6只锅满足所有烹饪,做饭需要的真没那么多!

2)不粘锅炒锅这个锅,可炒、可煎、可煮,能适应大部分的烹饪场景。考虑到做菜要少放油,以及做菜的过程中少油烟,所以选了不粘锅。比较烦恼的是,不粘锅两三年就需要换一个,感觉有点浪费。而且再贵的不粘锅,都得几年一换。所以,倒也不必买很贵的。3)平底煎锅炒锅和煎锅,我都没有买很大个的。...

带饭别带绿叶菜?带饭的这10个实战技巧必须学起来

7、蒸煮炒最佳,尽量不凉拌无论蒸煮炒,都尽量把菜做得干爽少汤汁,这样可以避免串味。最好不带凉拌菜,因为鲜切蔬菜加鲜美调味汁就是细菌的天堂。就想吃凉拌的,也不是不行,可以吃焯拌菜,就是焯水后再拌的,焯好水的菜直接装饭盒,公司自备点清淡的调味汁,吃之前淋上就行。或者直接带黄瓜、生菜,到公司蘸...

电饭煲质量排名前十名:权威推荐10大靠谱实用品牌

这款电饭煲底部不沾锅，使用清洗非常方便，一冲即净，不过在加热效率方面还需要做进一步的调校优化，可以大大提高煮饭效率。另外，建议针对噪音、异味、容量小等问题继续优化改进，可以改善米饭的口感，降低使用安全隐患。这款电饭煲配备了蒸饭架，可以同时煮饭和蒸菜，满足家庭的多样化需求。无论是煮白米饭、杂粮饭还是...

蒸馒头,切记不可直接上锅!多做几步,馒头不塌陷不粘锅,超香

蒸馒头,切记不可直接上锅!多做几步,馒头不塌陷不粘锅,超香2022年01月23日02:15新浪网作者紫灿繁星V举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

蒸馒头别再直接放牛奶,多加一步,蓬松香甜堪比蛋糕!完整不粘锅

揉好之后,接着就可以开始捏了,把面团捏成自己想要的大小和形状,再把馒头放在一旁,自动发酵15分钟,最后再把馒头放进蒸锅上,用中火蒸熟,蒸熟之后过几分钟再揭盖,因为这样才可以让蒸出来的水分留回馒头里,增加馒头的水分,让馒头更加柔软蓬松,这一点很多人都没有注意,而是刚蒸熟就接锅了,难怪最后不成形还粘锅。

蒸包子用冷水还是热水上锅?婆婆教我一个动作,包子松软不粘锅

很多人蒸出来的包子软塌塌的还不粘锅?所以在蒸包子时采用的冷水还是热水好呢?这可是蒸出的包子好不好吃的关键(www.e993.com)2024年11月10日。蒸包子应该用热水我们都知道煮饭用开水,不仅可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素,减少营养损失。煮饭的时间越长,维生素B1损失得越快。但是对于蒸馒头包子用冷水,放入馒头后再加热升温。这样可使馒头均匀...

建议中老年人:早餐少吃馒头和稀饭,多吃这3种,营养全面又健康

步骤三:不粘锅刷上一层食用油,倒入调制好的菠菜鸡蛋面糊,先把一面煎至定型后再翻面,两面都煎至金黄即可。出锅后卷成卷切成小段摆盘即可。第三种:富含膳食纤维高的食物对于中老年朋友来说,常吃一些膳食纤维含量高的食物,对身体的益处更好一些!因为,膳食纤维能够促进胃肠道蠕动,加快食物的消化、吸收。而这种...

生活百科:四种做菜小窍门,一碗冷开水就能让炸馒头省油

第三:马铃薯做之前先浸泡就能不粘锅马铃薯也就是土豆,是小编非常喜欢吃的一种蔬菜了,它的做法很多,可清炒,可炸制,还可红烧,总之出来的味道都相当好。从小的时候开始,只要有土豆丝在,小编就对那些大鱼大肉失去兴趣了。这种最平常的食材想必大家平时已经接触得多了,知道它其中含有大量的淀粉,遇热会产生粘锅的现象...

发面时,别只会加酵母粉!多加1勺它,馒头膨松洁白!

做面食的技巧一、和面面食的口感好不好,和和面有很大的关系,尤其是面水比例、加什么辅料,都会影响口感。1、饺子皮1斤面粉加入2克食盐搅拌均匀,倒入250克冷水搅拌成面絮,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面半小时,然后再擀饺子皮,保证口感爽滑筋道,还不破皮不粘锅。