比芋头养人,比红薯通便,中老年要多吃,养肝排毒健脾胃,气色好
1.排骨剁成小块,清洗干净,锅中加水,凉水放入排骨,加入葱、姜、料酒,大火煮开,焯水去血沫,将排骨捞出,冲洗干净备用,莴笋和胡萝卜去皮,切块备用。2.锅中加水,放入焯过水的排骨,加入葱段、姜片,煮沸后转小火炖煮1小时,至肉烂汤浓。加入莴笋与胡萝卜,继续炖15分钟。3.最后撒上葱花与香菜,调入盐调味。
秋天,吃芋头山药不如多吃它,正大量上市,护肝明目,养血健脾胃
推荐食谱一:黄蛤菠菜炒木耳食材:菠菜:200克,黄蛤:500克,黑木耳:50克,蒜末:适量,食盐、鸡精、料酒:适量,食用油具体做法:1.黄蛤放入清水中浸泡半小时,让其吐沙干净。锅中加水,将黄蛤放入焯水,煮至蛤蜊开口后捞出,取出蛤肉备用。2.黑木耳提前泡发,洗净后撕成小块。3.热锅凉油,放入蒜末炒香,再...
建议女人常喝这4道汤,气血双补,气血足睡得香
大火煮沸后,撇去浮沫,转小火慢炖1.5到2小时,直至排骨和黑豆变软。4.调味:煮好后,根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀,再煮5分钟,让盐融入汤中。5.盛出享用:将汤盛出,可以根据个人喜好加一些葱花或香菜装饰后享用。(1)黑豆浸泡:提前浸泡可以缩短炖煮时间,确保豆子熟透。(2)核桃仁:可以选择提前炒...
冬天吃芋头正当季,分享我家常吃的做法,香软可口,全家抢着吃
首先,将五花肉焯水后切成薄片;将芋头去皮切成厚片;将洋葱切成丝;将生姜切成薄片。接着,将调料汁煮开,包括清水、蚝油、生抽、料酒、冰糖和少许老抽。然后,将洋葱丝和姜片铺在砂锅底部,再将五花肉和芋头片整齐地放入砂锅内。倒入调料汁,上锅煮开后转小火焖煮10分钟左右,期间不断淋腌汤料在芋头上。最后,可...
秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多
食材:芋头300克,茴香菜一把,盐,食用油适量做法如下:1.将芋头洗净去皮,切宽条后蒸熟。2.热锅倒油,加入茴香菜略微翻炒。加入蒸熟的芋头块,调入盐,炒匀即可。芋头绵软香甜,与茴香菜的清香搭配,风味独特,是一道非常适合秋季餐桌的健康美食。五.茼蒿茼蒿富含维生素A和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进...
芋头多少钱一斤?揭秘芋头价格与家常美食
1.芋头排骨汤-食材:芋头、排骨、姜片、葱段、料酒、盐(www.e993.com)2024年11月11日。-制作:将芋头切块,排骨焯水去血水,与芋头一同加入清水中,加入姜片、葱段和料酒,用小火慢炖1-2小时,最后加盐调味即可。2.香炸芋头丸子-食材:芋头、糯米粉、白糖。-制作:将芋头蒸熟,捣成泥状,加入适量糯米粉和白糖搅拌均匀,搓成丸子...
适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上
做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。红薯洗净去皮,切成小块,也可以换成土豆、芋头。蒜拍碎剁成碎末状。腐乳汁放进碗中,搅拌成糊状。空碗中放入五花肉,放入蒜末、腐乳汁、生抽、老抽、料酒、红油豆瓣酱搅拌均匀,再加入米粉搅拌均匀,腌制半个小时,嫌麻烦可以买现成的粉蒸肉料包。
芋头,好吃不好做,芋头的几种家常做法
1、将芋头洗干净,将芋头放入锅里加清水,把芋头煮熟,冷却后去掉皮。2、将筒子骨洗干净,放入高压锅中,加清水加盐,用高压锅炖15分钟。3、将青菜洗干净切段,锅里烧开水,将青菜焯水,捞起用冷水冷却,保持青菜青色。4、打开高压锅,将骨头汤倒入锅中烧开,将芋头、青菜一起倒入锅中,搅动加入少许鸡粉即可...
芋头的七种家常做法,连吃一周都不重样!
1、香芋去皮,切成末2、排骨用盐、生抽、砂糖、鸡精、植物油、淀粉拌匀,腌制备用3、将香芋丁加入排骨中拌匀,再浇上一点芝麻油4、蒸锅烧开水入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可二:椰汁香芋西米露食材:西米、芋头、椰汁、白糖做法:1、接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌...
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
最后,再来分享一波“如何挑选芋头”的窍门,希望大家都能买到好吃的芋头。①一看外表拨开表皮上的毛看看里面是否发霉、腐烂或变硬干瘪。②二看新鲜度新鲜的芋头比较硬;如果发现芋头比较软,很可能是放置时间太长了。③三看根须用刀将根须部位切开,在切口处会出现乳白色黏液体,如果粘液十分浓稠且呈细腻白色,...