆、鸡蛋、红糖四种食材一起煮,每天喝一碗“补气养血汤”,气血足了,腰不酸了,背不痛了。米酒补气养血汤锅中倒一小碗水,烧开,加入3调羹的甜米酒、6个黑糯米汤圆、小块红糖中火煮至汤圆飘起来,燃后把火调最小,打入2个鸡蛋,待蛋白凝固,调中小火,煮至蛋黄刚刚熟,关火,盛入碗中...