补足脾阳、拔出寒湿!脾胃不好的小伙伴,这些食物可别错过~
1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净,沥干水分备用。3、将排骨、莲藕、花生、姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。4、时间到,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至...
冬至过后,建议大家多喝5道汤,补气血强体质,抵御寒冷暖和过冬
准备好芋头,我这里用的是荔浦芋头,清洗干净去掉外皮,再切成小块,也可以用毛芋头。排骨段浸泡半个小时,再反复换水清洗,去掉骨渣和血水,想要汤好喝又清亮,一定要洗净不能偷懒。然后将排骨放进锅内,加入适量清水和一勺料酒,大火煮开,用勺子将浮沫撇掉,再捞出排骨待用。接着将排骨放进砂锅,再放入姜片、葱段...
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
①一看外表拨开表皮上的毛看看里面是否发霉、腐烂或变硬干瘪。②二看新鲜度新鲜的芋头比较硬;如果发现芋头比较软,很可能是放置时间太长了。③三看根须用刀将根须部位切开,在切口处会出现乳白色黏液体,如果粘液十分浓稠且呈细腻白色,并能快速干结成小白粉,则说明这个芋头品质很好。资料:CCTV回家吃饭编辑:...
秋季芋头正当时,芋头最好吃的做法,一次性全教给你,营养又美味
1、食材都准备好之后,先把排骨焯一下水,清洗干净的排骨冷水下锅,加入适量的料酒和姜片去腥,大火煮开;2、水开之后煮2分钟,把排骨捞出,清洗干净,沥干水分备用;这样能更好的去除排骨的血水;3、芋艿去皮之后清洗干净,切成滚刀块,放在一边备用;4、高压锅中加入排骨、芋艿、姜片、料酒、食盐和适量的清水,大火煮...
一个芋头,10种吃法,19种病症皆可治疗
做法:1.将芋头花洗净后备用;2.分别将腊肉或猪肉切成片;3.锅中加入油,大火加热到6成热时,将芋头花与腊肉煸炒,然后放入清水一同煮炖,5分钟后即可装盘食用。常食可有效防治子宫脱垂、小儿脱肛、痔核脱出等。19.芋头巧解皮肤痒取鸡蛋大小的毛芋头2~3个,清洗干净,不削皮、不切断。取猪排骨100~150克,清洗...
这软糯芋头,竟是健脾胃、助减肥的好食材!
芋头排骨汤把新鲜的芋头清洗干净,去皮,然后和排骨一起炖一小时,不但汤更香浓,排骨和芋头也都变得极为软烂,很适合老人和小孩食用(www.e993.com)2024年10月28日。02红豆芋头糖水红豆有很好的养心功效,同时能行气补血、美容养颜,很适合女性食用。将红豆洗净,浸泡2至3小时,将芋头切小块放碗中备用。取一锅放水、放红豆、芋头煮沸,大火煮10分...
中国芋头地理
▲咸齑汁烤毛芋艿▲芋艿蘸虾籽酱烤着吃,愈烤愈香,做羹作汤煮着吃,则滑似银耳,糯如汤圆,细腻爽口,在中秋时节,鸭肥芋熟,取新鲜的芋艿烧鸭子,做成芋艿烧鸭,更是糯滑鲜爽到极致。▲芋艿烧鸭芋中板栗靖江香沙芋江苏靖江的香沙芋拥有独特的板栗清香和豆沙口感,长江中沉淀出来的沙质土壤,生养出更沙...
排骨的10种家常做法,香喷喷的真好吃,简单易学,美味又下饭
原料:排骨500克,芋头2个辅料:葱半根,姜1小块,蒜4瓣,大料1个,花椒这量,五香粉适量,老抽1勺,糖1勺。做法:1、排骨剁好段儿,洗净,冷水下锅大火烧沸,撇去血沫。2、放入葱姜花椒大料,转小火,炖40分钟。3、捞出排骨控干水份。4、芋头切小块。
营养餐的做法!
推荐菜品:山药排骨汤原料:山药、胡萝卜、排骨、红枣。做法:排骨洗净后,用冷水焯去杂质,冲洗干净,放入油锅中炸至两面金黄。然后把炸好的排骨和胡萝卜丁、山药丁和红枣放在一起。放入高压锅,倒入没盖过食材的开水,加少许盐、料酒和姜片,炖30分钟。02、萝卜白萝卜,具有通风理气的作用,还能健胃消食,去燥生津,...
芋头配上它,竟是饭店招牌菜?7种做法一个比一个馋人
2腊味香芋煲腊肉煮芋头,鲜香可口饭菜都有,汤汁浓郁,芋头甜、香、糯,又有腊味的咸、鲜、香,一口就是大满足~3香芋清蒸羊肉秋季天气转凉,羊肉性温,正适合进补,配上香芋,加点白兰地,各类食材的香气相互融合,让人回味无穷。4芋头排骨汤芋头很适合和富含油脂的肉类一起食用,因为其中富含的可溶性膳食纤维,一方面...