家常美味秘制:如何做出最鲜美无膻味的清炖羊肉汤!
1.处理羊肉:把羊肉切成大块,浸泡在清水中1-2小时,期间换水1-2次,这样可以把血水浸泡出来,减少膻味。2.焯水:浸泡好的羊肉放入锅中,加入冷水,没过羊肉,大火烧开后撇去浮沫,捞出羊肉用热水冲洗干净。3.炖煮:将焯水后的羊肉放入砂锅中,加入足够的清水,放入葱段、姜片、枸杞,大火烧开后转小火炖煮...
41岁王浩信近况曝出!回新疆探亲并庆生,吃凉皮喝羊肉汤十分满足
回家之后,他享用了充满家乡特色的生日餐,有凉皮、馍和羊肉汤等地道的新疆家常菜。对他来说,生日餐的每一道菜都充满了家乡的味道,令人陶醉。因此,他感慨地说,品尝着这些熟悉的味道,内心充满了踏实感。这次回乡的生日之旅,让他感到无比满足。王浩信晒出了自己生日当天的照片,这些照片大多是在南山拍摄的,充...
鹤壁十大家常菜,你吃过哪几种?
2.鹤壁烧饼:烧饼是鹤壁的传统小吃之一,选用面粉、芝麻等食材,经过烤制后外皮酥脆,内部松软,味道香甜。3.鹤壁糟鱼:糟鱼是鹤壁的传统美食之一,选用鲤鱼或草鱼,加上酒糟、盐等调料腌制而成,口感鲜美,味道浓郁。4.鹤壁羊肉汤:羊肉汤是鹤壁的特色菜之一,选用优质的羊肉,加上各种调料煮至而成,口感鲜嫩,味道浓郁。
7月15日头伏,有钱没钱,记得“吃2样,做2事”,安康过三伏
1,需要准备的食材:肥瘦猪肉馅,茴香,面粉2,面粉加水拌面絮,然后揉成光面团,饧面半小时3,肉馅加葱姜末、料酒、酱油、植物油和香油拌匀,再搅到细腻起黏4,把茴香洗净切成末,加少许植物油拌一下,避免出汤,然后倒入肉馅里搅匀5,面团揉一揉,做面剂,擀饺子皮,包饺子,最后是把饺子下锅煮熟即可出锅二,头伏...
7月15日入伏,记得吃2样,食2菜,喝2汤,做2事,安康过三伏
做法:1新鲜羊肉清洗,切块,放进热水里焯水,去掉血末2胡萝卜清洗,切块,姜切片3炖锅里加入温水,放进羊肉块,加入姜片,大火来炖4煮沸后,加u胡萝卜块,中小火继续炖,让食材煮烂5起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花即可。喝第二汤;鸭肉汤防酷夏,要吃鸭。天气炎热,很适合吃鸭肉,鸭肉是酷夏最养人的一种肉。
羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃
2.加入清水浸泡两个小时,这样能去掉羊肉羊骨里面多余的血水,也能去除一部分的膻味,中途可以换一次水(www.e993.com)2024年9月18日。3.泡好的羊肉、羊骨清洗干净,然后放入大锅中。水一定要一次性加足,中途是不能再加水的,否则炖出来的羊汤不白。水开后打掉血沫,一定要把沫子打干净,这样汤才更加的清澈。
伏羊节喝羊肉汤,家常做法,不腥不膻,汤汁奶白,滋补祛湿
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:2101:21伏羊节喝羊肉汤,家常做法,不腥不膻,汤汁奶白,滋补祛湿若愚妈妈在厨房说说你的看法0打开APP
大厨教你炖羊肉汤家常做法,按照这个步骤来,汤浓肉香膻味也没有
大厨教你炖羊肉汤家常做法,按照这个步骤来,汤浓肉香膻味也没有“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...
滋补羊肉汤的家常做法,揭盖让人垂涎欲滴,喝完后全身都暖和!
1.羊肉用清水浸泡可以减少羊肉的膻味;2.焯水后的羊肉用清水冲洗干净浮沫;3.加水刚好没过羊肉就可以,白萝卜下锅后还会出水,所以不要加太多的水,防止炖的时候汤溢出来;4.出锅前把大料挑出,吃的时候就不用挑大料;5.不吃辣椒的可以不放辣椒;
羊肉汤最家常做法,冬季滋补佳品,一碗暖全身
羊肉汤最家常做法,冬季滋补佳品,一碗暖全身“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafeng...