15款精致菜品分享,营养好滋味好吃又下饭,值得尝试
做法:1、将榆钱反复清洗几遍,用清水泡5分钟后,捞出控干水份。2、鸡蛋打入碗中,放入食盐,将鸡蛋搅打均匀,放入控干水分的榆钱,拌匀。3、起锅烧油,倒入榆钱蛋液,待蛋液凝固后,用铲子将鸡蛋拨散成小块,即可关火了。豆腐皮烧肉末食材:猪肉300克,豆腐皮5张,小葱一根,小米辣一个。制作方法:1.猪肉...
豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
最全饺子攻略:立冬一起学包30种超好吃的素饺子,5种饺子皮
②胡萝卜去皮洗净切丁,豆腐皮1张切碎(豆腐干也可以),姜切末;③油锅加1大匙花生油,放几粒花椒爆香后捞出,将豆腐皮下到油锅中翻炒,淋几滴生抽炒匀后出锅待用;④将处理好的芹菜、胡萝卜丁、豆腐皮、姜末倒入大容器中,再加适量盐、少许胡椒粉和花椒面均匀搅拌。14/白菜+香菇+苕皮食材:大白菜,香菇,...
炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?
炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?炒干豆腐皮和水泡哪个好吃?...
减脂食谱-干炒豆腐皮:低脂减肥快手菜
豆腐皮1张芹菜1根大葱半根小米椒或干辣椒4个生抽或味极鲜酱油1~2汤匙玉米油适量烹饪步骤1、豆腐皮切丝,用热水焯一下,沥干水分备用。2、小米椒切段儿,葱和芹菜斜切丝3、锅烧热后放玉米油,下葱丝小米椒爆香。4、放入芹菜丝翻炒至7/8成熟。
美味家常菜:干豆角扣肉,豆腐皮烧肉末,鸡蛋西红柿面
食材:猪肉300克,豆腐皮5张,小葱一根,小米辣一个(www.e993.com)2024年9月17日。制作方法:1.猪肉洗净去皮,放入绞肉机里搅打成肉糜。2.取一小锅装入半锅清水烧开,豆腐皮切成细丝,放入开水里汆一分钟捞起。3.小葱小米辣洗净,切碎。取一小碗放入适量淀粉,加入少许清水拌匀,调成水淀粉。
韭菜豆腐皮好吃有诀窍,韭菜清香脆嫩,豆腐皮滑嫩入味,一看就会
1、干辣椒浸泡水清洗以后就没那么干,这样在后期煸炒的时候就不容易烧焦变黑。2、豆腐皮一定要有焯水的这个步骤,而且要多煮一会时间,这样豆腐皮的口感才会更好。3、韭菜一定是大火爆炒,炒的时间不宜太长,否则容易出水,那样就不鲜嫩,口感和味道都要更差。
农博会上十大湘菜名县发布,都有些啥好吃的?来看看
攸县的豆腐名气远扬,攸县香干钵也是很有特色的农家士菜。挑最生猛鲜活的嫩土鸭宰杀,让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块,再就一与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒,然后又加鲜汤焖至快干,最后将鸭血整个儿淋在鸭块上,边淋边炒,再加料起锅。攸县血鸭色美味香、鲜嫩可口,鸭肉异常鲜嫩,无论是下酒,还...
一块年糕的百种吃法~浙江人的年糕美食大全,谁能招架住?
@罐头视频炖烂后的红豆香甜软糯,年糕则是软糯Q弹,将它们混合之后就会沾上彼此的香味以及甜味,吃起来就热乎乎的。甜甜糯糯,暖身又暖胃哦~年糕干年糕干是炒出来的,有人用盐炒,有人用沙子炒。用沙子炒的更香,盐炒的略带咸味,味道更好。和平时见到粘软的年糕不同,年糕干十分松脆,吃起来有种吃薯片的感觉!
天热别吃太油腻,试试这10道爽口家常菜,简单又快手,好吃不上火
1.豆腐皮切丝,水开放入炒一下水捞起备用,青椒切丝,葱,蒜切碎,胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段,瘦肉切丝,放入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、花椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟;2.油热放入肉丝炒熟,铲到锅的边缘,余油里放入青椒,葱,蒜煸香。再放入胡萝卜丝和芹菜翻炒;...