外婆做了一辈子的酒酿饼配方,越嚼越香,太好吃了!
具体做法步骤:先把揉好的面团分成大小差不多的剂子,揉圆再擀薄,封上保鲜膜醒发至两倍大即可。然后就平底锅或者电饼铛烙至两面金黄,按压可以快速回弹的程度就搞定啦!家里如果有烤箱的也可以直接用烤箱来烤,提前预热,上下火170度烤22分钟左右。趁着温热的时候放进保鲜袋里,蒸汽能让饼皮回弹,这样做出来的...
“舌尖上的桂花”,让这个秋天更加甜蜜与温馨~
盖上保鲜膜,待水开后放入蒸锅,蒸约15分钟,后关火再闷2-3分钟即可享用。桂花酒酿芝士材料:奶油,奶酪,细砂糖,牛奶,糖桂花,甜酒酿,酸奶,吉利丁片做法:将奶油、奶酪室温软化后,加入细砂糖搅拌均匀。加入酸奶和泡软的吉利丁片,继续搅拌。加入热牛奶和糖桂花,混合均匀后倒入蛋糕盒子中。最后加入甜酒酿,冷藏...
人参养生茶配方大全集:详解与 *** 视频
将这四种材料共同泡水后饮用,可以帮助排便、改善肠胃问题。此外,不少人面对睡眠不足、精神不振的做法问题。针对这个问题,我推荐一款名为“清醒提神”的冰糖养生茶。这款茶以普洱茶为基础,加入了枸杞、佛手和薄荷。普洱茶中的煎煮茶多酚有助于提神和提高注意力,枸杞有明目和补肝肾的麦冬作用,佛手有助于缓解疲劳,而...
“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统
原材料酒酿一盒、糯米小丸子适量、糖桂花、干桂花、水淀粉;做法1、准备需要的原材料,糯米小丸子、酒酿、糖桂花和干桂花,酒酿和糯米小丸子在超市就能买到,江南人在冬天有自己做酒酿的习惯,也可以用自家的酒酿,糯米小丸子就是糯米粉加水和成面团,揪一小块,搓圆,即可。2、锅中水烧开,加入准备好的小丸子,...
甜酒酿特别爱吃,隔三差五就要做一次,红曲甜酒酿的做法
1、整个过程中用到的工具、容器,都不能有油,而且一定要消毒,沸水烫就可以;2、连阴天或空气湿度较大的时候,酒酿容易长白毛,如果出现一层白毛,可以用勺子挖掉,酒酿可以继续发酵;3、如果长出了绿色的毛,只能扔掉,所以天气太热的时候就不敢做;4、冬天发酵的时候可放到暖气上,发酵的时间会比夏天长一点。
甜酒酿教你在家做,不会做错的酒酿,糯米煮熟还是蒸熟?要记住
做法:糯米洗干净,用水泡一晚上上锅蒸熟,然后放凉(一定要仔细看)2.装酒酿的器具要消毒,防止杂菌污染,开水煮五分钟左右就可以了(www.e993.com)2024年11月2日。3.蒸好的糯米饭拌入凉开水,每次加一点,用勺子打散至颗粒分明。4.加入甜酒曲,一般超市商店都有卖。5.酒曲均匀的和米饭拌匀,勺子蘸点凉开水,把表面压平,中间用筷子挖个洞...
画思维导图、制作建模、做甜酒酿……暑假来啦,这所省重点高一特色...
物理特色作业:任选一章节做思维导图化学特色作业:自制甜酒酿材料:白米、水、砂糖、酒曲做法:1.将米稍微洗净,加入适量水,用电锅煮成熟饭,将饭摊开使其冷却至凉;图片2.将酒曲压碎成粉末,均匀拌入饭中,并将米饭弄散;图片3.将拌好的饭放入容器中,用盖子盖好,静置在阴凉干燥的地方,避免阳光照射;图...
酒酿不用买了,配方比例告诉你在家做,2天就出酒,清香更醇厚
制作过程:第一步,糯米事先准备好,将其淘洗干净,然后加上干净的水浸泡一天一夜,夏天可以放入冰箱浸泡,待将其泡好水后控一控其中的水分;小编总结:酒酿之所以用途广泛,受到众人的喜欢,便是因为酒酿的价值非常丰富,对于活血、益气、养颜等都有很好的帮助,女性朋友适当吃酒酿是非常有好处的,可能很多人家中的酒酿都是...
只知道做酒酿小丸子?还有这9种酒酿惊奇吃法
红烧肉可以按你习惯的配方来做,只要多加几勺酒酿一起炖就好。我们的做法供你参考:1、锅内放糖和油,炒至焦化。2、加入切好的五花肉块,翻炒至全部变色后,倒开水没过五花肉。3、加入生抽、老抽、蚝油、酒酿煮开后,转小火加盖炖45分钟,大火收汁。
酒酿鸭信的做法大全
制作:1.剪去鸭舌头舌根,只留舌尖,洗净后先汆烫过再冲净,连同葱、姜、调味料(1)和清水一起煮20分钟,然后将鸭舌头捞出放凉。2.将酒酿磨细并过滤后,加入调味料(2)中的其他调味料调匀,再放入鸭舌头浸泡3天,使其入味即可食用。Tips:这是《红楼梦》一书中非常有名的一道菜,酒香味十足,其中所用...