建议有钱没钱都要吃这肉,补气血降血脂,护养心脏
1.准备材料:将鸭腿洗净,切成小块,姜蒜切好备用。2.腌制鸭肉:将切好的鸭肉放入碗中,加入料酒、生抽和少许盐,腌制30分钟。4.煎鸭肉:将腌好的鸭肉放入锅中,煎至表面微金黄,大约5分钟。5.加入酸笋:加入切好的酸笋,翻炒均匀,炒出香味。6.加入水煮:倒入适量清水,煮沸后转小火,焖煮20分钟,直至...
3伏天最祛湿养人的7款汤,消暑解乏,补气血,多让家人喝好处多多
1.所有食材洗净后,老鸭斩块,冬瓜切块,薏米提前一晚上泡好。2.准备一锅清水,放入鸭肉和料酒,汆去血水,捞出沥干。3.另起一锅,倒入适量清水,放姜片煮一会,再倒入鸭肉块,小火煮约半小时。然后倒入冬瓜和薏米,再煮半小时。4.食材全部熟软后,调入鸡粉、盐煮至入味,放入适量白胡椒粉,搅拌均匀,盛出装碗即可。
秋老虎来了,建议常“喝3汤吃2菜”,润秋燥补营养,顺利过秋天
很适合秋天喝的一道汤,润肺、润肠、补气血,对身体极好,建议经常做。二、冬瓜薏米鸭肉汤做法:鸭子剁成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,加入一勺料酒,大火煮几分钟,鸭肉变色后捞出,清洗干净待用。另起锅,倒入适量薏米,小火翻炒一两分钟盛出。鸭肉、薏米放进炖锅,加入适量清水,大火煮开,再转小火炖煮一个...
今日处暑,宜读诗运动吃鸭肉~
除此之外,喝上一杯酸梅汤也是再清爽不过了处暑吃龙眼,益心脾、补气血????处暑诗词菊花处暑唐代黄巢待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。咏廿四气诗·处暑七月中唐代元稹向来鹰祭鸟,渐觉白藏深。叶下空惊吹,天高不见心。气收禾黍熟,风静草虫吟。
入秋后,吃6“白”,养好脾肺,补气血!
比如想要更好的补养气血,可以和红枣搭配,或蒸或煮,或是炖汤时放上一点。想要缓解秋乏,可以和陈皮来搭配,陈皮健脾化痰,山药补虚,想要滋阴可以和鸭肉来搭配,鸭肉补气养阴,利水消肿。想要健脾祛湿,则可以和茯苓搭配,茯苓祛湿效果十分不错,前面有茯苓祛湿,后面有山药补虚健脾,这样脾胃运化能力也会越来越好。
一到冬天就馋这几道菜,暖身体驱邪湿,补气血健脾胃!
1.鸭腿剁块、马铃薯去皮切块、姜切片、葱块断;2.鸭肉焯水,另起一锅,热锅放少量油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方法,直到鸭肉收缩、变色,淋入少量料酒,再参加葱断、姜片、八角和桂皮炒匀;3.再参加老抽、生抽,翻炒均匀上色;4.参加清水,一次加够,清水要没过鸭肉,大火煮开后转中小火焖10来分钟;...
糖尿病人秋季养生,需做好“三防一保”!常吃“六宝”,安稳度秋
枸杞是常见的养生药材,其本身富含维生素A、维生素B族和钙、铁等营养素,泡水、熬汤饮用能够降三高,同时,还能补肾补气血,尤其平日手脚冰凉的人,更应该多食用,而且要长期坚持食用。不过枸杞性温热,食用过多会导致上火,身体有炎症的、高血压患者最好少食或者不食。
处暑丨暑去凉来,邂逅秋日清欢
处暑时节,天空瓦蓝,淡云舒卷,阳光透亮,秋水如镜,天地之气舒适宜人,秋日的大美之色在大地上徐徐铺陈开来。处暑·三侯一候:“鹰乃祭鸟”在处暑时节,鹰开始大量捕猎鸟类。由于捕到的猎物数量增多,就把猎物摆放在地上,好像陈列祭品一样,先陈列如祭而后食,古人称之为“义举”。二候:“天地始肃”随着...
8月23日处暑,建议吃五样,应季而食好入秋|鸭肉|莲藕|丸子|鸡蛋|...
1、鸭肉砍小块。放入冷水锅里焯一下水,下入姜片、黄酒去腥,焯水30秒即可捞起,清洗干净,锅里油热放入鸭肉煸炒,再放入姜片,炒出鸭肉的香味。倒入一小勺盐,米酒倒入锅里,再用小火煮开,焖煮两分钟,再移入砂锅里。2、再把浸泡好墨鱼放进去,再倒入一大碗温水,水开小火炖一个小时,再放入枸杞即可。
清湿热!这3粥3汤让人越吃越舒服!
做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。功效:健脾祛湿,利水消肿,理气化痰,适宜高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、...