羊肉怎么做好吃,偏肥的羊肉除了涮还能怎么吃?吃货必看!

三、蒸制美味,健康又营养说到蒸制,那绝对是保留食材原汁原味的最佳方式。你可以试试碗蒸羊羔肉,把羊羔肉带骨剁成小块,用盐、味精等调料拌匀,再放入适量面粉。把拌好的羊肉放入小碗中,放上大葱和鲜姜,上笼蒸制1.5小时。蒸好后扣入大汤盘中,浇上汤汁,就可以上桌享用了!吃的时候可以撒上香菜,再配以干粮馍...

秋天补充蛋白质,推荐这八道家常菜,营养又美味,增强体质少生病

1、牛肉清洗干净切成条,加入生抽、蚝油、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、芦笋削掉老的外皮,清洗干净切成小段。锅中水开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入牛肉翻炒几下,炒至变色后放入芦笋翻炒均匀。4、然后加入蚝油和黑胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入...

天热给孩子做一道番茄牛肉汤,好吃又营养

螃蟹别总是清蒸了,做一道这样的香辣蟹,香辣入味,下酒又下饭2024-10-254.0万|01:57酱牛肉没想到做法这么简单,只需一碗酱油轻松搞定2024-10-031.7万|02:13一斤面粉8两水,在家做超软葱花饼,注意3点,烙饼不干不硬2024-10-2021.9万|10:08100元买个大猪头实现猪头肉自由小哒莎妈妈做的嘎嘎好...

牛肉的最简单吃法,清汤牛腱子,汤清味美有嚼劲,简单又好吃

加点盐,增味。一次性加足够可以淹没牛肉的清水。高压锅压牛肉差不多1小时,大家根据自己家的锅调整时间,如果上锅煮大概2-2.5小时。煮到筷子可以轻松插透牛肉就可以了。捞出牛肉,趁热用保鲜膜包起来,稍稍晾凉,放入冰箱里冷藏2小时以上,这样切的时候不容易散花,肉片更加完整。冷藏后的牛腱子肉变得更加紧致有...

冬日食补,营养好吃又暖身

冬日食补,这八道美味菜别错过,滋阴补肾暖身御寒,营养好吃又暖身,让你健康温暖过寒冬。一、南瓜牛肉汤准备食材:南瓜,牛肉,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐和红薯淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。南瓜削掉外皮,清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入南瓜翻炒均匀,炒至稍微变色后放入足量的...

清炖牛肉最好吃的做法,牛肉汤鲜肉嫩,一次炖一锅不够吃

1、今天做清炖牛肉,我买的是新鲜的牛肋条肉,有肥有瘦,最合适不过了(www.e993.com)2024年11月7日。刚买的牛肉先不要直接炖,牛肉切成大块放进盆里,然后倒入多一些的凉水进去浸泡2个小时,泡出牛肉里的血水。2、牛肉泡出来血水后,再冲洗干净。然后将牛肉放进砂锅里面,再一次性倒入多一些的凉水进去,加点糯米酒去腥味。这里先不要盖锅盖,直接...

推荐一道清汤牛肉面,做法简单,营养又健康,自己在家完美复刻,感...

1、牛肉的选择至关重要,建议选用新鲜的、纹理清晰的牛腩肉或牛腱子肉,这样煮出的牛肉口感更加鲜嫩。2、煮牛肉时,水要一次性加足,如果中途加水,会影响汤的味道和牛肉的口感。3、熬制汤的过程中,要适时搅拌,确保食材受热均匀,味道融合得更加完美。

秋天是收获的季节,八道应季菜别错过,健脾养胃,营养好吃价值高

一、胡萝卜丝瓜牛肉汤准备食材:胡萝卜、丝瓜、牛肉、姜丝。做法步骤:1、清洗干净的牛肉切小条,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、胡萝卜和丝瓜去皮,然后分别切成小块备用,接着热锅烧油,油热以后,放入胡萝卜煸炒一分钟,再加入丝瓜一起炒香。

学会这样做薏米牛肉汤,营养美味又好吃解馋,挑食的孩子都吃撑了

做法:1、我们需要先来把食材处理好,把牛肉冲洗干净,去掉杂质后,用刀切成小片;备用;2、接下来,把薏米处理好,薏米需要提前洗好,浸泡一个小时左右;把胡萝卜洗净后,切成小块;3、再就是,把香菜摘洗干净,去掉根部等杂质,切成香菜碎;把大葱洗净后,切成葱花;备用;...

牛肉汤怎么做好吃

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