人少、景美、慢节奏!云南这三座小城,为了美食也值得专程去一趟|...

舂鸡脚是把焯过水的鸡脚用杵臼击打得骨肉分离,再加入青柠檬、小米辣、芫荽、胡萝卜等各种配菜一齐捣均匀。吃起来酸酸辣辣的,被汁水包裹的鸡脚非常爽口,简直停不下来。店铺推荐:甘英泡鸡脚、可哆咪小吃03.烧烤可能很多人没想到,烧烤也是芒市的特色美食之一。无论是烤生猪皮、豆腐还是西葫芦,配上糊辣椒、...

云南文山州旅游美食攻略 滋补圣品三七炖鸡是什么

其做法是先将三七细根用清水浸泡洗净,装入已清洗干净的鸡腹内,将鸡块置于汽锅内,配上佐料,然后放在一只盛有四五公斤水的砂锅上,将两锅接触处密封,用旺火上炖三、四个小时,直到鸡肉蒸熟,以至肉骨分离。这样炖出来的鸡肉原汁原味,肥嫩鲜香,汤汁鲜甜,苦中带香,香中有苦。在云南不同药材的盛产地都会有药材炖鸡...

美食|??假期告急!你来铜仁这些地方品美食了吗?

豆腐丝这种低脂肪、高蛋白和含有8种人体必须氨基酸的土家特产,已经成为人们餐桌上四季皆宜的高档佐菜。天麻炖鸡德江县盛产天麻,天麻是药用价值很高的药材,搭配一些合适的食材,吃饱的同时对身体也有很大的帮助。天麻炖鸡,汤清色亮,入口清香,滋阴补肾,健脑安神。沿河糯米包子沿河糯米包子是当地最具代表性的小吃之...

安慰你的味蕾!假日,这些铜仁美食来了

豆腐丝这种低脂肪、高蛋白和含有8种人体必须氨基酸的土家特产,已经成为人们餐桌上四季皆宜的高档佐菜。天麻炖鸡德江县盛产天麻,天麻是药用价值很高的药材,搭配一些合适的食材,吃饱的同时对身体也有很大的帮助。天麻炖鸡,汤清色亮,入口清香,滋阴补肾,健脑安神。沿河糯米包子沿河糯米包子是当地最具代表性的小吃之...

29℃急降15℃,广州本周末大暴雨还伴有冰雹!回南天居然也跑来凑...

是挺清凉的口味哦-西瓜皮-吃完的西瓜皮不要扔配上生熟薏米熬个汤隔壁的小孩都馋哭了-鸡骨草-李时珍估计都没想到他写的药谱在广州人眼里是一本宝藏汤食谱什么鸡骨草、五指毛桃、黄芪、臭草只要老妈的煲汤技术够正宗广州人劈汤技术和劈酒技术一样高...

「大吉大利 晚上吃鸡」云南最好吃的23只鸡,你最喜欢哪一只?

竹荪天麻炖鸡天麻炖鸡,昭通当地的吃法,因昭通盛产天麻,用于炖鸡,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,再辅以竹荪,竹荪是云南野生菌的一种,因长相优美,被人们称为“雪裙仙子”“山珍之花”“菌中皇后”,它营养丰富,香味浓郁,自古就列入“草八珍”之一(www.e993.com)2024年11月1日。竹荪爽脆,鸡肉鲜美,完美结合真是妙不可言。