秋天,少吃炒菜多吃蒸菜,营养丰富做法简单,孩子们常吃,防秋燥
二、口蘑蒸肉丸子汤好吃不上火的蒸菜,特别是有些孩子不爱吃肉,可以做成丸子炖汤,肉丸鲜嫩好吃,汤鲜味美,做法还简单。食材准备:瘦肉、口蘑、葱姜、山药。做法:1、先把肉用葱姜泡出血水去腥。2、肉切片和山药放入辅食机搅打(山药可以少点,大朋友就用刀剁,小月龄就用辅食机,根据自己情况选择)...
【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)
把弹劲的猪瘦肉捶打剁泥,捏成枣形肉丸,放入些许鱿鱼母干在鱼露汤中煨熟,汤水鲜爽热气,时见肉枣浮沉,纯粹自然的馨香就足以撑起整道汤品的骨架。推荐商家:海港海鲜楼、兴港私房菜、金秋海城酒楼团团璧月(肖厝丸子甜汤)对闽地儿童来说,一碗甜丸汤是冬日起床的动力,天光未亮时便心心念念,故而才有了厝边头尾...
秋天,要多吃这个“挖痰”菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤
推荐食谱三:茼蒿肉子汤食材:茼蒿,猪肉,生抽,葱,姜,盐,香油,淀粉详细做法:1.茼蒿洗净后,一部分切段,一部分剁成碎末。2.将剁碎的茼蒿与猪肉馅混合,加入适量盐、生抽、香油和淀粉,搅拌均匀,揉成小丸子。3.锅中加水烧开,放入肉丸子煮至浮起。加入茼蒿段,继续煮1-2分钟至茼蒿断生。最后加盐和香油...
如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长
四、山药肉丸汤准备食材:猪肉,山药,葱花,姜丝。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,洗净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开。3、水开后转小火,肉末团成丸子放入锅中,...
正月初六“送穷日”,“3样菜上桌,穷神送出门”,老传统莫忘
其中,丸子、豆腐、冬瓜汤是备受喜爱的选择,这三样菜各自寓意着家庭幸福、和睦和富足。1丸子:寓意家庭团圆丸子,形状圆润,香气扑鼻。在送穷日的传统中,丸子代表着家庭的团圆和和谐。制作丸子的过程,多少带有一份对于家庭温馨的憧憬。圆圆的丸子寄托着对于家庭团聚的美好愿望。
比饺子更暖,比汤圆更鲜,它凭什么统一了南北方的冬天?
汤底是白汤,要煮三遍,第一遍焯水,第二遍炖肉,第三遍羊肉放凉改刀,可以再加入蔬菜、菌菇烫煮(www.e993.com)2024年11月19日。汤清透亮,羊汤中带有红杉木的天然香气,羊肉则带有一股奶香味。苏州人的冬至夜晚,要的就是这一口丰腴。苏州藏书羊汤,冬至必备吃食。摄影/一只piupiu猪...
五粮液、李庄...渝昆高铁渝宜段沿途有哪些耍事?看这里→
石庙坨坨羊肉菜品肉质鲜糯、有弹性、且无羊膻味。坨坨羊肉虽块大肉厚,但麻辣鲜香之味由表及里,把重庆江湖菜的特色展示得淋漓尽致。图:永川区委宣传部04朱沱汆汤肉朱沱汆汤肉制作主要以清汤为主,原材料全部来源于猪的身上。主要取用新鲜的裙边肉、黄喉、粉肠、猪肝、血旺、脊髓、鲜猪油、松溉盐白菜等。
北京这15家馆子,city不city啊|小吃|侵删|羊肉串|大众点评_网易订阅
俄式的代表菜罐焖牛肉,料足、软烂,在味道上有些偏甜。奶油烤杂拌、红菜汤、奶油蘑菇汤,也是桌桌必点。您再往屋里瞅,来大地吃饭的基本上都是有些岁数的长辈,和来回味童年的瓷器。(图片来自大众点评:你最可爱好了,感谢,侵删!)人均:125元...
过年时这玩意儿的威力,仅次于砂糖橘→
家常的汆丸子,选料可荤可素,肥瘦相宜的猪肉丸,鲜嫩弹滑的鱼肉丸,白净滑溜的鸡肉丸,清香可人的荠菜丸……汤里还可以放些时鲜青菜。一碗汆丸子,味道鲜美,汤水清淡,不加过于繁杂的调料,刚好能尝到食材的本味。冬瓜丸子汤|图片来自豆果美食@meggy跳舞的苹果...
明日小寒,牢记:吃1肉,食2蔬,啃3果,应季而食,健康迎新年
往锅里加入清水,放一些姜丝和葱花、1个八角,2勺盐,开火烧到似开非开状态,做肉丸下锅,不要搅动,让肉丸自动浮起来,中途把浮沫撇掉大白菜取叶的部分,切成粗条,洗净后下锅,煮开就可以关火了,加入少许枸杞,放鸡精和几滴香油调味,即可上桌。汤鲜味美,丸子可口有弹性,味道好极了...