今天才知道,原来红薯叶子是个宝!咸菜拌一拌,拿肉都不换

1、红薯叶摘去鲜嫩的部位,把老的部分掐掉不要,然后清洗干净。洗好的红薯叶可以切小段,也可以直接一整根,看自己喜欢。2、锅里头烧一些水,水里加点盐和油,然后把红薯叶放进去焯水,等红薯叶塌下来,杆子变透就可以取出来。加盐和油可以保持红薯叶的翠绿颜色。这个天气适合做热拌,所以可以不用过水,但是千万别...

红薯叶怎么做好吃 红薯叶的做法大全

做法:1、番薯叶洗净,准备好皮蛋和蒜头。2、放油进去煎皮蛋。3、皮蛋煎得差不多时就放入水。4、等水烧开后倒入番薯叶。(加入番薯叶后建议加点酒,这样番薯叶就不怕煮的变黄了)5、最后等汤重新烧开即可。花甲煮番薯叶食材:花甲300g,番薯叶400g,油盐姜适量。做法:1、花甲未用时用清水泡,尽量吐干净泥沙。2、...

建议中老年人:早餐少吃白粥和咸菜,常吃这4样,好吃营养又健康

一、红薯叶窝窝头准备一把红薯叶,将叶子部分揪下来,清洗干净后控干水分。然后将红薯叶切碎装进大碗内,撒一小勺食盐,再倒入一勺食用油,下手将它们混合均匀。再反复抓一抓,红薯叶内的汁水渗出来后,倒入一小勺面粉搅拌均匀,若太干了,少淋一点水,只要能团在一起就好。接着用手团成一个个圆形,再在底部戳...

年龄大了要管住嘴,多吃3样,少吃4样,别不当回事,要懂得忌口!

第一步:首先将桂鱼处理干净,然后将5克姜丝、5克大葱丝、啤酒全部放入到桂鱼中搅拌均匀,接着将桂鱼腌制15分钟后洗净即可备用。大家蒸桂鱼时,尽量选择350克-400克的桂鱼,这个规格蒸出来的桂鱼特别鲜嫩。第二步:将腌制好的桂鱼放入到蒸锅中,然后再把5克姜丝、5克大葱丝放入到桂鱼上,接着开大火,将桂鱼蒸8分钟即...

农村这种叶子,营养价值高,过去没人吃,现在被称为“抗癌蔬菜”

还可将红薯叶同肉丝一起爆炒,食之清香甘甜,别有风味。此外,还可将红薯叶烧汤,或在熬粥时放入。日本市场有罐装腌制的红薯叶小菜出售,我们也可加盐将其制成咸菜、小菜,平时食用。现在正值红薯收获与上市之时,喜好美食和关注营养的人不妨试吃一下红薯叶,相信你一定会喜欢。欢迎大家留言交流哦!