广式正宗的皮蛋瘦肉粥做法,步骤和细节是重点,学会家人有口福
4、肉片下锅后最多3分钟就可以准备出锅,出锅前把葱花加入锅内,再加3克鸡精提鲜,5克芝麻香油增香,搅拌几下即可关火出锅,美味即成。技术总结:1、熬皮蛋瘦肉粥首选的就是砂锅,因为砂锅具有传热快,散热慢,保温力强的特点,能更好让食材和水分子互渗透,这样能最大限度地让食材释放味道。不建议用高压锅来煮,...
养生粥制作
做法:1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。皮蛋瘦肉粥二、干贝排骨粥食材:一根排骨,一小把海蛎干...
17种皮蛋瘦肉粥的做法,粥香滑爽咸鲜味美,有营养又好消化
皮蛋一个、瘦肉适量、剩米饭一碗、香葱适量、橄榄油适量、香油适量。做法1、剩米饭一碗加水熬煮。2、瘦肉切丁用水浸泡出血水,加入粥中。3、皮蛋切碎,放入粥里4、小火慢慢熬煮,加适量葱花。5、加盐,加入橄榄油适量。6、加入几滴香油调香,出锅。二、芥菜皮蛋瘦肉粥食材大米、芥菜、瘦肉片、皮蛋、...
30分钟熬出美味的皮蛋瘦肉粥,还有老火粥、生滚粥等干货分享
这一锅的皮蛋瘦肉粥量是比较大的,考虑到要吃第二顿,白粥的熬煮的比较没有那么粘稠,水和米的比例是一杯的米配5升的清水,如果你可以一顿吃掉可以适量减少用水量,这是高压锅的用水量,如果是砂锅就需要按实际情况来控制水量了。如果你都是现做现吃的话,推荐使用高压锅来煮白粥,大概在15-20分钟就可以熬煮好白...
这3种早餐,长期吃“最伤胃”,免疫力弱的中老年人,更要多注意
三、皮蛋瘦肉粥制作步骤:1、准备少许的大米,淘洗干净后,放入到高压锅中,然后加少许的清水,盖上盖子,大火烧开后,压20分钟;2、准备少许的里脊肉,洗净后先切成肉丝,然后加少许的葱姜水搅拌均匀,再放入食盐,一点生抽搅拌均匀后腌制10分钟;再准备几个皮蛋,切成小块。
秋天里的第一碗粥,这35款养生粥,简单易学,一个月喝粥不重样!
一款常见又好吃的粥,红豆洗净用温水浸泡1小时,然后与洗净的小米同入沙锅内,加水煮至豆烂米开汤稠即可(www.e993.com)2024年9月16日。21.皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是广东省的地方著名小吃,煮熟的粥质地浓稠,口感顺滑,味道独特。颇受众人青睐。22.瘦肉粥主食材是猪瘦肉、大米、生菜等烹煮而成的一道营养丰富的主食。特别适合在秋天的时候煮给...
又到了孩子们的开学季,还在为吃什么早餐而头疼?14种早餐任你选
3.皮蛋瘦肉粥+地瓜丸子高压锅8分钟压白米粥,等高压锅气放了之后,加入瘦肉丁、皮蛋丁、葱花、香油、盐、鸡精,一碗皮蛋瘦肉粥就做好了。在冰箱中取出现成地瓜丸子,炸几个。一顿营养早餐并不难!打开网易新闻查看精彩图片4.牛排营养套餐一份牛排,一枚水煮蛋,两截煮玉米,几枚圣女果,两片吐司,一杯牛奶。十...
明日霜降,多给家人喝这6道粥,养胃暖身营养足,平安入冬身体棒
做法:1、把谷米材料清水洗净,清水泡一小时,也可以隔夜泡一下,这样容易快煮熟。2、将浸泡好的各种食材放进高压锅,依照你平时的煮粥习惯添水,喜欢喝稠的就少放点儿水,喜欢喝稀的就多放点儿水。3、等待三十多分钟就可以了,普通电饭锅煮1个半小时即可;...
爱在春天里 给家人做一份春季养生粥
把高压锅内焖熟的白粥,(如果太浓,可适量加开水)倒入锅内,烧开后放入猪肝,稍后再放入皮蛋,小火煮熟,加入香油、胡椒粉、盐、味精,到此,即可盛入碗中,加香菜、葱花,一份象棋扑鼻的猪肝皮蛋粥就大功告成了。不敢一家老小,相信都会食欲大开呀!2、香菇瘦肉粥...
早晨这样吃,驱寒暖胃,一整天都不冷!
面片汤这道面片汤看起来平淡,却十分舒心养胃又好消化,孩子和老人都可以吃。再者,面食与鸡蛋和各色蔬菜搭配,营养丰富全面,很适合日常食用。做法也不难,用现成的馄饨皮来做,省时省力,十几分钟就可以做好。打开网易新闻查看精彩图片皮蛋瘦肉粥这道皮蛋瘦肉粥香糯软滑、饱腹暖心,皮蛋与瘦肉的结合使粥更加香溢...