冬天想“养肾”别只吃羊肉,建议中老年吃这3样,补充营养体质好
做法:将板栗去壳,红枣去核备用。然后锅中烧开水,放入板栗和红枣,再加些红糖煮30分钟。就可以了。综上所述,中老年人在冬天“养肾”不应只局限于羊肉。山药、黑豆和板栗作为三种理想的食物,可以为中老年人提供全面的营养,并有助于保护肾脏的健康。让我们在寒冷的冬天,从餐桌上开始呵护自己的身体,让养生成为一...
什么羊肉汤最大补?这几样炖在一起,清甜最滋补,不懂太可惜了
做法:1.马蹄去皮。2.羊肉洗净切块,马蹄切块,冬菇洗净稍浸泡。3.砂锅中加水放入羊肉煮开,撇去浮末。4.放入冬菇、黄酒。5.加入葱姜,大火烧开。6.转小火煲至小时左右,调味后关火。二、推荐食谱:参芪当归羊肉汤材料:羊肋排500克、党参15克、北芪10克、当归6克、桂圆肉10克、淮山药18克、杞子8克、...
这6种菜是“男人的加油站”,建议有条件要多吃,精力充沛身体棒
1、山药去皮切片,青椒切片,切蒜末备用2、锅里加清水,放少许盐和食用油煮开,倒入山药片焯水一分钟捞出3、冷锅热油炒香青椒蒜末后,倒入山药片翻炒,放一勺生抽,半勺蚝油,适量盐调味,翻炒至青椒断生出锅六、羊肉推荐食谱:红烧羊排食材:羊排、胡萝卜、洋葱、葱姜、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、蚝油、山楂片...
今日大寒节气,不管有钱没钱记得“吃3样,做2事”驱寒暖身寓意好
1,把胡萝卜和山药洗净,去皮后切成块备用,山药的粘液农到手上会痒,建议去皮的时候戴上一次性手套。2,羊排放到冷水中,加入料酒焯水后捞出,砂锅中放入少许花生油烧热,放入葱段姜片爆香,倒入羊排煸炒均匀。3,倒入少许生抽炒匀提鲜,倒入开水,大火烧开,改成小火慢慢炖大约40分钟,排骨已经差不多熟了。4,加入适...
11月8日立冬,顺应老传统,别忘了吃“立冬5宝”,为入冬做好准备
制作步骤:1.将羊肉洗净,切块焯水,以去除血水和腥味。2.锅中加入食用油,烧热后,加入适量的白糖,炒至白糖溶化变色后,放入羊肉,翻炒至肉块变色,加入葱、姜,煸炒出香味,倒入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。3.加入清水,烧开后转小火,盖上锅盖,炖煮1小时左右,直到羊肉变得鲜嫩,加入切好的嫩萝卜,再次炖煮...
霜降是秋冬过渡的开始,做好腰腹部保暖,及时宣泄不良情绪
“降时节的秋补以滋润温和为主,肉类可选鸭子、羊肉,酌加党参、当归、熟地、黄芪等调补气血阴阳;日常饮食宜选滋阴润燥的食物,增强免疫力,如豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、莲藕、百合、木耳、梨子、苹果、葡萄、枸杞、大枣等都比较适宜该时节食用(www.e993.com)2024年9月15日。”李金辉建议。
大雪节气,遵循“吃2肉2黑,做1事”的传统习俗,顺应时节度寒冬
羊肉炖山药的做法:材料:羊排400克,山药1根,黄芪少许,当归少许,红枣适量,虫草花,盐适量,鸡精少许,葱段,姜片。1,羊排焯水去掉浮沫备用,山药去皮切块,砂锅放入清水,加入羊排,红枣,当归,黄芪,虫草花大火烧开。2,改成小火慢慢炖约40分钟,这时的羊排汤已经白如牛奶,放入山药,继续小火慢炖大约20分钟,山药熟透,最后...
头伏记得吃5样“扶阳菜”,伏天不受苦,安康过夏天
根据《本草纲目》记载,羊肉“补中益气力,温胃,并治虚寒,助阳”。适合煮汤或轻度炖煮,与枸杞、红枣等食材同煮,既能增强补效,又保持食材鲜美。如何健康过三伏天进入三伏天后,不仅气温持续升高,身体也会发生一系列变化。除了饮食调理,生活中的一些注意事项也能帮助我们安然度过这段时间。
宝宝寒湿气煲什么汤比较好
核心提示:宝宝寒湿气可以尝试茯苓芡实煲瘦肉汤、陈皮党参炖鸡汤、白术山药猪骨汤、薏米赤小豆鲫鱼汤、香菜生姜煮羊肉等食疗。需要强调的是,食物并不能直接治疗疾病,若症状持续或加重,应及时就医。宝宝寒湿气可以尝试茯苓芡实煲瘦肉汤、陈皮党参炖鸡汤、白术山药猪骨汤、薏米赤小豆鲫鱼汤、香菜生姜煮羊肉等食疗。需要强调...
今天进入数九寒天了 有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
1、羊肉切块洗净,放入清水中浸泡10分钟,捞出控水后,倒入加有少量油的炒锅中,翻炒至羊肉变色出油脂。2、羊肉转入砂锅中,倒入较多的热水,敞开煮20分钟,加入姜片和小茴香煮10分钟。3、胡萝卜洗净切块,放入砂锅中继续煮20分钟,加入盐和胡椒粉即可出锅。