面点师教你做周村烧饼,不放一滴油,又香又脆,好好吃

周村烧饼薄而脆,做法是很讲究,面点师分享一个简单的做法,同样的好吃,也更加容易学“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isupload...

大美非遗|周村烧饼:薄至0.35毫米,历史却有1800年

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好品山东丨一口嘎嘣脆 周村烧饼熟悉的家乡味#好品山东

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【2022打卡中国】“好风景 厚文化”外国视频博主爱上山东

四天时间里,来自安哥拉、格鲁吉亚、印尼、韩国、巴基斯坦、菲律宾、英国等国家的视频博主,走过济南和淄博,俯瞰大明湖一泓碧水,试饮趵突泉清冽甘泉,两手泥水加一份专注,收获自己专属的土陶作品;徜徉周村古商城,踏鞠足球博物馆,贴花汉青陶瓷,驻足流连琉璃艺术品的精美华贵。大明湖七十二泉济南风光唱不完初秋的大明湖,酷...

视频丨聚力打造“五好城市” ,“好吃淄博”释放城市活力

为了吸引更多年轻人的关注,他们在古法基础上进行了创新。一是开发了一款新产品,饼胚的厚度只有0.5毫米,“入口即化”,三片烧饼装一袋,让吃烧饼更具有仪式感;二是口感上,在原料中加入蛋黄、南瓜等,满足不同人群的需求,美味与营养兼具。薄脆的烧饼上,凝聚着传承人的匠心,这也让周村烧饼成了国家非物质文化遗产。

四方美食周村烧饼——看完这个你就明白了

01:09新华社消息|就当前经济形势和下半年经济工作中共中央召开党外人士座谈会习近平主持并发表重要讲话00:33新华社消息|直升机已出动超100架次湖南资兴空中投运紧张进行中00:257月30日,记者探访湘潭县河口镇灾民安置点河口中学(记者:胡函博、戴斌、张学、杨亚)...