它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,蒸包子太香了

推荐食谱一:白菜排骨包子食材准备:大白菜叶适量,排骨500克,发好的面团,盐、生抽、豆瓣酱、葱姜末、香油适量,食用油适量,玉米皮若干(可用蒸笼布代替)详细步骤:1.准备馅料:白菜叶洗净后切碎,放置一旁备用。排骨洗净,剁成小块,加入适量的盐、生抽、豆瓣酱、葱姜末、香油,搅拌均匀后腌制20-30分钟,充分入味。

酸菜包子怎么做,教你详细步骤,简单易学

4.蒸制:将包好的包子放入蒸锅中,留有一定空隙,以免蒸熟后粘连。盖上锅盖,静置10分钟,然后开火蒸15分钟。蒸好后不要立即揭开锅盖,让包子在锅中焖5分钟后再取出。5.上桌享用:将蒸好的酸菜包子放入盘中,即可与家人一起享用这道美味的中式点心。以上是制作酸菜包子的详细步骤。在制作过程中,需要注意发酵面团...

肉馅包子不用买,在家做的更好吃,详细步骤教你做美味肉包!

先把肉馅放在一个容器里,放上一大勺生抽酱油、一个鸡蛋、盐、姜粉、一小勺白砂糖,用筷子按顺时针搅拌均匀,搅拌的过程肉馅会吸水,肉馅就会感觉挺干的,这个时候可以适量的加一些凉白开水,少量多次的加入,继续按顺时针方向搅拌均匀;9、香葱洗净后切碎;10、切碎的香葱放在肉馅里;11、继续顺时针方向搅拌均匀,肉馅...

教你在家蒸包子,方法简单,步骤详细,每次做都吃不够,太香了

教你在家蒸包子,方法简单,步骤详细,每次做都吃不够,太香了2020年05月21日13:16新浪网作者美食收藏系列举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

想吃包子不用出去买,刘嫂教你在家做,步骤详细清楚,看完你也会

1、酸菜包子是一道家常菜肴,主要材料是面粉食盐姜生抽调和油生粉。2、今天刘嫂就来分享一下“酸菜肉包”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材:面粉、肉糜、酸菜、酵母粉、生姜、京葱4、酵母粉倒入温水中搅拌均匀,把调好的水倒入面粉中搅拌,用手揉成团,准备一...

这样的鲜肉包子,太好吃了,手把手教你怎么做,步骤超级详细!

自己做的肉包子料足,新鲜的腿肉剁碎加调料做馅,发面发好,包好包子一蒸,早餐吃不错!准备材料:面粉1000克,中筋面粉、没有中筋就用高低筋1:1也可以、温水:500克,安琪孝姆:10克,糖10克,泡打粉:7克(可放可不放,如果第一次发面放成功率比较高)温水大概30度左右'不能太烫'不然烫成死面就败了'用一半的水...

素菜包子最好吃的做法,步骤详细,方法简单,个个松软不塌陷

54岁“打工女皇”程雪接棒海天味业,身家较高点缩水近500亿雷达财经果子熟了“激怒”统一,会成为下一个元气森林吗?整点消费微信要在搜索框里复制出一个“知乎”?唐辰在思考数据解读|8月汽车价格战致零售行业累计亏损1380亿元桑之未辛巴女徒弟上位,全网首个粉丝破亿女网红来了!电商天下新浪...

这才是包子的正确做法,配料步骤详细讲解,个个松软不塌陷,好吃

??制作步骤??1、先来和面,500克面粉、3克白糖、5克酵母、250克温水,搅拌成絮状后加20克猪油,和面的时候加点猪油,做出来的包子更加光滑洁白;2、接着我们来上手揉面,揉好的面团儿是不软不硬的,而且表面非常的光滑,我大约揉了5分钟左右。揉好后盖上保鲜膜醒发至体积的2倍大,现在温度比较低不太好发面...

为什么一锅发面包子里,总有几个“死面”的?

首先蒸包子要冷水下锅,让笼屉和包子整体缓慢升温。家里的燃气灶火没有包子铺的大,如果大量水蒸气遇到冷屉,会快速不断地形成冷凝水滴落到包子表面,影响包子皮正常膨胀,形成“死面”现象。还有屉布没垫平、锅体漏气、锅盖排气不畅等原因……总之只要会形成冷凝水持续滴到包子表面的因素,都会造成包子“死面”。这...

包子的简单家常做法,这个馅儿的包子太好吃,步骤详细讲解

有段时间不做面食了,老家里带来的豆角还安静地躺在冰箱里,不如蒸包子吧!婆婆院子里的豆角——择洗干净,煮一下切碎。还有几根酸豆角,一块切碎拌进馅儿里。肉末提前加生抽料酒蚝油豉油白糖腌制入味儿。再加一些花椒粉、十三香和适量盐、熟花生油,和豆角一起拌匀,馅儿就调好了。