秋吃藕,腿不抖,秋藕养人,该怎么吃?分享5种适合秋天的吃法
1、糯米提前浸泡2小时,莲藕洗净削皮,切去藕梢,洗净备用。另准备一碗料汁,碗中放四勺红糖,一勺红曲米粉,适量冰糖、清水,搅匀备用。2、浸泡好的糯米塞入藕孔,用筷子挤压扎实,将藕梢重新盖上,借用牙签固定。3、糯米莲藕放入高压锅,倒入料汁,煮约1小时,中途要给莲藕翻面。煮到时间后再焖泡30分钟,更好的入味。
莲藕南瓜靠边站,白露后多吃它,补脾健胃增免疫,手脚有劲不疲乏
3.将调好的酱汁均匀淋在蒸好的芋头上,用筷子轻轻拌匀,让每一颗芋头都裹满这诱人的酱汁。最后,撒上翠绿的葱花,不仅增色更添香,一盘色香味俱全的凉拌小芋艿就大功告成了!小贴士:记得在调酱汁时,盐的量要适量,可以先少放一点,尝味后再调整,以免过咸。另外,芋头虽好,但也要适量食用,特别是消化不良的朋友,...
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
烹饪莲藕的方法有很多种,煎炒烹炸都可以,最简单的方法就是将莲藕去皮切片,焯水后凉拌;也可以将莲藕炖汤,比如莲藕炖排骨汤,其汤汁鲜美、藕香软糯,建议用砂锅或高压锅炖。将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒莲藕前,...
“秋天吃一宝,冬天无烦恼”,简单煮一煮,汤鲜味美,营养美味
1.前腿肉也剁成末一起放入碗中,洗净的莲藕,削去外皮,再剁成末,胡萝卜切成小丁、小葱切成葱花,全部放在碗中。2.接下来往碗里打入一个鸡蛋,加一勺淀粉,再加盐、提前泡好的葱姜水,抓拌上劲,摔打几下,更加的q弹,更加有韧性。3.锅中油热下倒入葱蒜炒香,再加入开水,转小火。用勺子挖肉馅,一个...
秋养肺,敛肺气,秋天常吃4种肺部最爱的食物,滋阴润肺远离秋燥
制作:1.将莲藕去皮后切成细丝备用;烧锅水加入1勺盐,将藕丝放进锅中焯煮至刚刚断生后捞出备用;2.将焯好的藕丝捞出放入大碗中,加入少许盐、蒜末、红椒圈和香菜末;3.加入少许生抽、香菜和辣椒油拌均匀即可。三、山药---推荐菜谱山药炖鸡翅根...
秋天莲藕最养人,教你新吃法,不炒不凉拌,营养美味,全家都爱吃
2024-10-242056|01:37以后茄子买回家,你就像我这样做,不焯水不过油,入味好吃又下饭2024-10-263173|00:48木耳这样做,简单一炒就做好,营养丰富,脆嫩滑爽,吃了就上瘾2024-10-122.1万|04:18吃了20多年的鱼,最喜欢这种吃法,香辣入味真好吃!2024-10-22没有更多了...
大雪,劝你多吃点藕
藕的吃法有多种:1、凉拌:切成片,焯一下,加葱丝、姜丝、香油等,洁白诱人、清脆爽口。2、炒:把藕切片或切丝,可以单炒,也可以和肉片、肉丝一起炒。3、炖:通常和排骨炖在一起,莲藕炖排骨是武汉等地的一道名菜!在这寒冷的冬季,来一份莲藕排骨汤,不仅营养,而且温暖脾胃。
8月7日立秋,6种食物要多吃,去秋燥不上火,建议收藏
一、莲藕莲藕含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素以及各种矿物质成分,秋天吃莲藕有润燥止咳、生津止渴、健脾养肺的作用。推荐菜谱:凉拌莲藕主要食材:莲藕1段、香葱1根,生姜1小块,米醋1勺,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,香油1勺具体做法1、莲藕切薄片,锅中烧水,水开倒入莲藕片焯水30秒捞出过凉水。
价格腰斩!预计还要跌!浙江正在上市,老板直言:现在最好吃...
粉藕表层一般没有什么光泽,颜色比较深,粉红色或者黄色的藕就是粉藕了。脆藕比较有光泽,颜色比较亮白,看起来很新鲜的。03比粗细因为莲藕的生长特性,所以比较粗的莲藕一般都是粉藕,适合用于炖汤以及一些特殊的做法,而细一点的莲藕就是脆藕,主要是用于炒菜和凉拌,可以充分发挥脆藕的特性,所以大家可以根据自身的...
夏天减肥,少吃重口味食物,推荐八道清淡菜谱,低脂低卡瘦身快
3、将排骨、莲藕、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入雪梨继续煮二十分钟。煮好后,加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。七、凉拌芦笋准备食材:芦笋,蒜末,小米辣。做法步骤:1、芦笋削掉老的外皮,清洗干净后切成小段。