39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧
2.炒锅倒少许油,油温至八成热时,分批下入切好的杏鲍菇略煎至金黄变软,盛出备用,锅中留底油,把五花肉片放入煸炒至变色,将五花肉中的油煸炒出来。3.把五花肉片拨至一边,放入姜、蒜片和辣椒煸香,再下入郫县豆瓣酱小火煸炒出红油,然后将煎过的杏鲍菇和芹菜段倒入大火翻炒,调入生抽、糖翻炒均匀,即可装入...
33款精选家常菜系列,料足味够,大人爱吃孩子不挑食,试试吧
3.碗内打两鸡蛋;锅内放油,烧至8成热,倒入蛋液,用筷子拨散,盛出备用;炒蛋过的锅再倒入适量的油,放入肉丝煸炒至颜色发白;接着放胡萝卜和包菜,炒至包菜变软;倒入沥干水的粉丝,快速煸炒,可用筷子翻拌炒;4.倒入生抽,蚝油、几滴老抽(真的只要滴一点,不然炒出来变黑色了),也可不放老抽,这取决于你对颜色的...
爱上美食,如何做家常爆炒春笋更好吃呢?
锅中加入清水,烧开后加入春笋片或丝,焯水5分钟,捞出沥干水分备用。锅中倒入适量食用油,油热后加入蒜末和姜片爆香。加入腌制好的肉丝或肉片,快速翻炒至变色。加入豆瓣酱,翻炒均匀,使肉丝或肉片裹上豆瓣酱的酱香。加入焯好水的春笋片或丝,大火快速翻炒。倒入蚝油、生抽,继续翻炒均匀。最后加入葱段,翻...
芒种时节,推荐五道家常菜,孩子喜欢吃,补充营养增强免疫力
第一道:西红柿炒鸡蛋经典中的经典,西红柿炒鸡蛋以其酸甜可口的味道和鲜艳的色泽,成为孩子们的最爱。西红柿富含维生素C和多种微量元素,鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者搭配,营养丰富又美味。第二道:口蘑蒸肉片口蘑的鲜美与肉片的嫩滑在蒸锅中完美融合,这道菜不仅味道鲜美,而且营养均衡。口蘑富含蛋白质和多种氨基...
爆炒大头菜的家常做法,好吃好上手,几分钟就上桌了!
做法:1、在开始烹饪之前,我们需要将大头菜去皮洗净,然后将其切成丝或者薄片。蒜头去皮后,切碎备用。红辣椒也切成小段。(喜欢吃的肉的可以肉丝或者肉片一起翻炒,味道更好)2、接下来,我们开始烹饪。首先,在锅中加入适量的食用油,烧热后加入蒜末和红辣椒段,煸炒出香味。然后,将切好的大头菜片放入锅中,用大火快...
今天是大寒,建议安排八道家常菜,营养好吃又不贵,暖身子强体质
做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、老抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年11月8日。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉,翻炒一会儿炒至变色,盛出来备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜片、干辣椒、辣椒面炒香,再放入洋葱翻炒。4、洋葱炒至断生,再放入小米辣、青椒,牛肉翻炒均匀,加入生抽、老抽、食盐、鸡精...
红烧甲鱼、爆炒肉片、葱椒鸡、清炒鳝丝的家常做法,营养美味
做法:把猪肉洗净切成小块,放在碗中。加入酱油、淀粉、盐搅拌均匀,腌制20分钟备用。葱洗净切成末、姜切成碎、蒜去皮洗净切成片备用。锅中烧油,油热后倒入葱姜蒜翻炒出香味。倒入猪肉中火煸炒干水分,炒至表面焦黄,倒入葱段、糖翻炒均匀,关火出锅装盘即可食用。
正宗博山爆炒肉片的做法,王哥差点把盘吃掉,做法简单步骤详细
03就“朝鲜军人”一事,普京表态:在条约框架内,我们应该做什...04金正恩向中朝友谊塔送花圈05“黎南部,以军遭遇伤亡最惨重一天”图片新闻俄乌边境一小镇沦为“空城”浙江“大象”酒店初具象形德国柏林墙残片热销视频新闻以色列对伊朗第二轮袭击已开始…“精确打击”伊朗!以色列为何此时出手...
推荐10道好吃爽口的家常菜,做法简单又实惠,营养美味又解馋
做法:五花肉,也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。。冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可(用筷子可以穿透不渗血水),待肉凉后切成薄片。起油锅,下肉片煸炒。待肉片出油有点卷的时候,下郫县豆瓣酱炒匀。再加入切碎的豆豉炒香。加入青红椒,炒至断青。
三伏天在望,“1养2补”是关键,健脾祛湿还解暑,让你苦夏也不苦
下面和大家分享一个苦瓜炒肉片的做法;原材料苦瓜、肉片、小米辣、大蒜、食盐、食用油、生抽、蚝油、白糖;做法1、苦瓜清洗干净,清洗干净之后切掉头尾,对半切开,用勺子挖掉里面白色的瓜瓤,想要苦味少一点的,一定要用勺子把里面的白膜刮干净,