用白菜做凉拌菜也非常给力,加入海带和干豆腐,酸辣脆爽,真好吃

1.今天做一个好吃的凉拌菜。我们先把海带和干豆腐皮都切丝。2.取白菜叶,我们先把叶子切一下,再把白菜帮打一下花刀,然后再竖着切丝。3.切好之后放入水中泡一下,泡好之后就这样,有锯齿状了。4.接着把所有的菜都放入盆中,加入适量的盐,再加入两勺酱油、两勺醋,少量的香油,然后再加葱花和干辣椒,接着...

40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

2、将白菜叶竖着对半切开,将刀斜45度的角度,将白菜片成片,将白菜斜刀片成片,更易入味,将豆皮切成菱形片;3、锅加水烧开,下入豆皮焯水,水开后,煮2-3分钟,将豆皮煮软;4、将豆皮放在冷水中投凉,捞出控净水,待用,将焯好的豆皮放在冷水中投凉,豆皮就不会粘连成一团,吃着口感也好;5、锅加油烧热,下入花...

这4道凉拌菜做法非常简单,成菜口感脆爽,味道香辣好吃还不腻口

1.把豆皮放入盆中,加入一点盐加入适量的温水泡半个小时,把豆皮泡发开。豆皮泡发后,锅中放入适量清水少放点盐烧开,把泡好的豆皮放入锅中煮1分钟左右然后捞出来把水沥干切成块装入大碗中。2.把黄瓜和香菜洗干净,注意的是由于是凉拌菜,所以我们最好把黄瓜和香菜用盐水泡上十分钟,这样可以杀菌去除农药残余,把洗...

“凉拌豆皮”的做法,想要好吃有秘诀,开胃下饭,我家一周吃5次

伊朗终于上钩了?伊以升级为“存亡之争”,内塔尼亚胡或如愿以偿上门喂狗被咬伤面部索赔17万,法院:宠物店未做防护存在过失,狗主担60%责任林园:这是我人生最后一次机会,接下来中国资产不会便宜国家发展改革委:有效保障今冬供暖季能源供应伊朗终于上钩了?伊以升级为“存亡之争”,内塔尼亚胡或如愿以偿打开...

不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头

1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,用油炒了一下,这样口感更香。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次发酵,面团一定要...

简单做法做出非常美味的凉拌豆腐皮,好吃有嚼劲,微辣适合广东人

把豆腐皮丝和豆芽装在容器里,放入盐,芝麻油,花椒油捞匀(www.e993.com)2024年11月5日。第三步:热锅下一点油,把辣椒干稍微炒出辣味,就迅速淋入豆腐皮上。做好啦。好啦,一道非常健康的凉拌豆腐皮就做好了!快做来试试吧!这里是荣耀美食,感谢大家的支持,喜欢做美食,只要好吃的,健康的,甜的,辣的,都喜欢,喜欢美食的朋友别忘记关注...

纯手工干豆皮,这样凉拌更好吃

平时吃这种豆皮的时候,可以用来炒着吃,炖着吃,涮火锅等等,可以说是一种百搭的菜品,今天小编特地做了一个凉拌干豆皮,看看味道怎么样。因为等着要吃,所以小编直接用热水泡的,一会儿就泡软了,然后将它切成丝,搭配上一切青椒丝,放上调料,在撒上一点辣椒面,锅中热油,油热之后直接淋在辣椒面上,搅拌一下,一道好吃...

凉拌豆腐皮,好吃有窍门!原来以前都做错了,这样做才最好吃,香

1:前面已经讲到,豆腐皮汆烫时在水里加点盐,这样煮好的豆腐皮更软。2:过凉水后的豆腐皮,一定要控干水分,不然拌的时候,会出很多水。3:淋热油时,先放辣椒丝,再放葱丝和干辣椒,目的是用热油充分激发葱丝和辣椒的香味,吃起来葱香味更浓郁。4:拌的时候,加点醋进去,味道更棒,而且还不会腻,您做的时候可...

花干怎么做才好吃?做法和配方告诉你在家做,一次做一大锅不够吃

下来准备几张洗干净的豆腐皮,把豆腐皮切成小片备用。大小根据自己喜好随意来切,还要提前煮几个鸡蛋,把鸡蛋煮熟剥皮备用。2、锅里倒入油,油热以后加入花椒、八角、香叶、葱段、生姜片、红尖椒用小火翻炒。只有把这些香料炒一下,才能更好的释放出这些香料里的香味。卤出来的花干才好吃。

豆皮别再凉拌了,炒成小菜好吃,还下饭,快来看看做法吧!

烹饪做不做1、豆筋,用凉水泡发,很容易就泡开了,全都软了就也泡好了(热水泡容易泡烂),将泡好的豆筋撕成小块备用。2.豆腐菜洗干净,将根部较老的地方切掉,然后改刀成两段。3.葱切碎备用,炒锅倒油,下葱碎炒香。4.随后倒入豆腐菜拌炒,再倒入泡好的豆筋翻炒。