土豆排骨红烧的做法,做法简单,土豆软糯,排骨嫩滑超下饭

首先准备好所需要的食材:排骨:500克、土豆:3个(中等大小)、生姜:3片、大蒜:5瓣、生抽:2汤匙、老抽:1汤匙、料酒:1汤匙、白糖:1茶匙、盐:适量、清水:适量、葱花:适量烹饪步骤1.排骨处理:将排骨洗净,放入锅中,加入冷水,大火煮开后撇去浮沫,捞出排骨备用。这一步可以有效去除排骨的血水和杂质,使红烧后...

27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试

1、将酸笋洗净,切成丝,牛肉洗净切成和酸笋相同的丝,红辣椒切小段备用;2、锅中不放油在火上烧热,放入酸笋,用热锅把腌酸笋时里面的一股腥的味道去掉后盛出;3、在切好的牛肉丝中放入一只蛋清和干淀粉,搅匀,腌五分钟;4、大火烧热炒锅中的油,放入姜丝,放入牛肉丝,先不要翻动,稍等两分钟,再翻炒牛肉...

土豆菜谱大全10道,家常味,好吃好做!

将土豆煮熟捣成泥,加入面粉、鸡蛋等调料,煎制而成。它既可以作为主食,也可以作为小吃,方便快捷。**第八名:土豆烧茄子**土豆烧茄子是一道家常菜,将土豆和茄子一起炖煮,口感软糯,味道鲜美。这道菜的做法简单,成本低廉,深受家庭喜爱。**第九名:土豆沙拉**土豆沙拉是一道健康美味的西式菜品。将土豆煮熟后切成小...

教你8种超级的家常菜,做法简单,学会了饭桌上天天不重样

首先将豆腐切成块状备用,然后将热锅凉油下肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱和花椒煸炒出红油。加入适量高汤或水,加入豆腐块和适量盐、酱油、糖调味,烧至豆腐入味即可出锅!八、地三鲜地三鲜是一道色香味俱佳的家常菜,由土豆、茄子和青椒组成。首先将土豆和茄子切成块状备用,其次热锅凉油下葱姜蒜爆香,加入茄子煸炒至...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

烤全牛、羊背子、阿尔巴斯风干羊肉和鸿运牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小白菜、准格尔六大碗、沙葱炒羊宝以及鄂尔多斯小吃(巧手花馍、豌豆豆面、驴肉碗砣、黄米糕圈、小米凉粉、糜米酸粥、沙葱土豆泥),构成了鄂尔多斯温暖10味。乌兰察布美食

红烧牛肉的家常做法 值得收藏

1、牛肉切块焯水捞出,土豆和胡萝卜洗净去皮用滚刀法切块(小小提示:我们也可以用笋子,根据自己爱好吧)2、上锅,放入冰糖,炒糖色,然后放入牛肉翻炒成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了3、上锅倒油放香料炒出香味,生抽老抽各一小汤匙,然后加入十三香,料酒一汤匙(www.e993.com)2024年11月11日。倒入牛肉翻炒再小火焖一下,让牛肉更上色...

冬天里健康又暖胃的的红烧牛肉炖土豆

第一步:新鲜的牛腩用冷水浸泡两到三个小时,中间换两次水。将土豆削皮后切成方块状,然后将牛肉也切成方块状。接着往锅中加入清水,开火烧水,水开后放入切好的牛肉煮熟,直至牛肉变色,最后捞出沥干水。第二步:把事先准备好的大葱切成段,生姜切成片,干辣椒切成段,大蒜稍微切一下方便入味,花椒留着备用。

清淡不油腻的41道家常菜,色香味美,下酒下饭,做法特简单!

牛肉糜打水加入油,盐,海鲜酱油搅拌,然后加入玉米粒,蒸熟的糯米,搅打上劲做成肉丸码盘,培根肉横切两刀竖切两刀做玫瑰花里圈,培根肉横竖各切一刀做玫瑰花外圈,上锅蒸10分钟,再自行装饰一下即可!韭菜炒鱿鱼花:韭菜洗净切段。速冻鱿鱼花解冻待用,超过放油,烧热,下入葱姜蒜、干辣椒炝锅,然后下入鱿鱼花大火翻...

春天是“长高黄金期”,分享10道家常菜,营养又补钙,为生长助

做法:1、牛肉洗净用清水浸泡1小时,中间多换几次水,牛肉洗净血水后切大块。土豆去皮洗净切滚刀块放入清水中浸泡防止氧化变黑,青红椒洗净切片,葱洗净切段,姜洗净切片备用。2、牛肉凉水下锅,加入葱段、姜片、料酒去腥,大火烧开后继续煮5分钟,捞出用温水冲洗干净牛肉块表面的浮沫。

江西优农文化传媒有限公司——羊肚菌的5道做法,养胃助消化,老人...

做法:1、香葱洗净,葱白切段,葱绿切成末。2、羊肚菌洗净用温水泡发,泡过的水去除沉淀物以后留下来备用。3、煎嫩豆腐成形的关键一步:锅中加水、少许盐烧开,嫩豆腐放入汆烫一下捞出备用。4、炒锅倒入油烧热转小火,豆腐拿在手上边切边小心翼翼地放在锅中。全部放入锅中后中小火煎豆腐,一面煎好小心翻面...