寒露常喝这汤,胜过鱼汤鸡汤!营养不失鲜美,应季食材真的好

1、选择优质排骨,再把排骨冷水浸泡清洗干净,冷水下锅,焯水2分钟左右捞出来清洗干净;2、准备一些自己喜欢的配菜,这个季节的莲藕很好吃,营养丰富,要多吃一些。我搭配了一些玉米和胡萝卜,营养更丰富。3、把所有食材加在高压锅里,如果砂锅明火炖会更好;4、加入没过食材的清水,加入盐和生姜片就可以,上锅压50分钟...

20余道菜肴,纯正家常菜系列,好吃不贵,在家简单一做香飘满屋

配菜胡萝卜切成菱形薄片,家里正好有一颗黄芽菜就切了加进去增色,葱切寸段备用,水淀粉和好备用,这一步加配菜你可以随意,肉片、黑木耳、青红椒等等都是可以的。起锅油热放入葱花锅,接着放香菇出香。放入腐竹翻炒。加入蚝油。加入泡发香菇的水提味,所以泡香菇前一定要把香菇清洗干净。加入配菜。稍微煮个...

延边特色汤,美味又御寒,喝完全身舒坦!

配料根据不同的需要有大枣、枸杞、黄芪、当归、大蒜、葱花等。汤品清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香;鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香;鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比鸡肉更美味;同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞等配料,营养丰富。在延边有很多参鸡汤店,如张师傅、...

和府捞面被曝直接把料包丢进沸水加热,“慢熬鸡汤”配料表有6行

“我国允许使用的水分保持剂有三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠等10种，和府捞面的鸡蛋面里就用的比较多，磷酸盐类好几种都是。”刘少伟指出，按照前段时间国家六部委联合发的通知，预制菜不允许添加防腐剂，所以看到有防腐剂的，就不属于预制菜范围，是按其它标准生产的产品。一位不愿...

新春走基层|过冬标配从这碗鸡汤开始,每一口都喝出幸福感

“一般炒制5分钟，鸡肉表面变白就可以起锅了。”张雄表示，与平日里煨汤的方式不同，汪集鸡汤在熬制之前，鸡肉需要先进行翻炒。张雄边说边将炒好的鸡肉放入特制的瓦罐中，开始进行小火慢炖。今年59年的张雄，开店熬汤有10个年头，在附近也算小有名气，而这间菜馆是一间2层楼的私房，一楼对外营业，二楼是一...

海带和什么菜搭配好吃?这道牛肉海带汤,鲜香可口,美味不求人!

快来尝试一下吧,让你的味蕾在这道美食中尽情享受!莲藕鸡汤,家的味道!家常滋补美味汤,虾皮紫菜蛋花汤教程来啦!莲藕鸡汤的做法及功效:莲藕板栗鸡汤,让你喝出健康与美味!鲜到骨子里的鱼头豆腐汤,这样炖汤白味鲜,让你一喝就爱上!苋菜的吃法及做法:客家人啊天带你探秘美味上汤苋菜的制作秘诀!

268一份扬州炒饭,大师现场制作,跟蛋炒饭有什么区别?

鸡汤放进去之后还要再加干贝丝和海参,用来提鲜,之后就是等鸡汤煮好,煮到颜色变成奶白色以后盛出备用。这鸡汤煮好了之后就进入到正常的炒饭流程了,先炒蛋,再放饭,要想让鸡蛋和米饭完全混合均匀,并且颗粒分明,对技巧是很有讲究的。之后就到了往蛋炒饭里面放鸡汤的环节了,这煮好的鸡汤是需要分好几次投放的,第...

番茄可以做什么减脂餐食谱

二、配菜类1.凉拌番茄:将番茄洗净去皮后切成块状,加入蒜泥、香油、醋、盐等调味品进行凉拌即可,口感酸甜爽口,可在正餐或者加餐时作为蔬菜食用。2.番茄土豆焖鸡腿肉:是用鸡腿肉、土豆、番茄等食材炖煮而成的一道菜品,富含蛋白质、碳水化合物等多种营养物质,口味偏重,可帮助增加食欲,适合减脂人群食用。

吃安徽当地特色美食,鸡汤不普通,里面配菜是石耳|蜜食记

吃安徽当地特色美食,鸡汤不普通,里面配菜是石耳|蜜食记VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:安徽配菜特色美食...

炖鸡汤放什么好?这“3种”食材不能少,鸡汤浓郁好喝又营养

红枣炖鸡汤的时候红枣是必放的一种食材,很多朋友对红枣有一些误解,比如一些男士,就不喜欢吃红枣。因为红枣一直被人们说是养颜的食物,女生来了经期要多吃,因此很多男士对红枣就有一种迷之不喜欢。红枣的味道是很好的,而且营养也非常高,放在鸡汤里面能够将它的营养炖的和鸡汤融为一体,鸡汤喝起来不但有营养,而且还一...