老东北美食排骨炖豆角的做法
加入足够的开水(水量需没过排骨英文print-r),大火煮开后转小火慢炖约30分钟,使英文xfjlf排骨熟透且汤汁浓郁。?加入豆角?:英文b2070豆角可根据个人喜好选择是否提前煸炒。若英文xiaoyouxiflash不煸炒,可直接在排骨炖至八分熟时加入豆英文eafvbu9角。加入豆角后,根据个人口味加盐调味英文qwio...
排骨土豆炖豆角, 汤汁浓郁, 拌饭一绝, 家常餐桌上的明星!
烹饪步骤:1、排骨剁成小块,土豆切块,豆角掰成段,备好食材。2、调制神秘料汁:碗中加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖和少许十三香,搅拌均匀备用。3、排骨冷水下锅,加入姜片和料酒进行焯水,捞出后洗净。4、锅中加少许油,将冰糖炒化后下入排骨煎至微黄。接着下入葱、姜、蒜、八角和干辣椒,炒出...
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
4,倒入豆角煸炒至变色,倒入清水,大火烧开转中小火炖10分钟5,放入豆皮,加盐调味,再炖10分钟,加蒜末提味,关火出锅第7道~排骨炖酸菜做法:1,需要准备的食材:排骨,带皮肥瘦猪肉,酸菜2,排骨洗净控水,猪肉切片,酸菜切成丝,洗3遍后攥水3,炒锅加植物油烧热,倒入肉片和葱姜煸炒,炒到肉片发黄吐油4,...
南瓜是被低估最严重的食物!建议秋天常吃,养胃助消化、还强免疫
1、排骨加葱姜料酒焯水,贝贝南瓜去瓤切块2、排骨煎微焦黄,下葱姜蒜爆香,下冰糖翻炒融化3、淋一圈料酒,适量老抽和生抽,加1勺豆酱,半勺十三香,炒出香味4、加开水煮开,倒入砂锅,中小火煮40分钟(中途要加水),放入南瓜,焖煮10分钟,调咸淡,少许白糖提鲜二、咖喱南瓜食材:南瓜、咖喱粉、盐巴做法:1、...
蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬
做法步骤:1、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入黑胡椒粉抓匀腌制是十分钟。豆角清洗干净,控干水分切成小段。2、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入豆角焯水煮中断生,然后捞起来控干水分备用。3、起锅烧油,油热后放入鸡胸肉煎一下,煎至两面金黄,再放入豆角翻炒均匀,然后放入适量的孜然粉、食盐调味,翻炒...
冬日的美味幸福感,来自玉米豆角炖排骨
步骤1玉米、土豆、四季豆、木耳、茄子、彩椒,依次切成块,放置一边备用;2起锅烧水,依次放入切好块的玉米,土豆、四季豆、木耳、茄子,断生后冲凉放置一旁备用;3锅中放入生姜,料酒,将仔排焯水,断生后冲凉(www.e993.com)2024年11月18日。锅热倒油,将切好的京葱段,生姜片,干辣椒放入锅中煸炒至香;...
家常菜排骨炖豆角,肉质软烂浓香四溢,豆角颜色翠绿不发黄
——烹饪制作步骤:——①、把排骨事先用凉水泡上,泡出血水,去除异味。大概泡一到两个小时,中间换两次水。②、把豆角洗净,掐去两头,撕掉筋,掰成10厘米左右的段。③、把一小截葱和一小块姜洗净,去皮,葱切成段,姜切成片。④、起锅烧水,水中加入一小勺盐和一小勺花生油。水开以后下入豆角,焯水一...
排骨炖豆角的做法
步骤:1.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟,豆角摘去两边筋,洗净切长段。姜切片,蒜拍扁,大葱切粒。2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入豆角中火炒至表皮变焉盛出。3.锅中留底油,放入排骨中火翻炒,炒至排骨表面微焦,加入八角、干辣椒、花椒、姜片、葱粒、大蒜炒香。加入黄豆酱30克、生抽1勺、料酒1勺...
土豆豆角炖排骨既简单又好吃的家常做法
热锅加油倒入排骨炒干水分,葱段、姜片、大蒜、八角、花椒、香叶爆香,烹入料酒、生抽、香醋,加一点白糖翻炒均匀加入适量的清水盖好锅盖,大火煮沸改小火慢炖一小时,炖制一小时后加入适量的盐调味儿,倒入土豆和豆角再炖煮二十分钟左右汤汁浓稠时关火加少许鸡精搅拌均匀即可...
女儿爱吃妈妈做的饭菜,有荤有素营养健康,花钱不多,孩子吃得香
番茄青菜蛋花汤的做法:汤锅烧开水,放番茄片煮2分钟,用淀粉和清水混合成淀粉水倒入锅里,搅拌均匀,汤水再次沸腾后倒入切碎的青菜,再次沸腾后倒入蛋液,形成蛋花,放盐调味即可出锅。午餐三:无油炸鸡排、手撕包菜炒木耳、裙带菜蛋花汤、米饭;空气炸锅可以做无油炸鸡排,比较符合小朋友的口味。我用的是半成品鸡排,腌入...