强烈安利!一道爆炒草鸡让你一口吃“到”临夏折桥湾的秋天

步骤一将草鸡切块,块略小一点,便于入味。起锅烧水,锅中加入适量清水,大火将水煮开,然后把切碎的鸡放进锅里焯烫一下。把肉上的血迹去掉,这样味道会更鲜美,不会有浓重的腥味。然后把它捞出沥干水分,放在一边。步骤二接下来我们开始准备配料。大蒜去皮,切成块,小米椒的辛辣味道是必不可少的,所以我们把小米椒洗...

超级好吃的5道经典家常美食,做法简单又好吃,自己在家就能做,感...

1、鸡腿肉去掉骨头再切成丁,放入一勺盐,一勺胡椒粉,一勺生抽,一勺料酒,一个鸡蛋,一勺淀粉,抓匀腌制10分钟。2、锅中烧油,油温五成热,放入鸡丁,炸至金黄捞出控油。3、锅留底油,放入葱花、姜末、蒜末、干辣椒,翻炒出香味,倒入炸好的鸡丁,加入少许盐和白糖,翻炒至入味,最后来点芝麻和葱段一起翻炒均匀即...

分享5道特色下饭菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,有喜欢的小...

首先把清洗干净的辣椒先改刀切成块。锅中油热倒入鸡蛋,快速的将它划散,盛出备用。锅留底油,放入蒜末、小米辣煸炒出香味,倒入辣椒丁,加入盐,将它翻炒至断生,倒入炒熟的鸡蛋,加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉,然后大火翻炒均匀即可。鸡肉不知道怎么,你就像我这样做一道红烧辣子鸡,香辣有味,越吃越想吃。剁好的鸡...

辣椒不是只能做调味辅料,超级下饭的虎皮辣子,虎皮辣子的做法

好了大家还是跟着小编一起做吧,以后在家就可以自己做好吃的虎皮辣子了。1.食材准备:半斤螺丝辣椒,瘦肉80克,适量的老抽、生抽、盐、糖、醋、少量蒜,少量豆豉,少量猪油。2.将螺丝辣椒去蒂,不能吃辣的一定要把辣椒籽去干净,然后用刀子的背面拍下辣椒,好让辣椒入味,然后切成适合的长度,留着备用。去蒂大具体...

家常菜:辣子田螺,原蒸肚片,虎皮鹌鹑蛋,腊肉炒山药

做法1.鹌鹑蛋入冷水锅煮熟后捞出去壳,晾干。热锅上油,油温5.6成热时,放入晾干水分的鹌鹑蛋。炸至金黄呈虎皮状。捞出控油备用。2.锅内留少许底油,下姜蒜末爆香。加1勺郫县豆瓣炒出红油,再加入黑木耳略炒。倒入鹌鹑蛋。调入盐,酱油,白糖翻匀小火煮4.5分钟,待鹌鹑蛋入味后大火收汁,撒上葱末翻匀即可。

美食推荐:虎皮辣子烧茄子,豉油鸡块的做法,赶紧收藏

做法1、把茄子洗净切长条,撒上少许面粉拌均匀,青辣椒洗净去籽;2、葱姜蒜洗净切末,西红柿洗净切小块、淀粉用水兑均匀,热锅凉油,油热8成下茄子、辣椒,大火炸到茄子、辣椒发软捞起沥油;3、锅底留底油,加葱姜蒜翻炒出香味,加西红柿块翻炒出水分成碎末,加水、盐、白糖煮开,加水淀粉煮开,加茄子、辣椒翻炒...

教你湖南人最爱吃的16道菜做法。湖南家常菜谱大全,好吃又好易做

做法首先准备好食材,强烈推荐老干妈“油辣椒”,这款辣椒炒菜拌饭拍黄瓜绝对是神器~里面还带花生米...豆腐干切小方块,比大拇指指甲盖稍微大一点就好~我一般买的都是这种带颜色的卤水豆腐干炒起来好吃,一篇豆腐干可以切16小块。生姜切条,大蒜切片或者切碎,尖椒切圈。一般都是一个大蒜,3-5条姜丝,2-3个红尖椒...

小巷中的臊子面,老兰州的老味道,配上卤肉虎皮辣子,香

小巷中的臊子面,老兰州的老味道,配上卤肉虎皮辣子,香#抖音美食创作人#美食里的夏天#兰州兰州_新浪网

几道家常菜,好吃又下饭,做法简单

做法1.三黄鸡切小块洗净,控干水分,放料酒,白胡椒粉,葱段,姜片,生抽,盐,淀粉抓匀,腌制二十分钟2.锅中倒油,油温七成热倒入腌制好的鸡块,炸制变色捞出3.油温升高再次倒入鸡块复炸4.炸至金黄捞出5.炒锅留底油,爆香葱姜,倒入辣椒段,花椒粒炒香...

煮妇乐:看看虎皮辣子烧茄子怎么做

①准备茄子一个,辣椒七八个,碗里放几勺淀粉,加水完全浸泡,再加一小勺白糖、一小勺盐和一大勺醋备用。②③茄子辣椒切块。④锅里加油,茄子煎至变黄捞出来。⑤少许油炒辣椒,再放茄子翻炒,放入准备好的调料。⑥炒均匀后出锅。亚心网记者古丽尼尕尔·艾则孜摄...