秋分节气,再忙也要记得吃这4样,寓意四季安康|调味|鱼片|香菜|豆腐...

(3)汤品浓郁:可根据个人喜好,适量加入其他香料如八角或桂皮,增加汤的风味。三、柠檬香煎巴沙鱼巴沙鱼片:300克;柠檬:1个(取汁和切片);大蒜:2瓣(切末);橄榄油:适量;盐:适量;黑胡椒:适量;香菜或葱:适量(可选,作为装饰)1.腌制鱼片:将巴沙鱼片用柠檬汁、盐、黑胡椒和大蒜腌制15分钟。2.热锅凉油:...

番茄巴沙鱼的做法!

巴沙鱼切片儿,西红柿洗净去皮切块儿;巴沙鱼片放入一点胡椒粉,盐腌制5分钟;锅中放适量油,油热放入切好的葱花,姜丝和几个小米椒圈爆香,然后放入切好的西红柿煸炒出汤汁;倒入2汤匙番茄沙司炒匀,加入适量生抽,倒入3小碗热水,放入泡好的银耳煮10分钟;放入加了一点淀粉拌匀的巴沙鱼片,煮2分钟,倒是适量淀粉和水调...

巴沙鱼的家常六种做法,无刺鱼肉鲜嫩柔软女生都爱吃

一、番茄巴沙鱼汤1将巴沙鱼切成小块,用生姜和料酒进行腌制,倒掉多余水分后撒上生粉搅拌,煮的时候不容易散掉。西红柿和豆腐配料切成小块,番茄先下锅炒出红汁,加入清水煮沸后放入豆腐。加入番茄酱让味道更加浓郁,放盐调味后倒入巴沙鱼煮熟就可以了。二、红烧巴沙鱼2巴沙鱼连皮切块,下锅油煎,等到鱼肉卷起来...

番茄不止有炒蛋,这些做法好吃百倍

1.1个番茄去皮切丁,白菜切段,2把粉丝泡软。2.锅中油热后爆香蒜末,放入番茄炒出汁。3.倒入白菜,加1调羹(15g)蚝油,2调羹(30g)生抽,0.5调羹(7.5g)老抽,0.5茶匙(3g)盐,1碗(250g)水,放入粉丝煮熟收汁即可。Tips:此做法还适用于巴沙鱼,虾滑,金针菇,荷包蛋……看似简单的一道家常菜,但为什么就是做的没...

减肥晚餐吃鱼,此鱼是自由基的“清洁工”,做法简单绝不翻车

肉好也就不会便宜,相对来说贵一点,吃一斤龙利鱼至少相当于2~3斤猪肉的价格,如果你买到很便宜的,说明是假的,很有可能是巴沙鱼。减肥晚餐吃鱼,此鱼是自由基的“清洁工”,做法简单绝不翻车,来看做法:所需食材:主料:龙利鱼300克,番茄1个,老豆腐300克。辅料:盐,番茄酱,小葱适量,蒜瓣2瓣。烹饪步骤:...

一条巴沙鱼做出来的酸菜鱼

其实这才是我的真实面目(www.e993.com)2024年11月24日。很多大朋友小朋友都喜欢吃鱼,但是鱼刺多,挑起来又比较麻烦,采用巴沙鱼来制作酸菜鱼,无骨无刺,肉质还非常的鲜嫩。深受小孩和老年人的喜爱呢!看上去是不是食欲满满,五种不同的口味:酸菜、金汤、麻辣、藤椒、番茄。实在是把巴沙鱼做绝了,不说了,我先去定个桌!

四种鱼的家常做法,让你不再为吃鱼而发愁

1.巴沙鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。2.番茄用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样容易去皮。3.去皮的番茄切成小块备用番茄。4.腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。5.锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。6.番茄炒出汁...

大厨自制番茄鱼块,配方终于公开,酸爽好吃又下饭

把火调成中火,然后盖上锅盖进行焖煮。过上一会儿,看番茄汤做得差不多了。这时候把刚才腌制好的鱼块放进去,由于刚才鱼块加了盐了所以我们不需要在锅里面放盐了。我们盖上盖子,调成小火慢慢炖煮。等快熟了的时候,把切好的青椒块一起放进锅里面,就这样焖煮2分钟之后关火。这美味无刺的番茄巴沙鱼汤就做...