爱吃木耳的要收藏了,这样简单一炒,营养丰富,清淡好吃,真给力

1.朋友们,大家好,今天我们来做一道素炒木耳,木耳脆嫩好吃,整道菜营养丰富很给力。准备一盘泡好的木耳,一根胡萝卜,一小把芹菜,把芹菜切段,胡萝卜斜刀切片,切好备用。2.接着起锅加入少量的油,油热后下入葱姜蒜炒香,接着把胡萝卜和芹菜同时下锅翻炒均匀,炒至断生。3.然后把木耳下锅炒匀,再加少量的酱...

“素中之荤”的黑木耳,健脾肾、养气血,又可以清脂

1、将黑木耳泡发后择去根蒂,洗净撕成小块。猪瘦肉切成薄片备用。2、在锅中烧热油,放入花椒粒炒香后,倒入腌好的肉片,均匀翻炒至肉片变白色。3、加入生姜和小米椒继续翻炒出香味。4、倒入黑木耳翻炒几下,加入适量盐、生抽、蚝油调味,继续翻炒均匀。5、出锅前放入葱段,即可完成。三、黑木耳烧豆腐材料...

初冬进补素食为先!常吃这6种食材 给肉都不换

材料:鲜山药一根,黑木耳15克,油、盐适量。做法:1.山药切片,黑木耳撕小块备用。2.油烧热后放入山药、黑木耳,炒熟加盐调味即可。功效:健脾固肾,润燥补肺。白菜白菜是冬季最常见的蔬菜之一。中医认为,白菜微寒味甘,无毒,具有清热解毒、止咳化痰、通利胃肠、宽胸除烦、解酒消食、下气等多种功效。白菜...

春天要多吃木耳,6种做法换着做,可荤可素,附上正确泡发方法

2、把黑木耳放在水中,浸泡开,一般提前半小时浸泡就可以了,黑木耳的浸泡时间不能太久,浸泡好清洗干净;3、泡发且清洗干净的黑木耳放在锅中焯一下水,冷水下锅,水开烧1分钟左右,捞出沥干水分;4、锅烧热,加入少许食用油,加入蒜末爆香,然后加入娃娃菜翻炒;5、娃娃菜稍微翻炒变软之后,加入焯水之后的木耳,炒...

8月立秋后,遇到这菜使劲吃!鲜嫩营养,全身都是宝,错过等1年!

推荐食谱:素炒韭菜苔材料准备:韭菜苔200克,金针菇100克,黑木耳50克(干品重量),胡萝卜1根,姜丝适量,干红辣椒2个,生抽1汤匙,盐适量,鸡精适量,淀粉少许,食用油适量。步骤详解:1.食材处理:将韭菜苔洗净,摘去老根,沥干水分后切成5厘米左右的段备用;胡萝卜洗净去皮,切成细丝备用;金针菇剪去根部,分开一束束...

端午节,最受欢迎的6道素菜!都是应季蔬菜,好吃又便宜!

五、素炒西葫芦制作配料:西葫芦1个黑木耳1小把胡萝卜半根大蒜2个淀粉1勺醋1勺生抽1勺蚝油1勺盐半勺制作方法:1、西葫芦对半再对半切开,把中间的瓤去掉,再切成滚刀块;把西葫芦加点盐腌一下水分,再用清水清洗干净备用;2、木耳提前泡发焯水,胡萝卜切片备用;大蒜切片备用;...

【风味梁河】跟着林业员进山 见山见水见野味

素炒芭蕉花、凉拌芭蕉花,是餐桌上最常见的吃法,而舂芭蕉花,也是一道独特的吃法。采摘芭蕉树上刚破茎而出的淡黄色花及花蕾,下锅焯水除苦涩味,小火干煸沥干水分,加上花生碎、小米辣、芫荽等佐料舂之,使各种食材的香气融为一体,将食材的精髓展现在口舌之上,醇香带辣,解腻开胃,简直是下饭神器。

“睡眠不好,多是肝火旺”,入夏多吃这3种菜,清肝火,睡眠好!

推荐食谱:素炒莴笋片准备食材:莴笋300克,胡萝卜1根,黑木耳50克,葱花、蒜粒适量,食用油适量,盐少许,生抽适量,鸡精适量。做法如下:1.莴笋洗净去皮,切成片,胡萝卜洗净去皮切成片,黑木耳泡发后,洗净,切成小块备用,准备适量的葱花和蒜粒。

春天孩子进入“猛长期”,建议多吃6种碱性食物,孩子猛窜10公分

3、在一个大碗中,将木耳、洋葱、香菜、花生和小米辣混合在一起。加入辣椒油、半勺盐、两勺生抽、两勺陈醋、一小勺白糖和一勺香油,然后充分拌匀即可食用。三、胡萝卜推荐食谱:家炒胡萝卜片胡萝卜爱的人很爱,不喜欢的远远的看见就会走开。作为热爱者,感觉它很难做的不好吃,炖汤清汤,清炒爽口。

2024北京两会·消费新图景|夕阳送暖,添活力

中午11点，朝阳区将台地区的将府家园社区小爱食堂，传出阵阵菜香。红烧鸭腿肉、熘肝尖、素炒木耳、手撕包菜，四种菜品已经准备好了。与此同时，老人们也陆续走进食堂，有的坐在餐厅里吃得津津有味，有的拿出自带的餐盒，打包午餐回家。“叔叔阿姨，您来啦！”在餐厅门口，工作人员看到居民高大爷、谭阿姨老两口，...