婆婆用这种馅包饺子,我活了28年都没吃过,出锅后一口气吃了30个
做法:打好鸡蛋,切好西红柿,在锅中放入少许油,稍热放入打好的鸡蛋,酌量放入五香粉,正反煎鸡蛋至饼状,用铲子切成小块,将鸡蛋和西红柿放在容器中,加入盐,味精,搅拌均匀;加入葱末,最后加入青尖椒,香油,搅拌均匀;这样馅就做好了。和面。不要太硬,俗话说“软面饺子硬面条”,水里少放一点盐。擀皮。将剂子按扁,...
冬天包饺子就要用这菜,这么调馅特别鲜,别看素馅,给肉都不换!
5、再加入择洗干净的鲜嫩韭菜搅拌均匀,萝卜鸡蛋馅就调好了,鲜嫩喷香,太诱人了,闻着馅的香味就想吃了。加一点韭菜提鲜增色,不要太多,点缀一下就好。6、面团取出来,揉匀,搓成长条,擀成圆圆的饺子片。7、拿一个饺子皮放在手上,加入适量的饺子馅,包成漂亮的小饺子。这样调馅不仅味道鲜美,包到最后也不出汤...
跨年不出门在家研究饺子馅
1.准备材料:鲍鱼、角瓜、猪肉馅、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、香油、饺子皮。2.制作馅料:将鲍鱼洗净切成小块,角瓜去皮擦成丝,葱姜蒜切末备用。将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、香油搅拌均匀。然后加入鲍鱼块和角瓜丝,继续搅拌均匀。3.包饺子:将饺子皮放在手中,放入适量的馅料,然后对折,用手指...
糖尿病人吃饺子,注意两点,用上三个妙招,享美味血糖不会高!
在选择饺子馅料时,我们应尽量挑选高膳食纤维、低热量的蔬菜,如韭菜、白菜、茴香、芹菜等,或者选用具有吸附油脂作用的食材,如香菇、木耳、海带、裙带菜、竹笋、各种豆制品等。这些食材不仅可以提升口感,还能减少身体对胆固醇和脂肪的吸收。在蛋白质方面,我们可以选用低脂肪高蛋白的鱼肉、虾肉、鸡肉、精瘦肉等,素馅的豆...
胡萝卜这些花样吃法,值得你学习,孩子们再不挑食
1.全麦面粉,普通面粉、胡萝卜丝、鸡蛋、盐和葱花放入大碗里,加入适量的清水拌匀。再滴入些植物油,胡萝卜鸡蛋饼面糊就调好了。2.平底不粘煎锅烧热,刷少量的油,舀勺胡萝卜鸡蛋面糊,晃满全锅。3.当不见湿面糊时翻面,将另一面煎黄即可。五、西红柿胡萝卜猪肉水饺...
周末美食DIY丨立冬吃饺子,试试西红柿鸡蛋馅可好?
面粉、西红柿、鸡蛋、小葱、食用油、食盐、香油、生抽、白糖(www.e993.com)2024年11月13日。制作步骤:1.西红柿洗净去皮切小块,挤出多余汤汁到碗中,西红柿碎放入拌馅的碗中,加少量食用油,拌匀后放在一旁;2.鸡蛋打入碗中,加适量西红柿汤汁,打散备用;3.面粉倒入面盆中,加水和面,西红柿汤汁如有剩余,也可一起倒入。将面粉和成面团后放在...
西红柿鸡蛋馅的饺子你过吗
夏天穿太热冬天穿太冷的针织衫,如何提升利...杭州,味道超级惊艳的土菜馆视频采访的革命大姐讲述:结婚10年,我才知道前夫的阴暗没有看过世界的孩子,哪里来的世界观奶奶带的孩子和妈妈带的孩子,究竟有啥区别新媒体实验室朋友圈47%的内容在炫耀近300起杀妻案如何判罚谈恋爱反降低生活质量?全国最能...
感觉吃遍了所有馅儿的饺子,但你可否吃过鸡蛋西红柿馅儿的水饺?
①准备好所需食材,西红柿去皮去瓤(西红柿可以放到锅里煮一煮更加容易去皮),然后切碎备用②鸡蛋打散,热锅烧油,倒入蛋液炒熟,把炒熟的鸡蛋倒入碗中,加入西红柿碎,加入咸盐和糖混合搅拌③将调好的馅料包入饺子皮中,然后向平常的饺子一样下锅煮就可以啦(食用的时候蘸番茄酱更加美味喔)版权声明:如涉及...
尝过了各种馅的饺子, 但你试过西红柿鸡蛋馅吗
做法:1、准备几个西红柿洗干净然后用开水烫几分钟,用刀划开把西红柿的皮剥去;2、切开的西红柿用勺子把这些汁水挖出,包的时候更容易包,再把剩下的西红柿切成丁备用;3、把鸡蛋洗净敲入碗中,由于西红柿水分比较多所以鸡蛋要多放可以吸水,然后把鸡蛋打散;...
教你西红柿鸡蛋馅饺子,比配饭更香!更美味!过年必备!
1、西红柿顶部用刀子切割十字口。烧一锅热水,把西红柿放入,放1分钟,拿出来撕皮,小心烫手。2.再西红柿把面上如下图切六刀,考验刀工了。3.把籽用勺子挖出来。4.一定要全部挖掉,最好特别干净。5.切成小块。6.再切成碎碎的丁。7.黑木耳泡发之后切碎。