家常版的自制麻辣烫,老妈加入一样东西,比店里卖的还好吃

先说酱料:麻酱,生抽,香醋,糖,调制一小碗就好。再来是汤底,这一步和家常版的自制麻辣香锅做法差不多。姜葱蒜在热油中爆香,微微有金黄色即可。此时加入半块火锅底料,小火慢慢让辣油化开。再加入一大碗清水,保证能漫过你准备的配菜即可。因为老妈做了一家四口的量,因此用水较多。等水烧开,锅里的汤底就熬...

22款家常菜肴精选,美味实惠下酒下饭,家人吃得美滋滋

3、热油锅中翻入姜蒜片爆香,倒入牛柳滑炒至熟,盛起4、油锅继续爆香洋葱和青椒5、倒入牛肉,加入浓郁鲜香的家乐黑胡椒汁翻炒片刻,出锅即可剁椒肉末烧魔芋做法:1、将蒜苗、姜、蒜切碎,魔芋切成小块备用2、锅内水烧开倒入魔芋加入少许盐焯烫1、2分钟3、锅中入油烧热,放入剁椒和蒜末姜末炒香后...

家常炒菜减脂餐晚餐

家常炒菜减脂餐晚餐可以考虑鸡胸肉、西兰花、芦笋、红薯、紫甘蓝等低脂食材。需要强调的是,食物本身并不能直接治疗肥胖,控制热量摄入和均衡饮食结合适量运动才是减脂的关键。1.鸡胸肉鸡胸肉是常见的低热量高蛋白食材,每100克鸡胸肉中约含有133大卡的热量以及19.4克的蛋白质。适量摄入鸡胸肉有助于补充身体所需的优质...

60岁大爷每天用猪油炒菜,4年后体检,医生惊呼,你到底在吃些啥

“王先生,你父亲的血脂非常高,这样的饮食习惯必须改变。”医生的语气严肃,让王刚心里一紧。“医生,他平时就是喜欢吃猪油炒菜,这真的有这么大影响吗?”王刚焦急地问。“猪油含有较高的饱和脂肪酸,长期大量摄入确实会增加心血管疾病的风险。”医生耐心解释道。王刚听着医生的话,心中五味杂陈。他知道,要改变父...

不煮饭不炒菜搞定一餐!比包子简单,比饺子料足,一个顶饱~

??做法1.和面:面粉里加入盐拌匀,然后陆续加入温水,搅拌成絮状时,加入食用油,然后揉成光滑的面团,用保鲜膜密封醒面30分钟左右。2.准备馅料。◎把鸡蛋打散,加入2克盐和几滴米醋(防腥),搅拌均匀,然后用油锅煎熟后放凉切碎。◎锅里烧水,水开后把红薯粉条放入开水里煮1分钟关火,再盖上锅盖焖一会,粉条变...

冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,而是这种必吃家常菜,别遗漏

家常美食1：萝卜丝炒虾将鲜嫩的虾肉与清爽的萝卜丝相结合，制作一道美味又有营养的冬季佳肴(www.e993.com)2024年11月1日。准备食谱：-萝卜-鲜虾-生姜-大蒜-生抽-盐-食用油具体做法：1、将萝卜清洗干净，去皮，切成细丝。在这个过程中，可以想象萝卜的色泽鲜艳，洁白的身躯在切割中透露出一股纯净清新的气息。2.鲜虾清洗干净，去掉...

天热不想做饭,推荐8道家常炒菜,荤素搭配,简单快捷营养又好吃

做法:1.准备大虾:将大虾洗净,去掉虾线,剪去虾须,用料酒和少许盐腌制10分钟。2.热油煸香:热锅加适量食用油,油热后加入姜片和蒜片,煸炒出香味。3.煎制大虾:将腌制好的大虾放入锅中,用中火煎至两面变红,虾身微卷。4.调味焖煮:倒入生抽、老抽和糖,翻炒均匀,使大虾均匀裹上酱汁。加入适量的水...

洋葱怎么做好吃?12种家常炒菜洋葱做法大全

下面介绍12种家常炒菜洋葱做法大全一:洋葱炒肉做法1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

新手必备炒菜方法教学:最下饭的十道入门,家常绿叶菜做法!

新手必备炒菜方法教学:最下饭的十道入门,家常绿叶菜做法!2019-10-1618:04:2903:180来自山东省烹餂下做花样家庭美食,品人生百味!

新手学习厨艺入门家常炒菜教程:美味的下酒菜,老醋花生的做法!

新手学习厨艺入门家常炒菜教程:美味的下酒菜,老醋花生的做法!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...