香茹怎么做才好吃?香菇炒青菜秘籍,鲜嫩翠绿,美味升级!
香菇:选择新鲜香菇,去蒂洗净,根据个人喜好切成薄片或小块。青菜:选用新鲜、绿叶完整的蔬菜,如上海青或油菜,去掉老叶和根部,洗净后沥干水分。烹饪步骤炒制香菇:锅中倒入适量食用油,油热后下入切好的大蒜末,小火炒出香味,然后加入切好的香菇片,转中火翻炒至香菇变软出香味。加入青菜:如果青菜已经焯过水,则...
秋天多吃这馅饺子,个个鲜美爽口,营养好吃易消化,比肉饺子还香
1准备适量芹菜、香菇、胡萝卜,清洗干净,控干水分,切成小碎丁。再切一些葱花。2碗中加入三个鸡蛋,充分搅散备用。第三步,炒馅料锅中加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟,用铲子铲碎。放入香菇胡萝卜丁炒软,胡萝卜炒一下更利于营养吸收,香菇炒一下会更香。最后再加入芹菜粒炒1分钟,炒一下水分。加盐、胡椒粉、鸡精...
香菇蒸鸡的做法,这道菜要这样制作,鲜嫩很好吃,技巧分享给大家
准备食材:干香菇用温水泡发,鸡腿洗净擦干水分。腌制鸡肉:鸡腿肉加入生抽、老抽、蚝油、糖、料酒、玉米淀粉、白胡椒粉,充分拌匀后腌制20分钟以上。炒制:锅中加油,炒香葱姜蒜,倒入腌好的鸡腿肉翻炒至变色,再加入香菇片翻炒1分钟。蒸制:将炒好的鸡肉和香菇放入蒸锅,大火上汽后转中火蒸20分钟。出锅:撒上炒...
猪肉、牛肉靠边站,它才是优质蛋白,更适合经常食用,别傻傻不懂
腿肉稍微腌制一会让其入味,这样会更有味道、更好吃。夏天因为气温的原因,记得盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。2、香菇的选择建议使用干香菇来泡发,因为干香菇相较于新鲜的香菇来说味道会更浓郁。干香菇提前ckl.wnear大致二十分钟放入冷水中进行泡发,然后清洗干净再切ckl.xinceshi好备用。除了香菇之外还要准备好...
鸡肉炒什么配菜好吃?客家人啊天教你做鲜香四溢,地道的香菇滑鸡
2.香菇的选择要新鲜,这样可以保证菜肴的口感和营养价值。3.水的加入要适量,过多或过少都会影响菜肴的口感。这道香菇滑鸡不仅美味可口,而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,对身体健康非常有益。如果你喜欢我的分享,请关注我的客家人啊天账号,我会为大家带来更多的美食制作方法和生活小技巧。谢谢大家!
这样做的素炒香菇,鲜香滑嫩,简单好吃又下饭_手机新浪网
11评论这样做的素炒香菇,鲜香滑嫩,简单好吃又下饭发现更多热门视频王丽萍最孤独的奥运冠军:夺冠后教练离场,几乎无人庆贺,没有国旗披身暴哥正能量2.7万次播放广西通报德天瀑布景区事故原因老友记TV1.3万次播放王楚钦看到亚运会发型的反应小浪同学敲黑板3万次播放高铁上的一幕,女孩的位置被这两位霸座,...
怕胖的人要多吃这道菜,味美好吃又减脂,不用饿肚子也能瘦
1.西兰花掰成小朵,太大朵的可以用刀切一下,然后放进淡盐水里浸泡十分钟左右,这样可以起到很好的杀菌和杀虫的作用;新鲜香菇洗净并去蒂,然后切成小块备用;大蒜切成末备用;再准备一个小碗,碗里放入适量的蚝油、生抽和盐,搅拌均匀调成汁备用,因为蚝油和生抽都有盐,若是口味比较淡的就可以不用再放盐了。
散装江苏竟藏着一座宝藏小城!自带“南北通吃”属性,好吃又上头
新鲜捞上来的杂鱼,勺一些湖水烧煮,在锅子周边贴上面团。锅里的鱼煮出鲜味,配着蒸熟的面团,大口吃极为爽快。/钦工肉圆/@美食台来淮安前,阿球一直想尝试心心念念的狮子头。但等到真正来了淮安,让本地人引以为傲的钦工肉圆,也是这里的一大特色。@食色生香JSBC钦工肉圆,是江苏省十大名菜之一,可谓老...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
1、新鲜五花肉,厚度为3cm,肥瘦相宜为佳。切成3cm宽左右大块,加入一勺醋用清水浸泡30分钟。2、烧热锅,小火将姜片、香味、桂皮、八角煎香。3、将浸泡去血水的五花肉捞出沥干水分后倒入锅中,中火慢煎。4、将五花肉表面煎至微焦后倒入料酒,翻炒。倒入50ml的生抽,提鲜。50ml的老抽,继续保持中火,上色入味。
别再吃萝卜山药了,它才是大自然里的软黄金,美味增强体质全拿下
之所以推荐使用新鲜的香菇,主要在于新鲜的香菇口感细并且味道不会像干香菇那样的浓郁。淡淡的香菇味道再加上比较细腻的口感,搭配上肉的质感会更好吃。新鲜的香菇买回来之后要清洗干净,尤其是香菇伞盖的底部还有伞柱要刮洗一下然后手撕成小片备用。2、锅热适量的水待水开之后倒入之前准备好的香菇进行烹煮,接着再...