冬天寒冷干燥,我家常喝八碗汤,滋补又暖身,营养好喝老少皆宜
准备食材:排骨,贝贝南瓜,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、贝贝南瓜表面撒上食盐和淀粉搓洗,洗净后切成小块。3、将排骨和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。4、炖煮好了...
秋冬天气寒凉,建议少吃水果,多吃这八道家常菜,暖身御寒体质好
3、将猪骨、莲藕、姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入雪梨和红枣,继续炖煮二十分钟,煮好后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。七、苹果雪梨排骨汤准备食材:排骨,苹果,雪梨,无花果,胡萝卜,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜...
天热多喝冬瓜汤,清热祛湿还不长肉,5种做法承包整个夏季的餐桌
冬瓜排骨蛏子汤的做法1、冬瓜排骨蛏子汤需要的原材料有冬瓜、蛏子和排骨,排骨提前半小时浸泡,浸泡出其中的血水,能减少腥味,浸泡过的排骨就不需要焯水了;2、蛏子需要提前用油盐水浸泡2小时,吐干净其中的泥沙,或者是在市场上购买的时候问一下老板,现在有很多蛏子是已经吐过泥沙的,加入蛏子不仅能让汤的味道更加...
蒸排骨的做法家常做法,家常蒸排骨,简单几步让你秒变大厨!
1.将排骨洗净,剁成3-4厘米长的段,放入清水中浸泡30分钟,以去除血水。2.取出排骨,沥干水分,用厨房纸巾吸干表面水分,备用。三、腌制排骨1.将葱姜蒜切成末,放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精和胡椒粉,搅拌均匀成腌料。2.将排骨放入腌料中,确保每块排骨都均匀裹上腌料,腌制30分...
适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上
三、山药木耳排骨汤做法:木耳放进碗中,加温水浸泡,至木耳变成厚实的状态,再摘掉根部清洗干净。山药去皮洗净,切成小块,放进冷水中浸泡。排骨剁成小块,浸泡半个小时,再清洗干净。然后排骨冷水入锅,加入姜片、料酒,大火煮开,将浮沫撇掉。排骨放进砂锅中,加入足量热水,再放入料酒、姜片、葱结,煮开后转小火...
秋天将至,孩子补充营养,可以多吃八道菜,好吃不上火,顺利入秋|排骨...
做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净(www.e993.com)2024年11月2日。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。玉米洗净后剁成小块,胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块。3、将排骨、莲藕、胡萝卜、玉米和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。
排骨汤的做法大全,好喝又滋补,煲汤就是这么简单~
做法:1、海带在清水里泡10分钟左右,洗净。2、洗净的海带在热水里灼过,捞起洗净,切段。3、海带,排骨姜片放锅里加适量清水。4、大火煲开10分钟,改小火煲2小时。5、关火前放盐调味。可以选择放些鸡精。玉米排骨汤功效:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生...
炖排骨汤时,“这3味料”尽量别放,不但不去腥,反而适得其反!
第一个就是花椒,其实花椒它闻起来味道是香香的,麻麻的,他在爆锅的过程当中,因为热锅,热油加上花椒,它们产生的反应其实也是很有吸引力的。让人闻起来也很有食欲,一些红花椒或者是青花椒都会在我们的生活当中很常见,比如说炖菜或者是做汤的时候。但是做排骨汤的时候是不需要放花椒的,因为花椒在炒制的过程当中,...
海参的做法大全-海参的做法与吃法
海参木耳煲排骨汤的做法原料:海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片。制作方法:1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。
一锅行走天下!厨房新人煲汤煮饭有妙招
今天给大家介绍的是一款很大众化,做起来也很简单的一款靓汤:玉米红萝卜排骨汤。需要准备的材料就是玉米,红萝卜还有筒骨。首先,将玉米洗干净切成块。胡萝卜削皮切小块,筒骨用水清洗干净,准备放入锅内了。材料准备就绪,只要把材料放入电饭煲内,然后打开开关,进入煲汤模式就可以了。如果家中电饭煲不是智能型电饭煲,只要...