这是被称为江南四大名汤之一的榨菜肉丝汤,做法平平无奇,味道却鲜...
这是被称为江南四大名汤之一的榨菜肉丝汤,做法平平无奇,味道却鲜美无比_腾讯新闻,美食,美味食谱,家常菜,烹饪,菜肴,厨艺,营养美食,下饭菜
永新泡粉,你吃过吗?|米粉|羊肉|汤底|牛杂|榨菜|肉丝_网易订阅
泡粉,顾名思义,是将新鲜的米粉在滚烫的热水中浸泡一翻,不久便可捞起,置于已备好的碗中,而后伴着各式各样的佐料和配菜。一句话就可说清的做法其实并不简单,关键便在于“泡”这一门道。永新米粉独特的柔软细腻,是很容易熟的。所以只有恰到好处的泡制,才能保证米粉的鲜嫩。在沸水中泡一分钟左右便可捞出。过...
榨菜肉丝汤的做法来喽,每天一道家常菜,天天不重样!
1.榨菜丝,非常嫩,没有多余的粗丝皮2.里脊切成榨菜丝般大小,洒上少许胡椒粉拌匀,后洒上少许干淀粉抓匀(这里我还是推荐地瓜粉,特性嫩滑)保持干爽别下水3.葱切碎,姜切片,锅下水放入姜片打开网易新闻查看精彩图片4.水快开了,抓好的肉丝千万不能直接倒进去抖一抖,用手抓起放进去。这里千万别水开放,要不...
榨菜肉丝汤的做法
榨菜肉丝汤的做法2021年05月25日10:29新浪网作者美食记foodvideo举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于...
厨师秀教你做:榨菜肉丝汤,清淡又营养,这个做法你见过吗?
速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败蓝胖子吃5766粉丝介绍我们身边的美味的美食03:47这是我的路,让我走完它,尾崎八项:风之永动-阿尔卑斯翼装飞行00:28这是压脚背神器?网友:跳芭蕾舞是真的惨!00:35这是什么质量?菲利克斯脑后长眼莫拉塔迎球踢呲...
你没看错,榨菜也可以煲汤!榨菜肉丝汤
肉丝、榨菜、姜、蒜头、青葱、淀粉做法:打开网易新闻查看精彩图片▲1、这点很重要!煲汤前榨菜一定要洗净泡水,拧干使用打开网易新闻查看精彩图片▲2、很多人做出的肉丝汤,其中的肉丝干涩塞牙,那你可以试试加入少许的地瓜粉或生粉(www.e993.com)2024年9月9日。抓捏一下让其口感提升。
一碗回魂!多少次早起就为了这一口~榨菜肉丝面
3.下肉丝炒至断生。4.加入榨菜翻炒一会儿。5.加入开水煮沸(@幸福食色:面汤煮开就可以了,煮久了榨菜口感会没那么好,所以有热水的用热水,减少面汤加热的时间),同时另起一锅下面。水沸腾后将面条放进去煮,放入面条后可以再放入一碗冷水,这样煮出来的面条口感会更加劲道(食谱作者@幸福食色)...
榨菜的这5种做法,没想到会如此美味,建议朋友们收藏
难易指数:★★制作步骤:1、榨菜洗净切条,瘦肉洗净切丝,姜切丝,香菜洗净切段2、把切好的榨菜浸泡在水中15分钟,捞出沥干备用3、炒锅烧热倒油,姜丝爆香,加入肉丝翻炒至熟4、放入榨菜,添加老抽、蚝油继续翻炒5、最后添加盐调味,出锅前撒上香菜即可榨菜肉丝制作简单,是一道十分下饭的菜品。
熬夜收集15种美味汤面做法,面滑汤靓好吃极了,收藏起来好好学!
葱姜末、西红柿2个切块爆香,倒入1.5L水,加一个浓汤宝或高汤适量,盐适量,大火煮开。扯面的步骤:A捏和捋将面片用手指捏成厚度均匀再用两手捋长B甩和抻在A的基础上,两只手分别捏住面条的两头,轻柔地上下甩动。随之增大甩动的幅度,即两手臂慢慢向外扩展,一定要感受面的筋度和节奏扩展,不然易断。
三伏天饮食有讲究,建议常吃“3瓜2汤”,清凉消暑,平安过夏天
二,榨菜肉丝汤1.准备榨菜一小块,先切成薄片,再切成丝,猪瘦肉一块也切成肉丝,放入盆中。黄瓜两小段切成黄瓜丝,大葱白一段切成葱丝,红椒半片切成红椒丝,一起放入盆中,用来搭配颜色。2.起锅添入适量的清水,下入肉丝和榨菜丝,开大火把汤汁烧开,加入少许料酒去腥,用勺子搅拌几下,水开后撇去浮沫,30秒后倒...